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ボッコンチーノ。って、名前もかわいいけど
ホントに、親指サイズ?デス。。
ころころかたちがカワイイ
(´ω`*)!!!
↑この本を参考に、レーズン酵母元種で作ってみました。
でもって、
牛乳をきらしていたので、豆乳に変更
砂糖も、甜菜糖。
バターもマーガリンを使うなど。。
マクロビ系?というか、経済的なお菓子となりました。

↑拡大図。。
→
焼いたものに、溶かしたマーガリン+蜂蜜+シナモンをからめて
粉糖にまぶしました。。。

↑姉が来たのでおみやげに。。
ころころサイズがかわいいな~
いつも、パンばかり焼いていたけど
酵母で、
お菓子。も、焼いていこう~。。
(´∀`*)ノ
20日、外はハラハラ雪景色です!!!
明日、職場に行けるでしょうか??
酵母くっきー(マクロビ使用とバター使用) 2009年07月23日 コメント(10)
酵母すこーん(チョコ+ココア+ココナツ) 玄米ド… 2009年07月14日 コメント(10)
らいおん・お花くっきー(レーズン酵母液) 2009年07月08日 コメント(8)