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2017年01月21日

冷凍庫の片付け

カテゴリ：羅臼ゲストハウス旅人の宿とおまわり

　昨日と今日で冷凍室と冷凍ストッカーの片付け

去年、お隣さんの倉庫を借りて建てた冷凍室

毎年秋に殆どの食材をキープするんです^^

　とおまわりの廊下にある巨大冷凍ストッカーの中の物を

　昨日のうちに冷凍室に移して霜取りするも

　ストーブ３つ点けてもなかなか解けなかったんで

　完全に霜が取れるまで６時間もかかっちゃいました (^_^;)

今日、整理しながら冷凍室からストッカーへ移動

　お客さんは相変わらず来ないけど

　今日は地元の友達と新年会をしま〜す ^^

１/２４〜１/２７は休館します。

とおまわり水産からのお知らせです

今年も羅臼産“エゾバフンウニ”の販売を開始します。

≪エゾバフンウニ≫

　１．折り詰め (120g)・・・３,８００円
　　　　ミョウバン使用量は、ごく僅かです／賞味期限は、到着後５日程度です。

　２．塩水パック (100g)・・・３,６００円
　　　　ミョウバンは、使用していません／賞味期限は、到着後５日程度です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(5月からは到着後2日)

ウニは、冷凍保存が出来ないので、賞味期限が短くなります。

　裾物(安い物)も最高級な物も用意できます、必要な人は相談して下さい。

　到着日の指定はできません。

　配達時の荷物の転倒や傾きによるウニの欠損のクレームはお受けできません。

詳しくは こちら から　　　

2017.1.14〜1.30 の期間で 初心者の為のスノーボードツアー を開催します

※１日３人までで本気で覚えたい人限定　　

　　　詳しくは こちら から

　今シーズンも 1/21〜2/28 でウトロ→羅臼→中標津空港(逆も有り)を

ひがし北海道エクスプレスバス が運行します。

　　　時刻表と料金は こちら から

　ウトロでは宿泊施設が指定されていますが、
　宿泊しなくても出発時間までに各ホテル前で待てば乗れるそうです。

　２日前までの予約が必要になります。

朝食＆夕食時にイクラ丼を始めました。

　　別料金で８００円 (イクラ100g)です
　　ご飯無し、ご飯少なめも有りです。
　　　　　※ 前日までの予約をお願いします m(_ _)m

　土砂崩れの影響で道道87号線の熊岩(北浜)〜相泊は
　当分の間終日通行止めになります。
　詳しくは開発局…(0153)72-3213

宿について は、 こちら から (夕食の量を減らせます)

とおまわり水産について は、 こちら から

宿のツアーについて は、 こちら から

送迎について は、 こちら から

知床ネイチャークルーズ＋宿泊プランについて は、 こちら から

今日のめんめ１,４００円　　　　

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