寿司職人が始めた宿“一歩（てくてく）”

斑尾高原の大自然！満天の星空！リピーター様を魅了する寿司職人オーナー自慢の【寿司懐石】！ 1日3組様限定での宿泊受け入れとさせて頂いております和食の宿“一歩（てくてく）” 新潟市の寿司屋で10年の修行を重ねた寿司職人オーナーが、森の中でありつつ日本海に比較的近い立地を生かし、新鮮な海の幸にこだわった「寿司懐石料理」でおもてなしさせていただき、只今24年目を迎えております。究極の握り寿司＆料理をお楽しみください。

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2025/10/08

陽が沈むのが早くなりましたね。

テーマ：和食(481)

カテゴリ：料理

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本日、朝から曇り空の“一歩”周辺。。。

天気予報でも1日曇り予報です。

10月に入ってやっと周辺の木々が少しずつ色づき始めて来ましたが、平年に比べて紅葉のすすみ具合はだいぶ遅めですね。。。

日中半袖で過ごせる日もあるくらいでしたが、週間天気予報を見ていると日中最高気温20℃以下の日が続き、寒くなっていくのかな・・・っと感じますね。

遅めの紅葉も10月中旬から標高の高いところでは楽しめるかな。

暖かい服装で自然散策＆観光をお楽しみください。