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2006年03月の記事
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魔法の粉でケーキ作り
アメリカ駐在妻の間で、密かにささやかれている『魔法の粉』。お菓子作りの苦手な私でも、ふっわふわにスポンジを焼くことが出来る、ホント魔法の粉なのです。そしてまた、大胆な作り方がステキ♪ハンドミキサーでただ混ぜるだけ！という、子供でも出来ちゃうくらいのシンプルさ。最初ははながら♪さんの日記で知り、そこでvivi memoriesのゆっこさんのブログに辿りつき、「いつか作ろう！」と思っていたら、お友達のお家でこのレシピで作られたロールケーキを頂いて、「絶対作ろう！！！」と思って、今日に至りました。先日この魔法の粉『softasilk』と安いハンドミキサーを購入し、出番を今か今かと待っていたのです。 （←本当はこんないいミキサーが欲しかった～）そして今日お友達が来るので、早速ケーキを焼いてみました。バウンド型しか持っていないので、それで焼くこと20分。きめの細かい、やわらかいスポンジが出来上がりました。それを真ん中でスライスして、生クリームとイチゴをはさんで『イチゴショートケーキ』の完成～。見た目はともかくとして、お味はGOODでした。こんなに簡単なら、4月のはるちゃんの誕生日ケーキはこれに決まりだわ。偶然にお友達も、この魔法の粉レシピで『抹茶ロールケーキ』を作ってきてくれました。これもとーっても美味しかったです。今度はロールケーキを作ってみたいなぁ。（って、型がないんだよねぇ～。）今日は我が家でプレイデートをしたのですが、子供達そっちのけでこの魔法の粉の話題で盛り上がりました。当分嬉しくてお菓子作りにはまりそうです。以下、vivi memoriesのゆっこさんのレシピ抜粋です。 ＜材料＞ １９ｃｍのスポンジケーキ卵 ４個（常温にもどす）砂糖 ９０ｇ粉 ５０ｇ１．オーブンを温める。２．卵に砂糖を加え、ミキサーで１０～１５分。３．振るった粉を加え、ミキサーで５分。４．紙を敷いた型に流し込む。５．２，３回、少し高いところから空気を抜くために落とす。６．３７５F（１９０度）、中段で２０分くらい。竹串で様子を見て。７．取り出し、縮みを防ぐために、また１回高いところから落とす。８．まな板にひっくり返し、１～２分待って、型から取り出して出来上がり。
2006/03/30
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今更ながら『カスピ海ヨーグルト』
日本にいたときは冷蔵庫の中には絶対プレーンヨーグルトが入っていました。しかしアメリカに来てから美味しいヨーグルトを探すことが出来ず、約1年間ヨーグルトと縁のない生活を送っていました。探せばきっと気に入ったヨーグルトもあったのでしょうが、失敗を恐れて挑戦しなかったんですよね。それが先日ご近所さんに『カスピ海ヨーグルト』を頂いたのです。一昔前、日本で大ブームでしたよね？！今はどうなのでしょう？簡単に作ることが出来るというので早速作ってみました。きれいなビンにカスピ海ヨーグルト2～3さじと、牛乳500mlを入れてシェイク。室温に6時間くらい置いておくと、あ～ら不思議。牛乳が固まってました！出来立てのカスピ海ヨーグルトはくせもなく、とても美味しかったです。お陰でこれからはヨーグルトを買わなくても、冷蔵庫に常備♪嬉しいわ～。 このヨーグルトでレアチーズケーキも作れるので、今度挑戦してみたいと思います。
2006/03/28
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Tooth Fairy(歯の妖精）がやってくる
3週間前くらいに、まーくんの下の乳歯の内側に永久歯が見えてきました。乳歯は少しぐらぐらしていたけれど、一向に抜ける気配なし。このままでは乳歯が生えているのに、永久歯も生えてくる・・・歯並びが悪くなるってことで、乳歯を抜くことを決断。本来なら歯科に行けばいいのですが、我が家の医療保険は歯科対応になっていないようで、自力で抜くしかないようです。まーくんは、暇さえあれば手で歯をぐらぐら動かすように指示され、そして乳歯は抜けそうなくらい動くようになってました。でもあともう一息～って感じだったので、昨晩旦那さんにペンチまで持ち出されて抜歯強行されてました。「イタイ～！」とまーくんが叫ぶ中、鬼のようにペンチを持つ旦那さんと、鬼のようにビデオを回す母（←私・苦笑）。