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8月31日の日曜日は隠れて会社で仕事をしようと企てていたものの、ある理由により計画の変更を余儀なくされた・てつ♪です。今晩は。理由というのは中三の子供の夏休みの宿題を手伝わなければならないから。(笑)魚の習性についての観察記録を写真を貼ったりして発表できるようにするのだけど、手書きの字じゃダメなんだって。家族が使っているパソコンは7年ぐらい前のもので、当時のパソコンはエクセル・ワードは標準装備じゃなかった。だから、子供らはそれらを使ったことがない。そこで本人が書いた文書をワタクシが入力してやらないといけないわけ。ま、宿題を手伝ってやるというのは非常に不本意なんだけど、入力の代行ぐらいならヨシとしておこうかと。神戸市はね、高校への進学は「兵庫方式」といって普段の成績重視なので、夏休みの宿題なんかもかなり親がしゃしゃり出てくるんだ。工作などはプロが作ったような作品が提出されるらしいわ。(笑)しかしだよ、義務教育の中三の宿題に「手書き不可」なんてアリなのかね?全ての家庭にパソコンあるの?自慢じゃないけど、我が家は長男が中学に入学した時…クラスで唯一、ファクシミリの無い家だったんだ!クソッタレー!(笑)
2008.08.31
暑さが和らいだことだけでなく、日の出が遅くなったことでも強く秋を感じている・てつ♪です。今晩は。先週半ばごろだったかな、ワタクシが住む神戸も少し涼しさを感じたのは。涼しいとはいっても熱帯夜じゃないという程度の暑い夜、我が家では早々に始まっちゃいました。え?何がかって?それはね…the 湯豆腐子供らがクーラーを効かせてダイニングで湯豆腐。その横には刺身。その横にはしゃぶしゃぶ用の真っ赤な牛肉。グルメ番組のリポートのような光景だったぜ。その日のワタクシの夕食はといえば…素スパゲティーのバター炒め塩胡椒味 大盛り子供等の昼食用に茹でて余ったパスタなんだって。「クーラーの効いた部屋で真夏に湯豆腐を召し上がる扶養家族」と「焼けた瓦で熱せられた部屋で扇風機にあたりながら子供らの残り物を貪り食う一家の大黒柱」まさに我が家らしくなってきたわい。(笑)ちなみに湯豆腐の宴は三夜連続で開かれた様子。大盛りパスタは二夜連続。(笑)ところが「大盛り」「二夜連続」というのが侮れないのだな。二夜連続の翌日、普段59キロ前半のワタクシの体重は61キロをオーバー。素スパゲティーを二日で2キロ弱食ったんかいって話だ。しかしながら、素スパゲティーって具も何も入ってないから炭水化物オンリー。炭水化物が燃焼しきったからか、体重は増えても体脂肪は1.5%減の10.0%に。子供等が食べているしゃぶしゃぶ用の肉にラードを塗って食べたい気分!無理なら、しゃぶしゃぶで浮いた灰汁でもいいんだが… (笑)
2008.08.28
「食事をご飯で締めるときは納豆とキムチと明太子を食べながらビールを飲みたい」とかねてより公言している・てつ♪です。今晩は。前回・前々回更新した時と同じ書き出しをしたわけですが、本当はこの記事を書こうとして内容が脱線したのが前回・前々回の更新だったわけ。では今日は本題をと気を引き締めて書こうと試みますが、内容は多分普段と同様ゆるめになるものと思われます。(笑)さて、冒頭の「ご飯と納豆とキムチと明太子とビール」をこよなく愛するワタクシですが、実はこの組み合わせにもかなりの自信をもっているわけ。それは数年前、今は亡き「発掘あるある大辞典」というテレビ番組で「暖かいご飯と食べたいおかず20傑」というテーマがあって、その中の上位5位の中になんとキムチ・納豆・明太子の三品全部が入っていたんだ。そのときワタクシは思ったさ。「俺って結構グローバルスタンダードじゃん!」そんなスタンダードなワタクシの近ごろの昼食といえば弁当持参。いや、正確には「ご飯のみ」持参。おかずは父親か差し入れてくれる卵を茹でて持っていったり、会社の冷蔵庫で貯蔵させてもらっている密封容器入りキムチであったり、冷凍肉をサッとボイルして冷しゃぶにしてみたり。ところが少々仕事が忙しくなってくると、火を使ったり洗い物をする時間がなくなってしまい、会社近くのスーパーで2~3日日保ちし、開封するだけで簡単に食べられ、比較的安価なものを数日分買い溜めておかずにしているわけ。で、「簡単に食べられ」「さほど高価でない」という条件を満たすのが納豆と明太子。かくしてワタクシは平日昼間に「ご飯と納豆とキムチと明太子」を同時に楽しむ日々を過ごしているという次第。ビールは飲めないけどな。(笑)さて、さぞかし満足な昼食を堪能していることと思いきや、以外とそうではないんだわ。納豆・キムチ・明太子、これら3品はいずれも脇役。決してメインを張る奴等じゃないんだな。奴等が主役でないとするなら、いまのワタクシの昼食で主役を張っているのは、必然的に…the ゆで卵さすが物価の王様。ていうか、戦後間もなくって感じ。(笑)
2008.08.24
