ととろ日記

2008.04.11

味噌味のピーナッツ

(4)

カテゴリ：料理

いつも節分の時期に　店頭に並ぶピーナッツがあります

も私も大好きなのですが
節分をすぎると食べられなくなります

いつか　家で作ってみたいと、思っていたのですが
昨日　市販のものとは違いますが　味噌味のピーナッツを作ってみました

殻つきのピーナッツの殻をとり　だいたい１カップほどにしたら
電子レンジに　４分かけます
そのピーナッツをフライパンで　炒ります
火を止めて　合わせ調味料（味噌　大２　砂糖大３　酒大１　みりん小１）をからめて

美味しく出来上がりました　
問題は　食べ過ぎないようにすること

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最終更新日 2008.04.11 05:35:51
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