そしてとうとう抜けました。まーくんも痛い思いをしたけど、歯が抜けてとても嬉しかったようでした。「見せて、見せて～！」と抜けた歯をじっくり眺めていました。「歯ってこんな風になってるんだね。」と少し不思議そう。虫歯のない、白いいい歯でした。「夜、抜けた歯を枕の下に置いておくと、朝起きたらコインになってるんだってー。」と、お友達に教えてもらったようです。っで、なぜかしら歯1本置いておくと、コイン3枚になるとか？？？なんか、単価が値上がりしてない？相場は1本１コインじゃないのかしら～？その話を聞いた旦那さんは、気前よく今朝２５￠コインを３枚置いてました。合計しても７５￠・・・微妙な額だ。今朝起きたまーくんは「歯がなくなってコインになったよ～！」と大騒ぎ。でもどうしてコインになったかは分かりませんでした。そこでTooth Fairy(歯の妖精）の話をしました。抜けた歯を枕の下に入れておくと、夜中にToothfairyがやってきて、歯を持っていくかわりにコインを置いていってくれるのです。「へぇ～、妖精がいるんだ。でも持っていった歯はどうなるの？」って質問がっ。ど、どうなるのでしょう？旦那さんは「食べちゃうんじゃない？」なんて、またいい加減なことを言ってるし。ネットで調べたら「ピアノを作っている」という説と「お城を作っている」という説がありました。どっちが本当なのでしょうね～？Tooth Fairyは、健康な白い歯だけを集めに来るそうです。歯を磨かない子や虫歯の子のところには、Tooth Fairyはやって来ないそうです。これを聞いて、まーくんも歯磨きを頑張るでしょう。こんな本もあるようです。一度読んでみたいなぁ。 抜けてTooth Fairyが集めているはずの歯・・・どこにしまっておこうかな。
2006/03/27
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パン工場に行ってきました
天気予報は『Showers』ってことで、雨予報。外はどんより厚い雲がおおっていたので、観光に行くのはやめて、NY州にあるパン工場に行ってきました。車を走らせること30分。駐車場はパンの香りでいっぱいで、子供達も「いい匂い～♪」とはしゃいでいました。ここはパン屋さんとデリがあって、普通にパンやお惣菜を購入するだけの利用者もいるのですが、パン工場で焼きたてのパンを購入することも出来るのです。そして工場内は試食し放題！だそうで、それは魅力的～と喜んで行きました。工場に入ると・・・パンが出てくる、出てくる。焼きたて熱々のベーグルやディナーロール・食パンがコンベアーに乗ってグルグル回ってました。 ↑このおじさんのように、紙袋に好きなパンを入れて購入できるのです。出来立てとあってすごく熱かったので、子供は手を出さないよう要注意でした。頭の上にもパンが流れていて、子供達だけでなく大人の私達も口をポカーンとあけて見上げていました。たまにパンが上から落ちてきて「おっと、危ない。」なんてこともあり、それもまた楽しかったです。出来上がったパンは棚に並べられていました。こんな長いパンもありました～パーティー用かな？ 今日は誰も試食していなかったので、小心者の私達は出来ませんでした・・・。たくさんの種類のパンがあって迷ってしまいますが、編みパンと熱々ベーグルを買ってきました。匂いに負けて、買ったすぐに車の中で熱々ベーグルを食べたのですが、モチモチで美味しかったー。大満足のパン工場見学でした。+｡:.ﾟ.:｡+ ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+ +｡:.ﾟ.:｡+ ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+ +｡:.ﾟ.:｡+ ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+ +｡:.ﾟ.:｡+ ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+ +｡:.ﾟ.:｡+ ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+ 帰りにクラフトショップに立ち寄りました。我が家は旅行先でピンバッジを購入し、集めているのですが、それを飾るためのボードに、何か良い物はないかなぁ～と探していたのです。っで、シャドーボックスの額がちょうどよくて、しかも安かったので買ってきました。クラフトショップに行くととてもかわいくて、あれこれ作りたくなりますね。もともと手芸が好きだったので、とても制作意欲が湧いてしまいます。取りあえず、クロスステッチのキットは日本で作るつもりでたくさん買う予定。スクラッチブックをやりたいのですが、アメリカにはシールもスタンプもかわいい物がたくさんあるので、収集癖のある私には危険！（きっと買い揃えて散財すること間違いなし。）なので、我慢してます。今日はイースターの壁飾りと、独立記念日用の壁飾り、あと小さなカントリー調の絵を買ってきました。欲しいものがいっぱいで、何時間いても楽しいクラフトショップです。
