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出ました！花香の半額セール！！
やっと出ました！！待ちに待った花香さんの「半額セール」今回はメルマガ読者限定と言うことで、闇市を開催しているようです。 ・柚子烏龍茶 【半額】50g 525円 ！ http://www.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/757919/835888/ ・台湾マンゴー烏龍茶 【半額】50g 525円 ！ http://www.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/757919/835889/ ・洛神桂花烏龍茶 【半額】50g 525円 ！ http://www.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/757919/817825/ ・薄荷（ミント）紅茶 【半額】50g 420円 ！ http://www.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/757919/714908/ ・橙花（オレンジ）紅茶 【半額】50g 420円 ！ http://www.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/757919/736456/ ・薫衣草（ラベンダー）紅茶 【半額】50g 420円 ！ http://www.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/757919/736068/ ・高級台湾茶「高山金萱茶」【半額】50g 787円！ http://www.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/757919/835890/ ・清香(チンシャン)烏龍茶 【半額】50g 420円 ！ http://www.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/757919/835891/なかなかお値段が下がらない、高級台湾茶「高山金萱茶」50gが半額の787円です！しかも、２００７年の冬新茶というではありませんか！！！！中華街で買ったら５０ｇだと2500円以上するものですよね。787円ならお試しにもいいんではないでしょうか・・・。闇市で、ＩＤとパスワードが必要みたいですが、ココで公開しちゃいます。 ▼闇市の会場はコチラ http://www.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/757919/ ▼ＩＤとパスワードはコチラ ────────────── ＩＤ： taiwan-hanacha ────────────── ＰＷ： himitsu ──────────────
2008年03月28日
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全部１円からのオークション
↑ 掘り出し物がたくさん！全て一円スタート♪ ↑ でっかい牡蠣1kgや、乱切りマグロ入りネギトロ、味噌漬け豚トロ、パリパリ餃子など81店舗の共催オークション♪
2008年03月23日
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81店舗 1円オークション開催
↑ 掘り出し物がたくさん！全て一円♪ ↑ でっかい牡蠣1kgや、乱切りマグロ入りネギトロ、味噌漬け豚トロなど81店舗の共催セール会場を見つけました。オークションって、はじめはみんな敬遠するけどすごくお得な価格で落札できることも有ります。先日、私は台湾茶専門店「花香」の大好きな「牛軋糖＋柚子烏龍茶」のセットを115円で落札しました。柚子烏龍茶だけでも、1000円近くするものなのにめちゃくちゃラッキー！本当に時々掘り出し物に出会えることがあるんです。だからオークション好き♪今回私は、この新生活応援オークション会場で、「打ちたて直送♪越前そば」「憧れティファールセット」「魚沼コシヒカリ」「バリバリジュワー特性餃子」を入札しました！ダメ元で入札♪落札できたらラッキーと気軽にみんなもチェックしてみてください♪
2008年03月23日
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34種類の茶葉全部＋茶器の福袋 １円オークションで！
花香がやってくれました！取扱いほぼ全種類のお茶10gずつ＋中国茶器の福袋~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~こういうの、すごいワクワクしますよね♪早速入札しちゃいました。多分、入札が多かったらレギュラー入りするのではないかと勝手に想像し、ここで告知します。１０ｇの茶葉の販売がなくなったので、ちょっとずつ、いろんな種類が飲みたい人にはすごくうれしい企画だと思います。あの、茶漉しマグに新柄登場で、こちらもうれしい♪詳細は、メールマガジンを抜粋します！ ▼ 【予告】新生活応援１円スタートオークション共催 ------------------------------------------------- 期間 2008年3月21日（金）20：00～4月2日(水）23:55 ───────────────────────── 全商品１円スタート仲良し店長共催の１円オークション！ ありえない激安価格で、欲しかった商品ゲットしよう♪ -------------------------------------------------- http://www.rakuten.ne.jp/gold/e-housekiya/aucp/taiwan-hanacha.html ───────────────────────── ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ これから「中国茶」をはじめて飲む人に 是非とも色々なお茶に触れていただきたい！ということで こんな「見たこともない」福袋をご用意しました。 花香の商品、全部飲んじゃって～～～！！！ ────────────────────────────回回回 究極のお試し福袋１円オークション21日開始！ 回回回【 取扱いほぼ全種類のお茶10gずつ＋中国茶器の福袋 】http://sa.item.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/a/10000391/──────────────────────────── ■商品内容：全茶葉 34種類10g ＋茶漉し付きマグカップ ■容量：10ｇ×34種類（合計340g） ■種類：台湾茶、花茶、花紅茶、プーアル茶 ■期間：2008年03月21日 20:00 ～ 04月02日 23:55まで ■特徴 花果実香るフレーバー茶、本場の高級台湾茶など、 当店で取り扱う茶葉、ほぼ全種類の34品を10gずつ 合計340gのお試しセットが１円から！ その上、大人気の茶漉し付きマグカップも入って、 新たに中国茶を始めたい方にぴったり！ ■マグカップ 新商品！上品な花の模様が入った「風清堂」 茶漉し付きマグカップです。 当店ではまだ未発売ですが、 発売予定価格１個1,575円のものです。 → http://sa.item.rakuten.co.jp/taiwan-hanacha/a/10000391/ ────────────────────────
2008年03月22日
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プーアル茶
【プーアル茶とは？】緑茶を発酵させ蒸して固めた後発酵茶です。茶葉を麹黴（こうじかび）の働きによって発酵させているので、好き嫌いが分かれやすく、独特の風味が特徴。ワインのように熟成させて寝かせると、まったりと甘くなります。若いほど茶湯が黒っぽく、年を重ねるほど赤くなっていきます。【台湾のプーアル茶】プーアル茶は中国雲南省の銘茶ですが、台湾でも国内の消費用に少量を真似て作っています。日本ではよく知られているプーアル茶ですが、中国南部、特に雲南省、広東省、広西省、や香港でよく飲まれているお茶で台湾ではあまり飲まれていません。一時期台湾で飲茶ブームが起きたときに、香港と同じようにプーアル茶が流行りました。当時、中国のプーアル茶は直接輸入できず第三国経由（ほとんど香港から）などによらなければ入手できませんでした。このため、安定供給できず、台湾でも栽培されるようになったのです。しかし、現在はブームも下火になり、生産量は減っています。【プーアル茶の効果】プーアル茶は脂肪を洗い流す効果があるといわれています。と言っても、既におなかの周りに付いている脂肪ではなく、摂取した脂肪分を対外に排出する作用があります。毎日食後に飲んで、食べ過ぎちゃった分を取り返しましょう。【プーアル茶のコレクター】90年代に入って台湾や香港のバイヤーは、競って中国本土に出向き「眠れる」プーアル茶を探しては、安く大量に買い占めたため、中国本土には、ビンテージものの良いプーアル茶はもう無いとも言われています。ですので、本当に良いものを探すなら、香港か台湾で買うのが賢いと台湾のバイヤーから聞いたことがあります。10年もの、20年物のプーアル茶は高値で取引される理由は、ワインと同じく、寝かせれば寝かせるほど、まったりと甘く熟した味わいになるため。台湾には、ワインと同じように、自宅にプーアル茶の為の倉庫を持ち数多くのプーアル茶を集めているコレクターも多いそうです。中国茶にハマった人は、必ずと言っていいほど行き着くのが、こんな奥深い「プーアル茶」であるというのも頷けます。▲「花香」飲みやすいまろやかなプーアル散茶 【新商品】大葉プーアル茶 100g▲「花香」1990年の中国・西双版納産で、 なんと18年寝かせたヴィンテージのプーアル茶 これはなかなか手に入らない商品です！！