「食事をご飯で締めるときはキムチと納豆と明太子を食べながらビールを飲みたい」とかねてより公言している・てつ♪です。今晩は。さて、前回更新した時と同じ書き出しをしたわけですが、本当はこの記事を書こうとして内容が脱線したのが前回の更新だったわけ。で、今回もちょっと脱線してみようかなと思ってみたり。あるブログで「焼肉には絶対ご飯派」と自分を評している方がいました。その方の発言を紹介してみると、次のようなもの。「仲間で焼肉屋へ行きビールと焼肉とご飯を注文すると、店員に必ず『ご飯はすぐお持ちしますか?』と聞かれる。アルコールを飲まないで焼肉を食べたらダメなの?いきなりご飯と焼肉じゃダメなの?」この方は下戸のようなので、下品な関西弁に直すと「ご飯で焼肉を食べるんやさかい、早よメシ持ってこんかい!」と言いたいみたい。(なぜ関西弁?(笑))ワタクシは左党で普段は晩酌のみでご飯を食べないのだけど、焼肉に関しては積極的にご飯を欲するのです。いや、「ご飯が無きゃダメなの」です。肉とご飯を一緒に食べ、ビールで流し込む。或いは、満腹近くになり脂がしつこくなってからご飯を食べだすと、更に肉を食べられてしまうという、まさに「ご飯は別腹」ってやつ。ま、この「焼肉には絶対ご飯派」と称する方は結構いらっしゃるようなので、ワタクシはどうやら異常じゃないみたい。(笑)さて、ワタクシには焼肉と並び「絶対ご飯」と強く主張したいものがあるのです。それはね、the 刺身ある日会社の後輩に何気なくこう言ったさ。「魚の美味しい土地へ出張するなら刺身定食を食べたいものだ。」すると後輩がこう言いやがったさ。「え?刺身でご飯を食べるんですか?刺身といえば普通酒でしょ。」さらに先輩がこう被せやがったさ。「刺身には絶対酒だ。」ワタクシはその場での発言を控えたものの、実はこう言ってやりたかったさ。「そしたら酒を飲めない未成年はどーやって刺身を味わえっちゅーねん?それともなにか?おのれらは子供の頃おかずに刺身なんか食べさせてもらえんかったんか?」更に声を大にしてこう続けてやりたかったさ。「おかずとして刺身を食べる際の醍醐味は、つまの大根やパセリでご飯をどれだけ消化するか、言い換えれば、好きな刺身をどれだけ残してフィニッシュに持ち込むかだ!」そしておまけとして家内にはこう言ってやりたいさ。「この醍醐味を知らない、すなわち刺身の大根を食べる習慣をつけてやらなかった我が家の子供達を可哀想だと思わないか?」と。食べ物の好き嫌いなどは大人になるにつれ改善されるけど、食習慣ってやつはどうやら大人になっても子供の頃のものを引きずっているみたい。だから刺身には「絶対ご飯」なのだ。ところで会席料理ってあるじゃないですか。和食のコース料理みたいなやつ。会席料理では刺身って始めの頃に出てくるだろ。そのあとに焼き魚とか天麩羅なんかが出てきて、最後にご飯と漬物なんかが出てきたりするんだけど、あの順番はなんとかならないものかね。最後を締め括るならそれこそ「ご飯とキムチと納豆と明太子とビール」が個人的には理想なんだけど、数歩譲って、最初に出る刺身を最後にまわしてもらえぬものかと強く思ったりするわけ。でね、順番は仕方ないから、出された刺身に手を付けずに残しておくとするだろ。そしたら仲居さんが下げようとするんだわ。仲居さん「お下げしてよろしいですか?」ワタクシ「ダメです。置いているんです。」仲居さん「そうなんですか。お嫌いなのかと思って…」ワタクシ「いいえ、好きだから後で食べるんです。(キッパリ)」まるで子供じゃね?ていうか、単なる欝陶しい客じゃん。(笑)
2008.08.15
「食事をご飯で締めるときは納豆とキムチと明太子を食べながらビールを飲みたい」とかねてより公言している・てつ♪です。今晩は。ビールを飲みながらご飯を食べるというと結構変り者のように思われるみたいだけど、確かに変わっているかも知れないな。(笑)最近はビールだけでなく水割りとご飯とか日本酒とご飯なんかも普通にやったりする無節操ぶり。日本酒とご飯って「米対米」だからどうよって感じなのだが、ビールとパンも「麦対麦」だから、それもアリかと勝手に思ってみたり。ま、ワタクシの場合は十分な晩酌のアテというかおかずを与えられないことが多いので、摂取カロリーの不足を補うためにご飯を食べることがあるわけ。昨夜の晩ご飯も結構凄かったぜ。「うなぎの蒲焼き 2キレ」 これオンリー (笑)あ、一言いっておかないと誤解を招くのだけど、家族みんながこんな目に遇っているわけじゃないんだ。あくまでもワタクシだけ。子供らは結構多彩なものを召し上がっておられます。焼肉を添えた韓国冷麺だとか、刺身の盛り合わせのツマを除いた刺身だけとか。(笑)さて、数分間で2キレの蒲焼きを平らげてしまったワタクシは、当日摂取予定のアルコールを何をアテにして飲もうか途方に暮れていたところ、突然子供の頃時々していたメニューを思い出したんだ。それは「温かいご飯」に「永谷園のお茶漬け海苔」をふりかけただけのもの。ラッキーなことに温かいご飯もお茶漬け海苔もあったので、久々に味わってみたんだけど、これ、結構いけるんだわ。普通のふりかけより塩分多めだし、緑色の塩で程よい色になったご飯と、海苔とあられの香りが織り成すハーモニーが絶妙。このメニューがあればカロリー摂取はバッチリ。そして今夏も夏バテゼロ。みなさまも一度試されてみてはいかがでしょうか?もっとも普通に晩ご飯を食べられる人は試す必要などないだろうけど…(笑)
2008.08.03
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