2006/03/26
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鶏レバーの生姜煮
なぜだか2・3日前から、無性に『鶏レバーの生姜煮』が食べたくなりました。貧血気味だったのでしょうか、体内が欲していたのでしょうね。今日は少し離れた中華食材店に行ったので、試しに鶏レバーを１パック買ってきました。日本ではいつもお惣菜コーナーに売っていたので、出来合いのものを購入していました。なので自分で作るのは初挑戦。さてさて、上手くできるでしょうか？先ずは下処理。参考にさせてもらったのは『ビ・ショク・ライフ』のミセスケイさんのブログです。写真入りで、すごく分かりやすかったです。お勧めどおり、まな板を使わずに広告にキッチンペーパーを敷いて、切っていきました。切りながら「これが心臓で、これが肝臓の右葉と左葉だー。」なんて、なんだか解剖をしているような気分でやっていました。そして水でザブザブ洗って・・・これが結構面倒くさいですね。何度洗っても血抜きが出来なくて。10回を目安に少々の血は諦めて、牛乳に漬けました。そして数時間後、牛乳を洗い流し、お湯で煮こぼして準備完了。やっとしょうがとねぎ・砂糖・しょうゆ・酒で煮始めました。煮汁が減るまで煮て、やっと出来上がり。久々に食べた鶏レバーの生姜煮は「美味しい～♪」味も自分好みで薄味、そしてふっくらと出来上がって大満足です。日本にいたら一生作ることのなかっただろうこの一品。アメリカに来たからこそ、作ることの出来た一品だと思います。レパートリー？が増えて嬉しいわ。手が掛かるけど、また作りたいと思います。
2006/03/24
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インターナショナル ランチ
なっちゃんのプレスクールで『インターナショナル ランチ』がありました。クラスのお母さん達がそれぞれ自分の国のお料理を作ってきて、ランチに子供達と家族・先生達と一緒に食べましょう～って企画です。20人のクラスなので20種類以上の料理がありました。（先生も作ってきてました～）中国・ドイツ・スペイン・コロンビア・フィリピン・レバノン・イタリア・アメリカ・韓国・日本。見たことのないようなものもあって、全種類食べたい！と意気込んでいました。でも一口ずつ食べてもこの量は食べれなかったわ～。私が美味しいと思ったのは、フィリピンのＬＵＭＰＩＡ（ルンピア）。様は春巻きなのですが、今まで見たことのある春巻きとは違って、もっと細くてスナックのようにパクパクと食べれそうなものでした。あとドイツのウインナー。お母さん手作りと聞いてビックリ。シーズニングもきつくなくて、ジューシーで美味しかったです。韓国料理は定番のチャプチェ・プルコギに、酢豚・餃子・キンパッ （韓国式のり巻き）など。韓国人が多いようで、お料理もいっぱいありました。韓国料理は日本食に近くて食べやすいし、美味しいです。でも「これって中華？日本食？それとも韓国料理なの？」と疑問に思うことも。酢豚・餃子はやっぱり中華かな？のり巻きは日本が本家本元じゃないの？中国はチャーハン。コロンビアはチキンのパエリアのようなライス。レバノンは料理名を忘れてしまいましたが、一口サイズのパイ生地にチーズを巻いて揚げたもの。アメリカは子供に大人気『マカロニチーズ』でした。他にもいっぱいありましたが、お腹がいっぱいで食べれませんでした。他のクラスの先生達もやってきて、我がクラスは大賑わい。先生達もおしゃべりしながらパクパク食べてました。先生達は家族にサーブしながらもちゃっかり食べていて、おしゃべりに花を咲かせ、「やっぱり日本とは違うよなぁ。」と感じさせられました。日本だと先生達って気を使って、せっせと働いてる気がします。今日は今年1月からずっと勉強してきた『City Project』の完成披露も兼ねてました。クラスにはみんなで作った街が飾られていました。図書館・警察署・お店などと、道路に川にジョージ・ワシントン・ブリッジまで作られてました。みんなでその職業の人はどんな格好をしていて、どんなお仕事をしているのか、街にはどんな建物があって、何をするところなのかなどを学んできたようです。前回の『ダイナソー（恐竜）・プロジェクト』に続いての力作で、感動しました。多文化を知るこの企画は、親の私にとっても新しい発見で勉強になりました。楽しい企画に感謝・感謝☆
