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2009.08.09
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(これは別ブログ4月3日の日記のコピーです。)

「どらやきはうさぎ(=うさぎや)か亀か?」と言われるくらい人気&有名だという浅草の 亀十


20090226130842.jpg



見た目が特徴的。みっちりむっちりしておらず、かなりふわっっとしてる。軽い。
右は草もち。


IMGP3398.jpg


お味は、皮が苦い焦げの苦味。
これが餡とミックスされ、いい塩梅になると言えなくもないけど、
そこは自分の捉え方次第だワ。

いずれにしても、他のどらやきと違って、皮が全然甘くない
餡の甘みで食べる感じ。
それは私は好きです。男性も食べやすいかと。


IMGP3384.jpg


食べ終わっても、この苦味はおいしいのかNGなのか、自分の中で自問自答しましたが、
やっぱりこれは・・・焦げているんでしょうという決断を下しました。
その点を問い合わせたら、「手作りだからしょうがない」と言われたという口コミがあったりして、
それを見たら、余計「?」な感じで。
んー甘さを抑えてあるのはグッドでしたが、トータル的にリピは無いかな。
草もちは普通においしかったです。



亀十 (和菓子 / 浅草、田原町、本所吾妻橋)
☆☆






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最終更新日  2009.09.05 22:57:04
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