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2006.01.01
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カテゴリ: 献立
休みになって、皆朝遅く起きるようになっています。

元旦の朝の献立

1.お雑煮(餅、ほうれん草、かまぼこ、カシワ、鰹出汁の汁)
2.筑前煮(鶏、筍、蓮根、椎茸、人参、インゲン豆)
3.チーズ、テリーヌ、豚の梅煮、鶏のチーズ巻き、ハム
4.紅白かまぼこ、伊達巻き
5.牛蒡の酢の物、大根と人参の膾、明太
6.日本酒

毎年、おせち料理が簡易になっていきます。。。

値段の割には中身がいまいちなので、
今は、食べたいものを作るようにしています。

それに、お店も2日からやっていますので
材料がなければ買いに行けば良いのだし。

夜は、すき焼きをしました。ご飯とみそ汁が
食べたかったので、御飯を炊いて、
みそ汁も作りました。そうそう、夜は甘酒も
いただきました。息子の好物です。






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Last updated  2006.01.01 23:53:50
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