2006/03/22
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アバクロデビュー！買っちゃいました。
そろそろ春らしい服が欲しいなぁとお買い物に行ってきました。日頃ジーンズ姿が多いので、ラフな薄い長袖を求めてお店に行ったのですが、どこもかしこもすでに半袖、もしくはキャミソールしか売ってませんでした（泣）。出遅れたなぁ。でも外は最高気温6度・最低気温0度とまだまだ寒いのだから、長袖の一つや二つくらい置いてあってもいいんじゃない～！モール内を探しに探して、やっと長袖を発見。でもサイズがない、もしくは色が趣味じゃない。Ｍ・Ｌ・ＸＬはいっぱいあるのですが、アメリカのＭサイズは大きめなので、私には少しダブつきます。おまけに色はすっごいピンクやまぶしいきみどり色や派手なブルー。うーん、価格はもう半額になっているのですが、着れないなぁということで断念。アメリカだとなかなか自分の服のサイズがなくて、（ＸＳやＳサイズは数が少ないのかな？）好きなデザインの服があっても購入できないことが多々あります。そんな中、今まで遠巻きに見ていた『アバクロ』に入ってきました。若いお姉ちゃんに「How are you～♪」なんて言われてドキッとして、ベビーカーを持って入った私は場違いかしら～と思いつつ、店内を物色。どれもこれもデザインが私好みで、価格もお手ごろ。Ｔシャツもいっぱいあってどれにしようか悩むくらい・・・って、長袖を探していたのに、気分は夏になってきてしまいました。だってねぇ～、半袖とキャミソールしかないんだもん。でもパーカーはあったのです。一応長袖だし。あと1～2ヶ月は肌寒い日々が続くだろうし、格好いいので購入。そしてタンクトップもかわいかったので買いました。 アバクロって小さめに作ってあるんですね。いつもアメリカではＳサイズを買っているのですが、アバクロではＳサイズも体にピッタリした感じで、Ｍサイズでもいいかなぁ～と思いました。おまけにパーカーの丈は短めで、店員の人たちがチラチラ背中やお腹が見えるのも納得。でもこれまたアメリカ人が着ているとカッコいいんですよね。こんなカッコいい着こなしができたら～と夢見て、購入してきました。当分アバクロにはまりそうです。
2006/03/20
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『Brain Quest』の教材がヒット！
今日も北風が吹いていて、体感温度は寒かったです。家の近くのCOSTCOは日曜の午前中がとっても空いているので、お買い物に行ってきました。いつもの1ガロン（3.78リットル）牛乳、36個入り卵、クロワッサン（これがすごく美味しい）スープ缶（クラムチャウダ－がお薦め）などを購入。子供達はお買い物が嫌いなので、試食と本が売っている所で暇つぶし。その本売り場なのですが、毎回商品が違って、探せば結構お値打ちのいいものがあるんです。今日は『Brain Quest』というものを買って来ました。これは日本のAmazonでも購入できて、英語教育に熱心な人なら知っていると思います。私も日本にいた頃、ネットで見たことはありましたが、英語教育に熱心ではなかったので購入するには至りませんでした。今回3～4歳用と4～5歳用を買ってみたのですが、内容は6歳のまーくんにピッタリでした。質問のページの後ろに答えのページがあり、どれにもカラフルな絵が書いてあって、例えば「What number comes right after 2？」であれば、答えは「3」というような、初歩的な英語です。でも文章を自分で読むことで質問の仕方がわかり、知らない単語を覚えていけるので、良いと思いました。この種類、グレードにあわせていっぱい出ています。・・・続く。
2006/03/19
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フィラデルフィアに行ってきました