2008年03月01日
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【オススメ】 シノワズリーテイストの茶器
台湾茶を飲むとなると、やっぱり形から！ということで、中国茶器探しました。おしゃれなもの、機能的なもの、本場中国の雰囲気が出ているもの、色々有りましたが、中国茶器を探しているうちに「シノワズリー」と言う言葉に行き当たりました。そんな「シノワズリー」を意識した上品で洗練された茶器を取り扱っているのが「シノワズリーモダン」さんの茶器。この「花びら型蓋碗」シリーズはとても繊細で美しく一目ぼれで購入しました！！この梅花型のディスプレイ棚に茶器を飾って、とっても雰囲気が出てきました。
2008年02月24日
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台湾花茶とは？
花茶とは茶葉に花や果物の香りを混ぜた加工茶です。台湾の花茶は中国福建省の花茶の作り方の影響を受けています。ブレンドに使う茶葉は、基本的には何でも良いのですが台湾花茶は一般的にジャスミン茶は包種茶や緑茶とブレンドし、桂花茶は凍頂烏龍茶や鉄観音茶とブレンドしています。ブレンドの比率は、花が３、茶葉が７が伝統的な方法です。香りつけの回数を重ねる製茶方法もあります。２回かけて薫りつけたものは双薫茶（そうくんちゃ）と呼び３回重ねて薫りつけたものは参薫茶（さんくんちゃ）とも呼びます。ブレンド用の花はジャスミンと桂花がポピュラーです。一般に花茶には大量の花を使うのですが、成品にはほとんど花が入っていません。なぜなら、花びらは腐りやすいので香りが付いた後で取り除かれるのです。最近は技術が大変向上していますので、花のエキスを抽出して茶にフレーバーをかけたもの（香りを吹き付けたもの）も多いです。ただ、花香さんの花茶は、香り付けを行った後に美しい花を再度ブレンドし製品化しているようで、乾燥させたとても美しい花が入っているのが特徴です。また香りつけも香料を使用せず、天然の花や果実で香り付けしているのでとっても安心です。▲「花香」水蜜桃烏龍茶▲「花香」薔薇（バラ）烏龍茶
2008年02月24日
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【花香】～毎日のティータイムを楽しく♪～花果実香るフレーバー茶、本場の高級台湾茶34種類からお好きな10gの茶葉を10種類選んで1500円！
お気に入りのショップ「花香」さんのセール。花茶、花紅茶、台湾茶34種類の茶葉の中から好きなものを１０種類選べます。通常１０gで購入すると 210円～672円の茶葉がどれを選んでも １０袋で1500円(税込) ！！10gの茶葉が10種で100g！ というビッグなボリュームに加え、税込み・送料無料。手堅くお気に入りで選ぶか、ちょっと普段は飲まないお茶を冒険してみるか、選ぶ楽しみもあります。今回は、ちょっと無難なチョイスに走ってしまったので、今度はチャレンジしてみたい茶葉を購入したいです。定期的に開催して頂けると嬉しいなぁ♪
2008年02月24日
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台湾烏龍茶とは？
本来、中国福建省産の烏龍茶が最も有名ですが、台湾産の烏龍茶の歴史は福建省武夷山から苗を移植したことから始まり、時代が変わっても大切に育て品種改良を続けてきました。このため、普通の烏龍茶から、高山烏龍茶、凍頂烏龍茶、金萱烏龍茶、東方美人など良質なものが豊富にあります。輸出用の烏龍茶、国の機関により特級、高級、中級、普通級、標準級の５等級に分けられています。美味しい烏龍茶は茶葉が蘭の香りがしてのどを通ったときには高級蜂蜜の味がするとされています。▲「花香」高山烏龍茶▲「花香」凍頂烏龍茶
2008年02月23日
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台湾茶にハマった理由
私が、台湾茶にハマった理由は、この花香の「水蜜桃烏龍茶」を飲んでから。烏龍茶なのに、苦くない！天然の桃のすごく甘い香りで癒され、ジュースやペットボトルのお茶は飲まなくなりました。おかげでペットボトルのゴミは減るし、ジュースや砂糖入りの紅茶なんかも飲まなくなったのでダイエットにもなっています！子供たちも、水筒に入れて学校や幼稚園に持っていって、みんなに大人気！だそうです。（お茶はokなので）これがその「水蜜桃烏龍茶」です。桃の花が入っていてとてもきれいです。茶袋の封を切った瞬間、ものすごく良いアロマに包まれます。「花香」さんでしか購入できない商品なので、一度チェックしてみてください。現在もまだまだ台湾茶の勉強中ですが、これから色んな台湾茶の紹介、奥深い台湾茶の種類などを紹介していきますね。
2008年02月23日
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