PR
ブログ「オトナ女子日記」（とも）
日常を楽しくしてくれるちょっとイイ物・事・場所のご紹介♪ 現在は「オトナ女子日記♡」を更新中♪↓↓ https://otona-joshi.net/
カテゴリ
★お知らせ
(26)★フード
(0)├ おすすめスイーツ
(65)├ その他スイーツ
(13)├ スイーツ（仕分け中）
(114)├ 食べ物
(148)├ ドリンク
(28)★インテリア・雑貨
(0)├ 食器
(81)├ キッチン
(76)├ 雑貨
(97)├ インテリア
(77)★オシャレ
(0)├ ファッション
(321)├ ファッション(旦那ｻﾝ用)
(10)├ 美容
(85)★日常
(0)├ お出かけ
(29)├ハンドメイド
(8)├ 家庭菜園
(5)├ 記念日・ｲﾍﾞﾝﾄ
(22)├ その他
(18)★おうちごはん
(0)├ ごはん
(75)├ おやつ
(57)★お外ごはん
(0)├ ランチ
(40)├ ディナー
(19)├ カフェ＆カフェ系
(19)├ ｱﾌﾀﾇｰﾝﾃｨｰ
(3)├ 築地（買い物含む）
(0)★旅行・ホテル（編集中）
(10)├ アフリカ
(1)├ マレーシア
(1)├ モルジブ
(3)├ スペイン
(11)├ フィリピン
(32)├ ソウル（2011）
(14)├ ソウル（2012）
(20)├ 釜山（2012）
(24)├ UAE
(29)├ モーリシャス
(35)├ オマーン・ドバイ
(43)├ ウガンダ・カタール
(31)├ 台南・高雄
(10)├ カナダ・マドレーヌ島
(14)├ 国内
(50)├ 海外土産
(17)カレンダー
2026.05
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2026.04
2026.03
2026.02
2026.01
2025.12
2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
2025.11
2025.10
2025.09
2025.08
サイド自由欄
コメント新着
Online_Wrals@ Онлайн-кинотеатр: наслаждайтесь любимым кино.
Хотите смотреть фильмов бесплатно? нашл…
WilliamRes@ Лучшие маршруты и указания: прекрасная Венеция и столица Тосканы за 24 часа， Доломитовые Альпы 
Если вы планируете использовать всего т…
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2010.01.21
カテゴリ： ├ ごはん
本日はオススメのあんかけ焼きそばのレシピをご紹介します♪
いつも通り、私のレシピではありませんィﾋ
前にも作ったのですが、ちょっと微調整をさせて頂きまして、
満を持して発表します
お家で中華・あんかけ焼きそば byかりん
麺を焼き付けるのは良くあると思いますが、
このレシピでは、その時に麺に醤油をかけて焼き付けるんです。
焦がし醤油の風味の麺がおいしいんデス
ちなみに、私の嗜好や段取り的にアレンジさせてもらった部分は、
鶏がらスープの素をウェイパーにそのまま置き換えたら、しょっぱくなったので、
今回は大さじ１と１／２を軽く大さじ１にしました。
そして塩は入れませんでした。
というか、入れ忘れたけど、ちょうど良かったデス
味の素も持ってないので、入れてません。
また、お水は600ccを200ccにしました。
必然的に水溶き片栗粉の量も減らしました。
当然ながら、魚介もプラスしたらおいしさ倍増ッ
もし、良かったら、焼き付ける時の醤油だけでも、お試しください
いつも通り、私のレシピではありませんィﾋ
前にも作ったのですが、ちょっと微調整をさせて頂きまして、
満を持して発表します
お家で中華・あんかけ焼きそば byかりん
麺を焼き付けるのは良くあると思いますが、
このレシピでは、その時に麺に醤油をかけて焼き付けるんです。
焦がし醤油の風味の麺がおいしいんデス
ちなみに、私の嗜好や段取り的にアレンジさせてもらった部分は、
鶏がらスープの素をウェイパーにそのまま置き換えたら、しょっぱくなったので、
今回は大さじ１と１／２を軽く大さじ１にしました。
そして塩は入れませんでした。
というか、入れ忘れたけど、ちょうど良かったデス
味の素も持ってないので、入れてません。
また、お水は600ccを200ccにしました。
必然的に水溶き片栗粉の量も減らしました。
当然ながら、魚介もプラスしたらおいしさ倍増ッ
もし、良かったら、焼き付ける時の醤油だけでも、お試しください
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ ├ ごはん] カテゴリの最新記事
-
農家さん・漁師さんから食材を買えるサイ… 2018.07.06
-
カレー風味の鰯の蒲焼 2016.07.20
-
簡単！絶品！はらこ飯 2016.02.12
Re:絶品あんかけ焼きそば♪(01/21)
マリンバ♪ さん
ともちゃん待ってましたぁ～♪
かなり参考になります!!!水加減!!
あたしジャバジャバしてるあんかけって好きじゃないので、写真の感じがホント理想です♪
キラキラ艶々☆すっごーく美味しそう♪♪
そしてやはり、魚介はマストですね!?!!!
魚介買って今週末やっちゃうかなぁ～♪
(2010.02.01 10:20:40)
かなり参考になります!!!水加減!!
あたしジャバジャバしてるあんかけって好きじゃないので、写真の感じがホント理想です♪
キラキラ艶々☆すっごーく美味しそう♪♪
そしてやはり、魚介はマストですね!?!!!
魚介買って今週末やっちゃうかなぁ～♪
(2010.02.01 10:20:40)
マリンバちゃんへ
オホホホホ！
こういうのって、野菜の種類や量で水加減変わると思うけど、
見た目でカップ３杯のお水は多そうだったので、
アレンジさせてもらいました☆
レッツ、あんかけ焼きそばぁー!!
(2010.02.01 13:02:08)
こういうのって、野菜の種類や量で水加減変わると思うけど、
見た目でカップ３杯のお水は多そうだったので、
アレンジさせてもらいました☆
レッツ、あんかけ焼きそばぁー!!
(2010.02.01 13:02:08)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
