ヴィンセントが教えてくれたことを観て、板前石山光一で夕食

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2015.09.13

ヴィンセントが教えてくれたことを観て、板前石山光一で夕食

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

今日は、有楽町のTOHOシネマズシャンテで「ヴィンセントが教えてくれたこと」を観た。Lucyにみせるには、ちょっと…なシーンがあったが、とっても良い映画だった。

夕食は板前石山光一（江東区亀戸2-44-10 カブラギビル1F　03-3683-4882）で。今日は、鱧と松茸の鍋（３～4人前　11000円）を中心に構成してもらった。前菜（つぶ貝、菊の花、昆布、もずく酢、水菜と胡麻、湯葉蟹味噌、ブロッコリー、金時、イチジクなど。美味しい）、赤目フグのてっさ（たっぷり）、そして鱧と松茸の鍋。たっぷりの徳島産の鱧はついさっきまで水槽で泳いでいた物。松茸もたっぷり。鍋のスープは、昆布が多いのか味醂が多いのかちょっと甘めな感じ。美味しいが。そして、そのスープを使ってたっぷりの雑炊。お腹いっぱい。飲み物はLucyがウーロン茶、妻が吉四六のロック、私は純米　小樽の女。
トータルで25900円。リーズナブル。今日はカウンターに3人、我々3人、もう一卓のテーブルに2人と狭いほど満席だった。店を出たら、いきなりLoroさんに声をかけられた。お会いした事なかったのにどうしてわかったんだろう。

亀戸のドンキホーテに寄って、買い物してから、さらに浅草橋から家に帰る途中セブンイレブンでアイスを買って家へ。