今日の天気は快晴。気温は最高気温5度、最低気温マイナス2度と寒いですが、こんな天気の良い日に家に居るのはもったいないってことで、フィラデルフィアに行ってきました。ここは去年の4月にアメリカに来て、初めて遠出した観光地です。（過去ダイアリーはココ）去年はターンパイク（高速道路）もドキドキしながら、慣れない右側走行・左ハンドルでよく何時間も走ったもんだわ・・・と思い出します。車で南下すること2時間。途中渋滞で抜け道・迷い道をしながら、フィラデルフィアに着きました。今回は先ず最初に『フィラデルフィア美術館』に行きました。 ここは有名なようで、この美術館の前の階段をロッキーが一気にかけあがり、そして階段の上でガッツポーズ！！そして、ロッキーのテーマソング流れる～♪といった場所だそうです。今日もそんなガッツポーズをして写真を撮っていたお兄ちゃんがいました。旦那さんが美術に興味がないので、ここは周囲を見ただけ。でも入り口のピカソの像は見てきました。まーくんは「これは何？足？手？」と、なんだか不可解な像に困惑していました。美術、面白いのになぁ。残念。この美術館からは、各国の国旗と一緒に市庁舎が見えます。 とてもきれいな建物で、ウィリアム・ベン像が上に立っています。街のどこからも見えるため、中心地であることがよくわかります。次に独立記念館に行ったのですが、観光客の長蛇の列に断念。ここも周囲見学だけとなりました。リバティー・ベル（自由の鐘）記念館には入ってきました。英語の説明は全くもって無視・素通り。鐘だけを見てきました。なんでこんなに亀裂が入ってるのかねぇ～と思ったのと同時に、何であんなにセキュリティーが厳しいのかね～と疑問。鐘自体は手で触れるくらいの近い距離にあって、周りにロープが張ってあるだけなのに自由の女神を見に行くときのように、入場時に手荷物などのエックス線検査が行われていました。矛盾してない？まっ、近距離で見ることができて良かったですが。ガイドブックにはフィラデルフィアについてあまり載ってなくて、下調べもろくにしていかなかったのでサラ～っと街を車で通っただけの簡単観光でした。もっとじっくり見て来るべきだったのでしょうね。（風が冷たくて、観光する気になれなかったけど・・・）観光は暖かいときに限ります。これから春夏といい気候になるので、頑張って観光に行くぞ！
2006/03/18
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アメリカでのお菓子作り。今日はもち粉ケーキ
今食べたいもの・・・あんぱん・惣菜パン・甘さ控えめのバウンドケーキ・普通の色のケーキ・プリンにお饅頭・お煎餅などなど。アメリカにいるとこれら↑の物があまりない、あるいは貴重品となっています。日本の食べ物は、アメリカで買うと日本の定価の約2倍の値段。売っていても、そう簡単に買えません。日本にあるような『惣菜パン』はアメリカの店にはないし、あんぱんはなくて当たり前。（アメリカ人は甘い豆なんて信じられない！って感じらしい）サンドウィッチと言ってもサブウェイみたいなものしかなくて、日本のようなたまごサンドやツナサンドみたいな、食パンにはさんでいるものはなし。バウンドケーキも超～甘い！まぁ慣れてきたらそれも美味しく感じるのですが、やっぱり日本のような甘さ控えめの素朴な感じのバウンドケーキが食べたいです。いちごショートケーキもクリームが青色だったりピンクだったりで、食欲低下しちいます。チョコレートケーキは見た目美味しそうでも、クリームはグラニュー糖のジャリジャリ感があってこれまた美味しくない。この甘いもの大好きな私でも、クリームは取り除いてケーキを食べます。やっぱり食べ物は食べ慣れたものが美味しいです。プリンも美味しいものは売ってなくて、作るしかないって感じ。結局、食べたいお菓子やパンは手作りしなくてはいけないのね。今日はもち粉を使ってケーキを作りました。この食感はアメリカに住んでいる日本人には懐かしいもののようで、コーラスの練習合間のお茶菓子として持って行ったのですが、大好評でした。あとプレイデートがあったので抹茶ケーキを作ったのですが、きれいに膨らまなかったので持って行かず、自宅用にしました。残念。それにしても、手作り用品はアメリカのお店には充実しています。かわいくて欲しくなるようなものばかり。食欲の次は物欲がぁ～。あぁ、キッチンエイドミキサーが欲しいよぉ。
2006/03/10
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日本からの荷物
