2017年10月24日
カテゴリ： ブログ
台北から1時間程度で食べ物がおいしくて温泉まで楽しめてしまう宜蘭県という場所があるようで、そこの名物とされる 宜蘭餅というお菓子を頂きました。
ちなみに 宜蘭餅 と書いて イーランビン と読むそうです。
ビジュアルは薄～～～～～く焼かれたクッキーのようです。世の中にも猫の舌（ラングドシャ）というスイーツが存在しますが、宜蘭餅はその大きさからも牛タンレベルですかね。なるほど牛舌餅という別名がある事にも納得です。
その薄さから割らずに持ち帰るのは不可能！と言われる宜蘭餅ですが…
やはり全部割れておりました。(笑)でもこういのは気持ちが嬉しいですよね。^^
しっとりと焼かれたクッキーは歯ごたえも鼻に抜けるミルキーな香りも独特で、少なくとも日本では味わった事のない味でした。
台北でも買える場所があるようなので、次回は立ち寄ってみます☆
ちなみに 宜蘭餅 と書いて イーランビン と読むそうです。
ビジュアルは薄～～～～～く焼かれたクッキーのようです。世の中にも猫の舌（ラングドシャ）というスイーツが存在しますが、宜蘭餅はその大きさからも牛タンレベルですかね。なるほど牛舌餅という別名がある事にも納得です。
その薄さから割らずに持ち帰るのは不可能！と言われる宜蘭餅ですが…
やはり全部割れておりました。(笑)でもこういのは気持ちが嬉しいですよね。^^
しっとりと焼かれたクッキーは歯ごたえも鼻に抜けるミルキーな香りも独特で、少なくとも日本では味わった事のない味でした。
台北でも買える場所があるようなので、次回は立ち寄ってみます☆
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