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ブログ「オトナ女子日記」（とも）
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2012.05.30
テーマ： ★おすすめのホテル・旅館★(5)
カテゴリ： ├ 国内
お部屋でいただきますｯ
まず運ばれてきたのがコチラ。
左側のが、 蒸しアワビ、びわ、インゲンの白酢和え 。
いきなりおいしすぎるーーーアワビはめっちゃ柔らかくて、
ほんのり甘いびわと、白酢和えがマッチしてます
右側のが 蓬豆腐、じゅんさい、旨出汁ゼリー山葵。上に柚子の花 。
旨出汁ゼリーがいい味出してます
柚子の花も柚子の香りがするのに驚きました。
真ん中にあるのは アンズ酒 。
果実酒が、「湯河原で採れた果物を中心に作りました」ってことでたくさんあって、
梅、山桃、レモン、金柑、イチゴ、りんご、プラム、カリン、アンズ
がありました（ロック924円、ソーダ割り1,040円）
私は珍しい山桃にしてみましたが、エグみがあって、あんまりおいしくなかったですﾊﾊﾊ
旦那ｻﾝは、神奈川のお酒、丹沢山を。（1,150円くらい。）
まぁまぁと言っていました。
そして上の写真下段が 穴子八幡巻き、空豆山椒煮、丸十蜜煮、
ちまき寿司、ウニ、蕗山葵和え、タコ柔らか煮 。
ちまき寿司のお魚は何か忘れちゃったん。
この一つ一つがとってもおいしくて、感動しました。
下の写真、上段左は、 若鮎風干し、焼きしいたけ、きゅうり、
茗荷竹、木の芽のお椀 。
焼いた鮎の香ばしさを包む優しい味のお吸い物、おいしかったです。
右は お造り ２人分。 めじまぐろとあおりいか 。
めじまぐろもおいしかったけど、特にいかが、甘くて最高ッ
下段左は、 水ナス、石川小芋、伏見唐辛子、銀杏、生姜の炊き合わせ 。
とろっとしたおいしいお出汁に生姜がピリリと効いて最高ですｯ
右は、 地鶏つけ焼き、筍、花山椒、焼き茗荷 。
地鶏もぷりっとして味が濃くておいしかったぁ。
山椒の花も山椒の香りがするんですねぇ
実よりソフトな味で、ふわぽろっとした食感が良かったです。
そして、 キス衣揚げと独活の天ぷら 。
ふわふわサクサクでおいしかったです。
右下のは 茎芋、小田原フルーツトマト、酢胡麻ゼリーがけ 。
フルーツトマトはそんなに甘くなかったです。
グリンピースご飯、赤出汁、香の物 。
ご飯は硬めという噂でしたが、この時も朝食も、むしろ柔らかめでした。
硬めが好きなので、次回はリクエストしてみようかな
でも、ほんのり甘い香りがしておいしかったです。
ご飯はこちらのお釜でやってきました
完食しましたょっていうか、足りなかった。
最後に、 キンショーメロン、さくらんぼ、マンゴー と、和菓子の 水ぼたん 。
キンショーメロンは瑞々しいのが特徴ということで、
あんまり甘くはないけど、じゅわっと瑞々しかったです。
はーーー、もぅ、 全部おいしすぎましたｯ大満足ｯ
私の写真と文じゃ伝わらないと思いますが、
旦那ｻﾝと最初から最後まで、おいしいおいしいと言いながら頂きました
食べ終えた瞬間から、朝食が楽しみで仕方ありませんでしたｯ
まず運ばれてきたのがコチラ。
左側のが、 蒸しアワビ、びわ、インゲンの白酢和え 。
いきなりおいしすぎるーーーアワビはめっちゃ柔らかくて、
ほんのり甘いびわと、白酢和えがマッチしてます
右側のが 蓬豆腐、じゅんさい、旨出汁ゼリー山葵。上に柚子の花 。
旨出汁ゼリーがいい味出してます
柚子の花も柚子の香りがするのに驚きました。
真ん中にあるのは アンズ酒 。
果実酒が、「湯河原で採れた果物を中心に作りました」ってことでたくさんあって、
梅、山桃、レモン、金柑、イチゴ、りんご、プラム、カリン、アンズ
がありました（ロック924円、ソーダ割り1,040円）
私は珍しい山桃にしてみましたが、エグみがあって、あんまりおいしくなかったですﾊﾊﾊ
旦那ｻﾝは、神奈川のお酒、丹沢山を。（1,150円くらい。）
まぁまぁと言っていました。
そして上の写真下段が 穴子八幡巻き、空豆山椒煮、丸十蜜煮、
ちまき寿司、ウニ、蕗山葵和え、タコ柔らか煮 。
ちまき寿司のお魚は何か忘れちゃったん。
この一つ一つがとってもおいしくて、感動しました。
下の写真、上段左は、 若鮎風干し、焼きしいたけ、きゅうり、
茗荷竹、木の芽のお椀 。
焼いた鮎の香ばしさを包む優しい味のお吸い物、おいしかったです。
右は お造り ２人分。 めじまぐろとあおりいか 。
めじまぐろもおいしかったけど、特にいかが、甘くて最高ッ
下段左は、 水ナス、石川小芋、伏見唐辛子、銀杏、生姜の炊き合わせ 。
とろっとしたおいしいお出汁に生姜がピリリと効いて最高ですｯ
右は、 地鶏つけ焼き、筍、花山椒、焼き茗荷 。
地鶏もぷりっとして味が濃くておいしかったぁ。
山椒の花も山椒の香りがするんですねぇ
実よりソフトな味で、ふわぽろっとした食感が良かったです。
そして、 キス衣揚げと独活の天ぷら 。
ふわふわサクサクでおいしかったです。
右下のは 茎芋、小田原フルーツトマト、酢胡麻ゼリーがけ 。
フルーツトマトはそんなに甘くなかったです。
グリンピースご飯、赤出汁、香の物 。
ご飯は硬めという噂でしたが、この時も朝食も、むしろ柔らかめでした。
硬めが好きなので、次回はリクエストしてみようかな
でも、ほんのり甘い香りがしておいしかったです。
ご飯はこちらのお釜でやってきました
完食しましたょっていうか、足りなかった。
最後に、 キンショーメロン、さくらんぼ、マンゴー と、和菓子の 水ぼたん 。
キンショーメロンは瑞々しいのが特徴ということで、
あんまり甘くはないけど、じゅわっと瑞々しかったです。
はーーー、もぅ、 全部おいしすぎましたｯ大満足ｯ
私の写真と文じゃ伝わらないと思いますが、
旦那ｻﾝと最初から最後まで、おいしいおいしいと言いながら頂きました
食べ終えた瞬間から、朝食が楽しみで仕方ありませんでしたｯ
石葉 （ 旅館 / 湯河原駅 ）
夜総合点 ★★★★★ 5.0
昼総合点 ★★★★★ 5.0
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