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イタリアワイン日記です
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2005.12.25
テーマ： イタリアワイン大好き！(766)
カテゴリ： トスカーナ
今日のランチは、近所のイタリアンに行った話は、前の日記に書きましたが、そこで、久しぶりに、グラッパを飲みました。サルヴィオーニです。甘～い香りが...ラベルを見ているせいで、心なしかブルネッロの輪郭が見えそうです...口に含むと...う～ん、これは強いですね...香りからすると、もう少しマイルドかと思いましたが...。味わいも深いですが、僕は、もう少し、香りが...葡萄の香りがいっぱいの、アルコールのおとなしいグラッパが好みかなぁ。誤解のないように言えば、ただのアルコール臭、のど粘膜を刺すような揮発物質、無味乾燥な余韻しかもたない、そこらへんのグラッパとは一線をを画するグラッパです。
![[NV] Grappa di Brunello di Montalcino - Salvioniグラッパ・ディ・ブルネッロ・ディ・モンタ...](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/asahiya-wine/img128/img10231806953.gif)
[NV] Grappa di Brunello di Montalcino - Salvioniグラッパ・ディ・ブルネッロ・ディ・モンタ...
[NV] Grappa di Brunello di Montalcino - Salvioniグラッパ・ディ・ブルネッロ・ディ・モンタ...
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shinakunさん
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