京の庭でランチ、銀座牛庵で夕食

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2013.10.08

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

京の庭

古いビルの2階にあるこちらなのだが、その階段が妙に暗く、店内もだいぶ内装が疲れている。そして「京」のはずなのにサービスのおばちゃんが中国っぽい感じ。ちょっと・・・という第一印象。

ランチメニューは900円から1000円で、すき焼きやしゃぶしゃぶ、フライや唐揚げなど。私はトロカレイ西京味噌漬け定食（10000円）をオーダーした。
オーダーするとあっという間に料理は運ばれてきた。事前に焼いて置いて温めて保存しているのだろうか。

トロカレイと言う通り、かなり脂っぽい。西京味噌の味の染み方は悪くはないのだが、ちょっとこのギトギト感がイマイチに感じた。サラダと温泉卵、煮物の小鉢も付く。大きなお椀の味噌汁は、吉野家の味噌汁のような味わい。ご飯は、まあまあ。食後のドリンクも付いた。

「京」らしさは全く感じられなかったが、くずし肉割烹と言うので、肉料理をオーダーすべきで魚はイマイチなんだろうか。

夜は今回も宴会で銀座牛庵（中央区銀座6-13-6 華僑商工会ビル　Ｂ１Ｆ　03-3542-0226）を利用。今回も牛庵すき焼きコース。コースの構成は、前回と同じ（佃煮、ローストビーフ、炙りトロにぎり、数寄屋焼き、うどん、デザート）。量的にも牛肉は一人3枚程度なのだが、この位が私にはサシの入った肉の限界量で量的には程よい。今回はご飯ではなく、稲庭うどんにしたのだが、割下で煮込んだ稲庭うどんは、生卵をからめてちょうど良い感じ。カシスソルベも美味しかった。

すき焼きも全て作ってくれるし、やはり利用しやすい良い店だと思う。

熊猫（台東区蔵前2-3-3 伴野ビル１Ｆ　03-5820-5886）を初めて利用した。もう閉店時間に近く、他に客はいない状態だったのだが、歓迎してもらえた。

メニューは豊富でかなりリーズナブルな価格帯。ご飯ものもいいかと思ったのだが、初志貫徹で、麺メニューからパンダ特製ラーメン（680円　牛すじラーメン）をオーダーした。

厨房から威勢のいい炒める音が聞こえる。そして運ばれてきたパンダ特製ラーメンは、とろみのついたあんかけラーメンだった。柔らかく煮込まれた牛すじがたっぷりで、高温で炒められたらしくシャキシャキした状態のなかなか美味しい野菜炒めが醤油系のとろみあんでまとめられている。スープはよくあるもやしそばなどと同じタイプの懐かしい味わいのスープ。麺は中太の縮れ麺で、かための茹で加減。期待以上に美味しかった。

このあんかけを食べた印象からすると、炒め物も結構美味しいだろうし、きっとチャーハンも美味しいのではと期待させる。680円だったので、カードは使わなかったが、カードも使えるようだ。ちょっと他のメニューも試してみたくなる。そんな印象だった。