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鉄砲ｔａmaｌｅｓ
二度目の米国生活中。渡米準備や日々の生活を気まぐれに綴ったもの。私の勘違いも多いでしょうし｢そんな事もあるの？そんな人も？ホンマかな？｣と流して頂けると有難いです。誹謗中傷、キツイ駄目出しに免疫無し。筆ﾏﾒでも無いのでお手柔らかに願います。
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Sep 15, 2006
カテゴリ： 出来事
今までとは違う場所のConversation in English Classへ行ってみた。
内訳は日本２；韓国１；スペイン１；台湾２；タイ３；ブラジル１と、良いバランス。
英語が未だあまり話せない人も、頑張って質問したり発言したりしている。
中にはシャイな人も居るが必死で聞いている感じがする。
今日の話題も"食"が中心だった。
このクラスの行われている図書館が今度、料理本を刊行するという事で、
各国の料理のレシピを集めているらしい。そこで、その担当者が我々のクラスを
訪れて、ボランティアを募った。
即ち、レシピの数だけ講師が入れ替わるというのだ。
最初は挙手しなかった私だが、なかなか面白い企画だと思い、参加することにした。
だって、各国の料理が食べられるだもん！（作るのは自分だけど･･･。）
ただ、コロラドで手に入れられる食材と日本人以外が好み、且つ作ってみようと
思わせるメニューを考えると、選ぶのが中々難しい。
が、そんなことを考える前にサインアップしてしまったので、
私がただ単に近々作ろうと思っていた”お萩”にした。
この料理の企画が稼動する前に一度くらい試作しておかねばなー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日のパンに引き続き、今日はタンゴ用クッキー作りに初挑戦！
卵、塩、バター、大豆、などは一切使用しないレシピをインターネットで入手。
量が少なかったので全部タンゴ用にした。
ドキドキしながらタンゴに試食を頼むと、「おかわり」との事。
どうやら美味しいらしい。
そこで、旦那と私も少しだけ味見をしてみた。やっぱりクッキーというより
湿った硬いクラッカーだった。が、噛むほどに全粒粉の甘さが出てきた。
ハイ、今日も忘れずに記念撮影。
人参と全粒粉とオリーブオイルだけのクッキー。（形は色々あるが、味は一種類。）
内訳は日本２；韓国１；スペイン１；台湾２；タイ３；ブラジル１と、良いバランス。
英語が未だあまり話せない人も、頑張って質問したり発言したりしている。
中にはシャイな人も居るが必死で聞いている感じがする。
今日の話題も"食"が中心だった。
このクラスの行われている図書館が今度、料理本を刊行するという事で、
各国の料理のレシピを集めているらしい。そこで、その担当者が我々のクラスを
訪れて、ボランティアを募った。
即ち、レシピの数だけ講師が入れ替わるというのだ。
最初は挙手しなかった私だが、なかなか面白い企画だと思い、参加することにした。
だって、各国の料理が食べられるだもん！（作るのは自分だけど･･･。）
ただ、コロラドで手に入れられる食材と日本人以外が好み、且つ作ってみようと
思わせるメニューを考えると、選ぶのが中々難しい。
が、そんなことを考える前にサインアップしてしまったので、
私がただ単に近々作ろうと思っていた”お萩”にした。
この料理の企画が稼動する前に一度くらい試作しておかねばなー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日のパンに引き続き、今日はタンゴ用クッキー作りに初挑戦！
卵、塩、バター、大豆、などは一切使用しないレシピをインターネットで入手。
量が少なかったので全部タンゴ用にした。
ドキドキしながらタンゴに試食を頼むと、「おかわり」との事。
どうやら美味しいらしい。
そこで、旦那と私も少しだけ味見をしてみた。やっぱりクッキーというより
湿った硬いクラッカーだった。が、噛むほどに全粒粉の甘さが出てきた。
ハイ、今日も忘れずに記念撮影。
人参と全粒粉とオリーブオイルだけのクッキー。（形は色々あるが、味は一種類。）
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最終更新日
Sep 16, 2006 10:24:19 AM
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