ととろ日記

ととろ日記

2008.04.11
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カテゴリ: 料理
いつも節分の時期に 店頭に並ぶピーナッツがあります

も私も大好きなのですが
節分をすぎると食べられなくなります

いつか 家で作ってみたいと、思っていたのですが
昨日 市販のものとは違いますが 味噌味のピーナッツを作ってみました

味噌味のピーナッツ
殻つきのピーナッツの殻をとり だいたい1カップほどにしたら
電子レンジに 4分かけます
そのピーナッツをフライパンで 炒ります
火を止めて 合わせ調味料(味噌 大2 砂糖大3 酒大1 みりん小1)をからめて


美味しく出来上がりました 
問題は 食べ過ぎないようにすること





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最終更新日  2008.04.11 05:35:51
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Re:味噌味のピーナッツ(04/11)  
朝ぼらけ さん
まぁ、この調味料の分量見ながら、味がどんなか大体分かるので~フムフム食べたい~(^_^;)
空腹だから余計かな~~(^_^;)
=======
まぁ、薔薇の花・長いこときれいに持っていますな~~(@_@)・・・(^O^)/・・もう半月以上持たせているのって「素晴らしい!素晴らしい年明けになるね~^(^O^)/」 (2008.04.11 08:18:32)

Re[1]:味噌味のピーナッツ(04/11)  
朝ぼらけさん
--
いただいた花を どんなにもたせても わたしのことだから 1週間と思っていました
でも 今回は ごらんの通りです、、、がんばりました
節分に買うものは 黒砂糖がからんでいました いつか その味を発見したいと思っています
でも 味噌味も美味しいです (2008.04.11 17:51:12)

Re:味噌味のピーナッツ(04/11)  
issaママ  さん
レシピはオリジナルですか?
発想が豊富なので感心しちゃいました。
(2008.04.11 23:01:03)

Re[1]:味噌味のピーナッツ(04/11)  
issaママさん
>レシピはオリジナルですか?
>発想が豊富なので感心しちゃいました。
-----
オリジナルではなく これはお婆ちゃんの知恵袋みたいなものからいただきました
美味しいのですが 食べる時に手がベタベタするのが ちょっと問題です (2008.04.12 07:06:08)

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