昨日、郵便局から『不在届け』がポストに入っていました。送り主は日本の両親から。子供達は早く荷物が見たくて、私に「朝、郵便局に取りに行って来て！」と言って学校に行きました。それで私も早く欲しくて郵便局に行ったのですが、「今配送中で、トラックの中だわ。」と言われ、自宅待機していました。待てど暮らせど来なくて、「明日かなぁ。」なんて諦めていたら、子供のお迎えに行く直前に届きました！すっごく重くて、郵便局に取りに行かなくて正解だと思いましたね。中にはラーメン・お煎餅・海苔・子供用お菓子などなど。ラーメンは『サッポロ一番 40周年限定』の品。 これ、美味しいんですよね。以前にも送ってもらって、今回もお願いしちゃいました。一番多くて重たかったのは、私の頼んでいた基礎化粧品でした。まっ、これは仕方がない。化粧品なしでは生きていけないからな。そして次に重かったのは、まーくんへのおもちゃ。アメリカでは1年遅れで『マジレンジャー』が始まったばかりで、そのおもちゃがドーンと送られてきました。もう気分は誕生日とクリスマスとお正月が一度に来た感じです。もう大騒ぎで、学校から帰ってきて遊び呆けてました。なっちゃんはサンリオキャラが大好きで、ウサハナのかばんやシナモンのお絵かき帳に大喜びしていました。やっぱりサンリオのキャラはかわいいですよね。アメリカのキャラはなんだか目がギョロっとしていてかわいくないですから。そして一番人気だったのは『小鮎の甘露煮』。 熱々ごはんと良くあい、子供達にあっという間に食べつくされてました・・・。日本からの荷物は、昔話の『かさ地蔵』を思い出します。『かさをもらったお地蔵様がお礼にたくさんの米やもちをはこんできてくださった。』・・・みたいな、なんだか年末の食べ物のない寂しい家に、高価な米やもち・・・じゃなくて日本食や日本のおもちゃが運ばれてきた感じです。あぁ、有難やぁ～。いつもいつも感謝してます。
2006/03/09
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旦那さんが風邪のため、主婦業中！？
月曜日。やっと子供達も学校・プレスクールに行き、旦那さんも仕事へ行き、自分の時間が出来る～と思う、月曜日。ESLがあったけれど、今日は食材の買出しもあるし、車の中ではるちゃんが寝てしまったしと、自分で理由をつけてズル休み。いかん、いかん。英語から逃げてるよ。っで家に居たら、お昼に旦那さんが帰ってきました。それも真っ赤な顔してフラフラになって。どうしたのかと思えば、熱があって帰ってきたとのこと。風邪でしょうか？お昼ごはんのお弁当を家で食べ、すぐに寝てしまいました。・・・続く。
2006/03/06
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飲み会後でボケボケ
午前中は昨日の飲み会の後片付け・掃除をしてました。でも頭の中はボーっとしていて、体は鈍ってます。二日酔いでもないし、寝不足でもないのに眠い・だるい。今日は一日中ゴロゴロしていました。まーくんはサッカーの練習があったのに、私はお昼ね・・・。旦那さんが連れて行ってくれてました。ありがとう。旦那さんは昨日の飲み会がとても楽しかったようで、気付けば「ふっ（笑）。」とかいって、思い出し笑いしているし。私としては、みんなは楽しんでくれてたのかどうか心配なところなんですがー。朝にはみんなからメーリングが入っていて、『昨日は楽しい宴会で、笑いすぎでお腹が痛くなりました。 笑いじわも増えたかも。』『昨日の宴は本当に楽しかった。いつもだけどみんなが作ってくる料理に感動し美味しいお酒に酔って腹筋が痛くなるくらい笑い。この異国の地でみなさんにお会い出来た事を神に感謝します。』なんて書いてくれてたので、企画してよかったなぁと思いました。今度は「４月は花見で酒が飲めるぞ～♪」だそうで、今度こそ寝ないようにしなくては（苦笑）。
2006/03/05
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アメリカでの宴
今日は我が家でパーティーです。以前13時間の飲み会をしたメンバーと、新たに我が家のお向かいさんをお誘いしての、総勢大人12人・子供10人でした。奥さん同士は週に1～3・4回は顔を合わす間柄なので、とっても気が合うのはわかるのですが、旦那さん達は今回2度目。（中にはもっと会ってる人達もいますが、うちの旦那は過去に1回しか会ってません）なのにあの盛り上がり。気が合うってのはこういうことなんでしょうね。めちゃめちゃ楽しそうでした。ポットラックだったのですが、みんなお料理上手で美味しかった～。中でもあつあつおでんは最高でした。ワインも10本空いて芋焼酎を飲み始めたのですが、そこから人がバッタバッタと眠りにつき、不覚にも私も1時過ぎた頃、眠ってしまいました・・・。