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2014.09.16

ダバインディア（京橋）へ♪

テーマ：美味しいお店を教えて！(18304)

カテゴリ：　├ ディナー

南インド料理の人気店、京橋の ダバインディア に行って来ました。
すごい人気で、予約してても少し待ちました

ダバインディア　外観

店内は、なんだかディズニーランド風に写っちゃいましたが、
外とは別世界で、雰囲気あって、楽しくなっちゃう感じです。

ダバインディア　店内

いろいろ食べたくて、 ダバパーティー っていうコース的なものを頼みました
パパド っていうスナックチックな物で、
筒状のが マサラドーサ 。
ドーサという硬めのクレープのような物に、ジャガイモの香辛料炒めが入っています。
そして、お椀に入っているのがスパイスを使ったスープ、 サンバルカレー 。
どれも繊細なおいしさで、これからのお料理に期待が高まります
あ、あとマンゴーラッシーも頼みました。普通においしかったです。

ダバインディア　マサラドーサ　パパド

こちらはどうしても食べたかった チーズクルチャ 。

おいしいけど、生地に少し甘みを付けるなど、もっとおいしくなる余地がある気がしました。

ダバインディア　チーズクルチャ

ひよこ豆と玉ねぎのサラダ 。
青唐辛子が入っていて、すっきりとした辛さがあり、とっても好み

ダバインディア　ひよこ豆と玉ねぎのサラダ

タンドリーチキン２種
どちらもとってもジューシーで柔らかく、とってもおいしかったです。

ダバインディア　タンドリーチキン２種

海老と魚のシャクティマサラ とナン。
南インド独特のミックススパイスで作った煮込みみたいなもの。
マイルドだけど塩味は強くて、私はそんなに好きではなかったです。
ナンは甘みの無いタイプでした。私はほんのり甘いタイプの方が好きです～。
ナンの他にご飯も付いてます。

ダバインディア　海老と魚のシャクティマサラ　ナン

本日のカレー３種 。（右上のは上でご紹介したものです。）
ひよこ豆のカレーとマトンのカレーとチキンのカレーという感じでした。
こちらはまぁおいしいのですが、自分で他のカレーを選んでいたら、
もっと好みドンピシャでおいしかっただろうなと思いました。
あとこのコース、量が多くて、カレーは完食できずに残してしまいました。無念

ダバインディア　本日のカレー３種

そんなわけで、コースに含まれていたデザートは１つにして、
１つはマサラチャイに替えてもらいました。
こちらはインドのアイス、 クルフィ 、マンゴーペースト入り。

ダバインディア　クルフィ　

甘い・・・っす。
どんなお店も、デザートだけは本場仕様じゃなくていいから、日本人に合わせて・・・
と思ってしまいます（笑）
でもそうするとインド人が怒っちゃうかしらね。

マサラチャイ 。お店の方が目の前で高い所から落とすように入れて泡立ててくれました。
私的にはもっとガツンとスパイスが効いているのが好きです。

ダバインディア　マサラチャイ