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てくてく7281
斑尾高原の大自然！満天の星空！ リピーター様を魅了する寿司職人オーナー自慢の【寿司懐石】！ 1日3組様限定での宿泊受け入れとさせて頂いております和食の宿“一歩（てくてく）” 新潟市の寿司屋で10年の修行を重ねた寿司職人オーナーが、森の中でありつつ日本海に比較的近い立地を生かし、新鮮な海の幸にこだわった「寿司懐石料理」でおもてなしさせていただき、只今24年目を迎えております。 究極の握り寿司＆料理をお楽しみください。
2023/04/24
テーマ： 山菜(389)
カテゴリ： 料理
天気予報では曇り時々晴れマークの“一歩”周辺。。。
日中予想最高気温も8℃と低めなうえに、風があるので肌寒く感じます。
自然散策は、暖かい服装がおすすめですよ♪
昨晩お夕食！
リピーター様のリクエストで、葉ワサビ醤油漬けの海苔巻きが登場！！
いただける期間が短い【葉ワサビ】は、しょうゆ漬けでお肉と一緒にいただいたり、そのままでもお酒のつまみになるんです ^^
”一歩”のお食事でお出しできるのは、今の季節だけ！！
期間限定、旬の食材ですね。
今だけの景色＆今だけの食材を信州の旅でお楽しみくださいね～♪
≪6名様より全館貸切≫【2食付コテージ感覚】 少人数で安心！信州を満喫♪ ※エコプラン※
https://hotel.travel.rakuten.co.jp/PLAN/32177/4756981
▼【和食の宿“一歩（てくてく）”】HPはこちら▼
https://tekuteku-yado.com/
日中予想最高気温も8℃と低めなうえに、風があるので肌寒く感じます。
自然散策は、暖かい服装がおすすめですよ♪
昨晩お夕食！
リピーター様のリクエストで、葉ワサビ醤油漬けの海苔巻きが登場！！
いただける期間が短い【葉ワサビ】は、しょうゆ漬けでお肉と一緒にいただいたり、そのままでもお酒のつまみになるんです ^^
”一歩”のお食事でお出しできるのは、今の季節だけ！！
期間限定、旬の食材ですね。
今だけの景色＆今だけの食材を信州の旅でお楽しみくださいね～♪
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