私的には『パーティー』と銘打って、ホスト役もしっかりこなしたいと思っていたのですが、用意していた最後の抹茶アイスも出せませんでした。 あぁ。みんなが帰るときには起きましたが、すでにテーブルは片付いていました。（ホスト失格！）我が家で飲み会（パーティーではなくて、やっぱり飲み会だわ）をすると、『帰らなくちゃいけない』という気持ちがなくて、安堵で飲みすぎるようです。かなり飲んだもんなぁ。今回は2時半解散でした。（前回に比べて早かったです。）みんな「暗いうちに帰らなくちゃ。」と言ってました（笑）。（前回は明け方5時までいたので）みんな我が家から各家まで車で5分圏内なので、酔っ払いながらも帰っていきました。1家族だけ家まで30分かかるので、お泊りしていきました。楽しい会でした～♪
2006/03/04
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カンファレンス/インターナショナル・ディナー
今日は朝8時半からまーくんのカンファレンスがありました。本当は一昨日から3日間にかけて、午後に行われるのですが、旦那さんに行ってもらう為に朝がいいと希望を出したら、この時間になりました。カンファレンスではとても褒められたそうです。それも気持ち悪いくらい（苦笑）。ESLに行っているキンダーの子供達の中で（韓国人・スペイン人も含む）、まーくんが一番英語ができる・・・とか。英語の意味は理解できていて、ヒアリングは問題ないとか。だから家では日本語の勉強をしっかりしてください！と言われたそうな。うぅ～ん、ホントかいな？英語、聞き間違えてない、旦那さん？確かにまーくんはヒアリングは良くなってきて、文章から推測して意味を当てるって言うことはとても得意だと思います。それはプレスクールに通うなっちゃんも同じ。この前「【broken】は【壊れた】ってことだよ。」となっちゃんが教えてくれてビックリしました。ただやはり英語を日本語に訳して理解する傾向もあるので、日本語をしっかり勉強しなさいってことになるようです。あとスピーキングはまだまだとのこと。これは性格にもあるのかもしれません。「僕が、僕が！」という自己主張できる子ではなく、周囲を気にするタイプなのでもう少し意思を伝えることができたらと思います。（そうすれば、以前のようなお友達にいたずらされることもないと思うのですが）取り合えず、1年生にアップすることは問題ないようでホッとしました。+｡:.ﾟ.:｡+ ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+ +｡:.ﾟ.:｡+ ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+ +｡:.ﾟ.:｡+ ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+ +｡:.ﾟ.:｡+ ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+ +｡:.ﾟ.:｡+ ﾟ+｡:.ﾟ.:｡+ 夜は『インターナショナル・ディナー』でした。日本人はみんな料理を出すことになっていて、随分前にメニュー決めが行われました。私は第一希望・コロッケ、第二希望・焼きそば、第三希望・冷奴と書いて、PTAの役員の方に出したのですが、見事？『冷奴』に決定しました。なので、調理はとっても簡単。お豆腐4丁を切って、ねぎとかつおをトッピング。だし醤油を作って、しょうがを擂って終了～。楽チンでした。夕方には、このインターナショナル・ディナーのサーブをするボランティアが入っていたので、行ってきました。体育館に机がビッシリ並べられ、料理が次々に運ばれてきました。料理それぞれに料理名と国籍、使用材料などが書かれています。日本料理と韓国料理が多かったかなぁ～。他にはギリシャ・ロシア・インディアなどなど、食べたことのないものもたくさんありました。前もってチケットを購入していた生徒や両親達が、ビュッフェ式に料理をお皿に入れていきます。日本料理は結構人気で、つくねやそうめんは大繁盛でした。ボランティア中でも周りのみんなは口をモグモグ・・・。そう、みんな食べながらサーブのボランティアをしてるのです（笑）。さすがだなぁ、アメリカだ。ロシア料理でクレープ生地にいくらの入っていたお料理がありました。美味しそう～で、私もボランティアの合間にお料理をもらってきちゃいました。いくらってご飯だけでなく、クレープ生地にも合うんですね。今度ポットラックがあったら作ってみよう！ギリシャ料理のぶどうの葉のドルマデスは、トルコで食べたので今回は遠慮しました。（匂いがダメなんです、私には）あと、韓国料理のトッポキが美味しかったです。 韓国食材店で「これはなんだろう？」と思っていた食材が、細長いお餅だったとは！？そしてお餅をこんな風に炒めて食べるとは、日本ではなかったことで斬新なアイデアに見えました。（韓国では屋台料理でもあるようで、普通のことなんでしょうが）いろんな料理に出会えて楽しかったです。来年はボランティアにならず、家族で参加して美味しい料理をゆっくり食べたいなと思いました。
