2008年11月06日
カテゴリ： お菓子とパンとゴハン。
今日は休みっ
ＪＨＣの 和菓子講習会 の２回目。
前回の講習会は こんなん でした。
今回は練り切り、上用饅頭、きんとん。
（写真右は水沼先生の作品）
練り切り 紅梅
練り切り 来年の干支｢牛｣
上用饅頭 鶴
百合根きんとん
お昼には軽食が振舞われます。
和菓子屋の絹笠のとん蝶
大豆のおこわで塩昆布も入っててめっちゃおいしかったぁ
帰りに店を覗いてみたら店頭で３３０円くらいで売ってた。
水沼先生が作ってくれたすましで
デザートもあった
これもきっと水沼先生作かなぁ。
生クリームと柿って合うねんなぁ
昨日はバイトの前にさくっとスイートポテトを作った。
あっ
今日の晩ご飯は
黒豆ご飯
秋鮭の南蛮漬け
明日は朝から２つ目の仕事初日で、
既に始めた方は新店初出勤
土曜日は朝から２つ目の仕事に入って、
夜はバレー
日曜日は終日仕事
次の休みは１２日
ＪＨＣの 和菓子講習会 の２回目。
前回の講習会は こんなん でした。
今回は練り切り、上用饅頭、きんとん。
（写真右は水沼先生の作品）
練り切り 紅梅
練り切り 来年の干支｢牛｣
上用饅頭 鶴
百合根きんとん
お昼には軽食が振舞われます。
和菓子屋の絹笠のとん蝶
大豆のおこわで塩昆布も入っててめっちゃおいしかったぁ
帰りに店を覗いてみたら店頭で３３０円くらいで売ってた。
水沼先生が作ってくれたすましで
デザートもあった
これもきっと水沼先生作かなぁ。
生クリームと柿って合うねんなぁ
昨日はバイトの前にさくっとスイートポテトを作った。
あっ
今日の晩ご飯は
黒豆ご飯
秋鮭の南蛮漬け
明日は朝から２つ目の仕事初日で、
既に始めた方は新店初出勤
土曜日は朝から２つ目の仕事に入って、
夜はバレー
日曜日は終日仕事
次の休みは１２日
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2008年11月06日 23時13分29秒 コメントを書く
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