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2010.01.05

足立音衛門のパウンドケーキ

テーマ：テレビ・雑誌で話題のお取り寄せグルメを紹介しよう(180)

カテゴリ：　├ スイーツ（仕分け中）

またまた、ぷち銀座情報ですが、
「栗のテリーヌ「天」（10,500円）」で有名な仏蘭西焼菓子調進所　足立音衛門は、
今まで銀座三越に入っていたのですが、松屋銀座に移動してました（１２月１６日から）

こちらのお店、前から食べてみたかったのですが、

・栗のテリーヌ「天」
・栗のテリーヌ「山清」　（サンチョン）
・【当店名物】栗のテリーヌ
イタリア栗のケーキ「marrone dolce」
・栗いっぱいのパウンドケーキ
・マロンいっぱいのパウンドケーキ
・古都の実りのケーキ！栗のケーキ「百済（くだら）」
・贅沢和三盆パウンドケーキ

と、種類がいろいろありすぎて、何から手を付けていいか分からず、
食べていませんでした。
それが、松屋銀座のお店を見ていたら、贅沢和三盆パウンドケーキと栗いっぱいのパウンドケーキ
のミニセットというのがあって、１,０５０円で売られていました
（一人一個まで、と書いてありました。）

これならトライしやすい

と言いつつ、あ～んまり期待していなかったのですが、おいしい

贅沢和三盆パウンドケーキはすごーくしっとりしていて、ブランデーの香りが効いています。

丁寧に作られている感じがします。

栗いっぱいのパウンドケーキの生地は、和三盆パウンドケーキとほぼ同じ味ですが、少し違い、
和三盆ケーキほどしっとりしていません。
栗は甘さとブランデーで、あまり味が分からなかったです
私は和三盆パウンドケーキの方がおいしかったデス

うーん、こちらももっとイロイロ食べてみる価値がありそうデス