2006/03/03
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今日もシッター＆プレイデート
雪が降り出し寒い日でしたが、今日もシッター＆プレイデートの日でした。学校で先生と親だけのカンファレンスがあるので、その間お友達の子供を預かる予定でしたが、そのカンファレンスが、雪のためキャンセルになってしまいました。なので子供達を預かる理由がなくなってしまったのですが、子供達は我が家に来る気満々で、一緒にランチを食べるんだー！遊ぶんだー！と楽しみにしていたようなので、予定通りシッターをすることになりました。今日はまーくんを入れて男の子3人（プラス はるちゃん）。お昼ごはんはサンドウィッチとミートボールにしました。喜んでもらえて、その上お替りもしてくれて、気持ちいい食べっぷりでした。この3人は同じクラスなので、普段学校でこんな風に遊んでいるんだろうなぁと思いながら見ていました。1人は本当なら1年生なんだけどキンダーに入った、もうすぐ7歳になる子。もう1人は10月生まれでギリギリキンダーになった5歳の子。年齢差が遊びにも上下関係にも出ていて、5歳の子は7歳になる子に命令されるって感じでした。6歳になったまーくんは、その2人の子の間でどちらとも付かず仲良く遊べていましたが、たまに7歳になる子が5歳の子に命令して、2人でグルになってまーくんをいじめる場面も。あぁこれかぁ、まーくんが学校でいじめられていたって言うのはこういう風に起きていたのねぇ・・・と、改めてよくわかりました。今日はふざけている程度で遊びの範囲内でしたが、学校でまーくんはこの2人にランチを取られたり、箸を隠されたりして、かなり嫌な思いをしていたようです。3人って人数が何かと問題が起きるのかなぁ。まっ、今日は他にも男の子3人を誘って全部で6人。女の子もなっちゃんを含め4人（プラス1歳児2人）で、楽しく遊んでいました。お母さん達も順次やってきて、おしゃべりに花を咲かせていました。今日のお茶菓子は『チーズケーキ』を作りました。賑やかな楽しい時間を過ごせました。
2006/03/02
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シッターみたいなプレイデート
今日から3日間は午後から小学校でカンファレンスがあるため、午前中で学校は終わりです。お友達のお母さんがカンファレンスに行かなくてはいけないため、その子供達を預かることになりました。今日はまーくんを入れて男の子2人・女の子1人。お昼ごはんはスパゲティーとフライドポテトにしました。みんな「スクールランチみたい～！」と言って大はしゃぎして、楽しく食べてくれました。今日はまぁまぁ仲良く遊んでいましたが、6歳にもなると男女の遊びが違っていて、一緒に遊ぶのが難しくなってきますね。男の子は本当に活発って言うか、乱暴って言うか。女の子はそれについていけなくて、傍観者となってました。なっちゃんもプレスクールからいつもの時間に帰ってきて、もう1人男のお友達も加わり男の子3人・女の子2人になりました。やっと女の子のお友達も活発に遊び始めました。よかった、よかった。男の子はテレビゲームで遊んでいたかと思えば、走り回って鬼ごっこやかくれんぼをしていました。女の子はままごとをしたり、ノートに絵を書いたりシール交換をしたりと静かなものです。男兄弟ばかりだとすごいんだろうなぁと思いました。我が家は兄と妹2人なので、まだ静かなほうなのかな。夕方にはお友達のお母さん達も来て、一緒にケーキを食べながらおしゃべり。楽しい時間が持てました。明日もカンファレンスがあるお家の子供達を預かることになってます。そして今日来た子供達も「明日も来る～！」と言っていたので、また明日も来ることに。明日は今日以上に賑やかになりそうです。さてさて、ランチは何にしようかな。
2006/03/01
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