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2012.08.24
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ってことで、買って来てくれた、
ピエール・エルメ のアイスクリーム。
いつも「アイスクリーム買うくらいなら、ケーキ買う」ってなってしまうので、
お初です。ドキドキ

ピエール・エルメのアイスクリーム


赤い方は、 イスパハン 。
ローズ風味のライチのソルベとフランボワーズのソルベ 。
ピエール・エルメの代表作とも言えるお味
水あめ効果か、ねっとりジャリっとした感じ。種別としては氷菓。

ピエールエルメ アイスクリーム イスパハン

お味は濃ーい酸味と共に、ローズの香りがぶわっと来て、
まさにイスパハン高貴で美しい~
ただ、甘い~甘いぞよ~
あと、私は、ケーキかマカロンかで、
イスパハンを体験しているので、全く抵抗無いのですが、
初めての場合は、このローズの香りに、
石鹸や芳香剤を思い起こす人がいるかもしれません


そしてこちらは、 サティーヌ 。
パッションフルーツのソルベとクリームチーズのアイスクリームと、
オレンジマーマレード
。種別はラクトアイスになってました。

ピエールエルメ アイスクリーム サティーヌ

お味はパッションフルーツが一番強くて、甘酸っぱーい
それぞれの味が均一に混ざりきっていないので、
食べる場所によって、味の違いを楽しめます
そして、ゴロンゴロン入ったクランブルがとってもイイッ


いや~、高級アイスって言っても(ちなみに1個630円)、
ただ、「濃厚」とかなんじゃと思っていましたが、これは参りました
一口で他との違いが歴然ですッ
確かに濃厚ではあるんですが、素材の味が凝縮していて、
それが芸術的にミックスされている感じ。
ただ、私にとってはかなり甘くて、1個120mlなんですけど、
1回につき、3分の1食べるのがちょうど良いです
というか、そのくらいしか食べられません
しかししかし、他にバニラやキャラメルも人気のようなので、
いつか食べてみたいです~ッ絶対オイシー

※アイスは無いけど、楽天店もアリマス ピエール・エルメ・パリ







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最終更新日  2012.08.25 19:01:08
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