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へぐぽん
全国のおいしい食べ物が大好き。けど、遠いところの名物は食べに行けない!!じゃあ、お取り寄せしちゃえ!!ということで、お勧めのお取り寄せの全国の名産品を紹介します。
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March 4, 2006
テーマ： 食べ物あれこれ(51638)
カテゴリ： 美味しいお勧め
以前私は カスピ海ヨーグルト
に凝ってた時期がありました。
きっかけは、母の友達。
母の友達が知人からもらってきた、カスピ海ヨーグルトを母ももらったんです。
牛乳にカスピ海ヨーグルトの種を入れて、一晩。
美味しいカスピ海ヨーグルトの出来上がりです。
これを食べると、すごくお腹の調子がよくて、お腹が軽くなるような気がして、すごく重宝しました。
数ヶ月続けたんですが、なぜだか少しずつ味が変わってきたような気がしてきたんです。
あるとき、友達が、｢カスピ海ヨーグルトって、ずーっと作っていると、ヨーグルトの菌以外の菌が入ってしまって、だんだん悪くなるんだってね｣
なるほど、だから味が変わってきたんだなって納得。
あとひとつ、カスピ海ヨーグルトを、毎日、それこそ1リットルの牛乳で作っても、
3～4日でなくなっちゃうんです。
もう、食べすぎなんですよね。
そのせいで、お腹の調子はよくなったんですが、かわりにコレステロールが上がる上がる…
もともと少し高めなんですが、カスピ海ヨーグルトを食べていると、気がついたらすごく上がっていたんです。
その時は、なぜコレステロールが上がったのかはその時わからなかったんですが、
これも友達が、｢乳脂肪じゃない？｣の一言で解決。
確かに、乳脂肪分は、発酵しても分解されませんよね。
で、その二つの理由で今はカスピ海ヨーグルトは食べていないんです。
けど、またカスピ海ヨーグルト、復活しようかなぁ。
きっかけは、母の友達。
母の友達が知人からもらってきた、カスピ海ヨーグルトを母ももらったんです。
牛乳にカスピ海ヨーグルトの種を入れて、一晩。
美味しいカスピ海ヨーグルトの出来上がりです。
これを食べると、すごくお腹の調子がよくて、お腹が軽くなるような気がして、すごく重宝しました。
数ヶ月続けたんですが、なぜだか少しずつ味が変わってきたような気がしてきたんです。
あるとき、友達が、｢カスピ海ヨーグルトって、ずーっと作っていると、ヨーグルトの菌以外の菌が入ってしまって、だんだん悪くなるんだってね｣
なるほど、だから味が変わってきたんだなって納得。
あとひとつ、カスピ海ヨーグルトを、毎日、それこそ1リットルの牛乳で作っても、
3～4日でなくなっちゃうんです。
もう、食べすぎなんですよね。
そのせいで、お腹の調子はよくなったんですが、かわりにコレステロールが上がる上がる…
もともと少し高めなんですが、カスピ海ヨーグルトを食べていると、気がついたらすごく上がっていたんです。
その時は、なぜコレステロールが上がったのかはその時わからなかったんですが、
これも友達が、｢乳脂肪じゃない？｣の一言で解決。
確かに、乳脂肪分は、発酵しても分解されませんよね。
で、その二つの理由で今はカスピ海ヨーグルトは食べていないんです。
けど、またカスピ海ヨーグルト、復活しようかなぁ。
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