2008年12月26日
テーマ： 食べ物語(309)
カテゴリ： 食べ物語
昨夜は、久しぶりにミートローフを作りました。
電子レンジを使って作るのが我が家流です。
普通ミートローフというのは練った肉を
パンを焼くためのローフ型に入れて作るので
そう呼ばれている様ですが、
我が家のミートローフは姑直伝の
大人数用なのでともかく大きい。
ミートローフには、
子供の栄養面を考える時は細かく刻んだ玉葱の他に、
人参・ピーマン・しいたけをみじんにして
入れたりとかしたものですが、
今回何てことないミートローフです
ミートローフ
なんだか、
ちょっと見巨大ハンバーグにも見えなくもない
材料はハンバーグと同じだから
一人１個づつハンバーグ丸めて焼くより
手っ取り早かったりするんですよねぇ。
子供がまだ義務教育中だった頃は
電子レンジ付冷蔵庫 を愛用していました。
冷凍室と冷蔵室の間に電子レンジがサンドされてます。
シャープから発売され
当時流行った、合体された電化製品のひとつの様で。
なんと、コマーシャルが映像で見れました♪
２５万円もしてたんですね～
我が家はのは鎌倉の古物屋で姑が
格安で見つけて来たんですけどね
これでミートローフを作る時はけっこう面倒でした。
電子レンジ付冷蔵庫の所定位置が換気扇から
だいぶ離れた位置にあり
肉が加熱されていくとニオイが台所から
仕切りのないリビング、最悪は２階の方まで
匂ってしまうので、できあがるまでの間は
冬だろうと窓を開けての調理でした。
（姑が、すごくうるさかったので～）
今ではお構いなしですけど
残念ながら３年前に冷蔵庫の方が壊れて
業者に引き取って貰ったのですが
噂に聞いた電子レンジ付冷蔵庫は初めて
見るらしくビックリしていたのを思い出します。
私も初めてみた時は
「熱が出るものと、冷やす為のものがくっついて
大丈夫なのかなぁ～」
と、思いましたけど
何事もなく結構長持ちしてくれました。
只、こういった合体製品は
どちらかが壊れた時、困りものですよね。
まだまだ電子レンジが使えるのに
手放さないとならなかったのは辛かったなぁ～
電子レンジを使って作るのが我が家流です。
普通ミートローフというのは練った肉を
パンを焼くためのローフ型に入れて作るので
そう呼ばれている様ですが、
我が家のミートローフは姑直伝の
大人数用なのでともかく大きい。
ミートローフには、
子供の栄養面を考える時は細かく刻んだ玉葱の他に、
人参・ピーマン・しいたけをみじんにして
入れたりとかしたものですが、
今回何てことないミートローフです
ミートローフなんだか、
ちょっと見巨大ハンバーグにも見えなくもない
材料はハンバーグと同じだから
一人１個づつハンバーグ丸めて焼くより
手っ取り早かったりするんですよねぇ。
子供がまだ義務教育中だった頃は
電子レンジ付冷蔵庫 を愛用していました。
冷凍室と冷蔵室の間に電子レンジがサンドされてます。
シャープから発売され
当時流行った、合体された電化製品のひとつの様で。
なんと、コマーシャルが映像で見れました♪
２５万円もしてたんですね～
我が家はのは鎌倉の古物屋で姑が
格安で見つけて来たんですけどね
これでミートローフを作る時はけっこう面倒でした。
電子レンジ付冷蔵庫の所定位置が換気扇から
だいぶ離れた位置にあり
肉が加熱されていくとニオイが台所から
仕切りのないリビング、最悪は２階の方まで
匂ってしまうので、できあがるまでの間は
冬だろうと窓を開けての調理でした。
（姑が、すごくうるさかったので～）
今ではお構いなしですけど
残念ながら３年前に冷蔵庫の方が壊れて
業者に引き取って貰ったのですが
噂に聞いた電子レンジ付冷蔵庫は初めて
見るらしくビックリしていたのを思い出します。
私も初めてみた時は
「熱が出るものと、冷やす為のものがくっついて
大丈夫なのかなぁ～」
と、思いましたけど
何事もなく結構長持ちしてくれました。
只、こういった合体製品は
どちらかが壊れた時、困りものですよね。
まだまだ電子レンジが使えるのに
手放さないとならなかったのは辛かったなぁ～
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最終更新日
2008年12月27日 18時08分32秒
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２０歳で駆け落ち結婚した親不孝者は女寡となりました。 玉の輿から転げ落ちて夜勤労働者となったオバサンが、 自分が生きてきた足跡を何処かに残せればと綴ってます。
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