のぶやでランチ

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2013.10.09

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

イマイチ美味しそうな感じのしないファザードなので、今まで一度も利用しなかったのぶや（千代田区霞が関3-2-1 霞ヶ関コモンゲート西館2F　03-6268-8097）をランチで初めて利用した。サクッと食べる必要があったためだ。

入り口の食券機で購入するのだが、ラー油つけそば（420円）と梅おにぎり（100円）の食券を買って店内に入る。梅おにぎりを取って、ラー油つけ汁が渡され、そしてそばも全く待たずに渡される。そばは茹で置きだが、太い田舎そば。このスタイル、波留乃屋など港屋インスパイア系のそばと同じ。無料の生卵に天かすもだ。無料の生卵と天かすが見えたので、ラー油つけそばを選んだのだが。

さて、このラー油つけそば。港屋インスパイア系の店と同じように太くて歯ごたえがあって、ラー油つけ汁の甘辛さがジャンク系味わいを助長する。食べ続ける途中で生卵を加えて変化を加える。これもジャンクそばの楽しみの一つ。

おにぎりは、丸亀製麺のにぎり立てのおにぎりとは異なり、コンビニにあるように型でにぎったおにぎりだった。

すいていてあっという間に食べられる港屋インスパイア系ジャンクそばだが、家族亭の系列らしい。関西系のチェーンにまで港屋インスパイアのジャンクそばが浸透していたとはビックリだった。