あけやんの徒然日記

カテゴリ

駅

(71)

お気に入りブログ

和食と日本の酒の魅…

New! ＭｏＭｏ太郎009さん

夜の帰宅途中でキタ…

New! スナフキーさん

IC7400でFT8 幹雄319さん

旅人てつきちのトー… Tabitotetsukitiさん
zikomo days in Mala… あばぷひ★さぶさん

コメント新着

ＭｏＭｏ太郎009 @ Re:〔草野球チーム　ガゼルス〕今日の試合結果　１２－３で負け・・・(11/24) New! 草野球はまだまだシーズンの残り試合があ…

ＭｏＭｏ太郎009 @ Re:実家の引っ越し作業・・・(11/22) 思い出は残りますね。

スナフキー @ Re:実家の引っ越し作業・・・(11/22) おはようございます。住む人のいなくなっ…

あけやん２５１５ @ Re[1]:パンダがいなくなる・・・、で？(11/21) ＭｏＭｏ太郎009さん、ありがとうございま…

あけやん２５１５ @ Re[1]:イベントなどでの交流も・・・(11/20) ＭｏＭｏ太郎009さん、ありがとうございま…

バックナンバー

2025年11月
2025年10月
2025年09月

2025年08月
2025年07月

あけやん２５１５

2025年10月25日

丹波産黒豆の枝豆・・・

テーマ：食べ物あれこれ(51258)

カテゴリ：グルメ、食べ物・飲み物

昨日は兵庫県丹波市柏原町へ出張でした。丹波地方といえば今の時期なら栗が有名ですが、丹波といえば黒豆ですよね。最高級品の黒豆、正月には欠かせないものです。この黒豆を枝豆にして食べるという、黒豆の産地ならではのことがあるんです。

　柏原駅構内のお店で見つけました。こんな感じで枝豆として売られているんです。

　袋にも書いてありますが、普通の枝豆と同じようにして湯がいて食べるんです。

　こんな感じです。なんとも贅沢でしょ。
　この黒豆の枝豆、実は私が２０年ほど前に在籍していた部署の先輩職員からいただいたことがあるのです。その先輩の出身地もこの丹波地方でした。そして先輩曰く「たくさん持って帰ってきたし、食べきれんし、あげるよ」ということでいただいたのですが、丹波産黒豆って高級品であることくらいは知っていましたし、その枝豆って当時は（今もかな）大阪や奈良でみかけることはありませんでしたから贅沢すぎるのでもらっていいのかなぁって尋ねると、「いやあ、食べ飽きているっていうのかな・・・」となんとも贅沢な一言・・・。ありがたくいただいて、家で食べてみるとやはり絶品だったですね。
　ちなみに、その先輩はその後病気でお亡くなりになりましたが、今回もこの黒豆の枝豆をいただきながらそんなことを思い出しました・・・。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう