全230件 (230件中 1-50件目)
最近のおひとり様おうちごはんを今日は大公開笑笑しまーす!一人だとちゃんとつくるのがめんどいなーってなって一品、ワンプレート的なことが圧倒的に多いです。あとは賞味期限ギリを消化しよう!メニューとか。皆さんはどうでしょう?まずはこれ。木綿豆腐入り和風チャーハン厚切りハム一枚小さい木綿豆腐(3個パック的なやつ)ひとつ長ネギ少々ピーマン半分しらす味付けはカルディのガーリックソルトと醤油少々のみハムの塩味があるので、あまり味付けしなくてもOKです。最後に海苔を細切りにして乗せました。レタスとトマトを添えて。これはね、かなり美味しかったです。木綿豆腐が大好きなので、いろんな料理に使っちゃいますー。でもチャーハンは初めてでしたが美味しかったー。最近ハマってるのがミチョに牛乳を混ぜて飲む!です。この時は、たこ焼き粉とお好み焼き粉をミックスして冷凍むき枝豆、コーン、長ネギ、キムチ少々ミックスチーズをまぜまぜして焼きました。外側カリッ、中はモッチモチでこれもかなり美味しかったです〜がこの食べ合わせがダメだったのか重すぎたのか夜中ずーっと胃もたれしてました(−_−;)美味しすぎたけど重すぎました!!!!こちらはなんてことない朝ごはんって感じなんですけど実はこのオムレツすごいんですー!!!レンチンなんですよこれが!これ、車屋さんにもらったものなんですが賞味期限ギリ!ってことで、一人で食べることに…たまご2個分です(*´ー`*)このパウチを開けると、イタリアーンな香りが(*´-`)食欲爆上がりでした。たまご2個をシャカシャカ!このパウチの中に入れてフリフリ混ぜ合わせます。かなりな量でしたーーー。ジップロックのような感じになってるので口を閉め立ててレンジへ。600ワットで4分だったかなー。その間に食パンを焼き、サラダを準備。出来上がったらそのままお皿に乗せるだけ〜〜。ふわふわーにできあがりました。めちゃ美味しかったんですけど、流石に多すぎましたー。食べきれなかったオムレツはらっぷにくるんで冷蔵庫へ。そして夕飯に使いましたー!サラダ巻き的なものを作りました。ご飯に塩を少し振り厚切りハム、オムレツ、レタス、梅干し、たくあん笑笑マヨネーズ少し!!どんだけマヨラーなんだー笑笑でもね、うすあじですよー。美味しかったです〜。最近の私のおひとり様おうちごはん。いかがでしたでしょうか?試してみよー!というものありましたでしょうか。暑くて食欲も落ち気味ですが栄養をちゃんととって、元気に夏越ししましょー!!!ミッフィー フェイス レンジでたまご料理 目玉焼きメーカー オムレツメーカー フレンチトーストメーカー バターケース お買得 4点セットこれ、かわいすぎー!楽しそう!ミッフィーグッズ、ついつい目に入ってしまいます(*´꒳`*)【マラソン限定!最大2160円OFFクーポンプレゼント!】シェフズチョイス ガーリックソルト 160gガーリックソルトやハーブなどは常にストックしております。なんでも美味しくなっちゃう!【25%OFF★11日1時59分まで】美酢 選べる4本セット 8フレーバー 900ml×4本【公式】 ミチョ みちょ メーカー直送 酢 ドリンク 果実酢 飲み比べ 飲みやすい 飲む酢 飲むお酢 常温 飲む お酢 果実 常温 お歳暮 プレゼント ギフト 誕生日夏こそこれ!炭酸で割ったり、牛乳で割ったり。ジュースがわりに、でも飲みすぎないようにしないとですよね。糖分取りすぎになっちゃいますね!これはお得ですね〜。船橋市内でパッチワークのお教室を開いております。🔳講師の資格が取れる資格取得コース🔳お好きなものを自由に作っていただけるフリーコースイオン船橋店(新船橋駅隣り)から徒歩8分ほどです。【パッチワークスクール Y*style のご紹介】レッスンご希望の方はこちらInstagramのプロフィール↓ ↓ ↓Instagram / Ystyleゆうのメッセージを(アカウントをお持ちの方はアクセスできます)ご利用ください。そのほかの方はしばらくお待ちください!最後まで読んでくださり、ありがとうございました。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2024.08.05
コメント(0)
ここ数日、めちゃくちゃ暑いですね〜!!熱中症の救急搬送すごく増えそう…電車の中で救護が必要になる方も増えたりして電車の遅延も増えそうな予感ですが予防をしっかりしつつ、過ごしましょ〜。さて1週間前の染色体験の時のランチをご紹介したいです〜。アートスペースカフェパパさん↑ ↑↑ ホームページも是非ご覧ください(*´꒳`*)実は来週木曜も刺繍好きさん集まれ〜!の日で行ってくる予定です。刺繍の会の日はデザートと飲み物のセットです。それも今から楽しみです〜。先週のランチはローズマリーがたくさん使ってあって香りも楽しめるメニューでした!めちゃ美味しそうでしょ?全部ぜーんぶ美味しかったです\(^o^)/このボリューミーなプレートの後にこんなデザートも!!これに飲み物もついてました。お腹パンパン!!!笑笑白玉にもローズマリーが入ってましたよ〜。贅沢すぎるランチをごちそうさまでした。千葉に戻ってきてからあとひと月くらいで丸3年になります。その3年の間に…10キロ増加!!!!!過去最高にデブってます。体動かす仕事の頻度がかなり減ったのもあるのかな?これはもう病気レベル???長男がものすごーーく丸くなっていろいろ言ってたんですけどもう言えなくなりました。けろさんもダイエットしてるし〜〜頑張ろうかな実際初減量のためのダイエット!!とか言いつつ昨日、仕事帰りに友達とスタバこんなん飲んだらダメでしょー!と言いながら、昨日は朝はコーヒーだけ、昼は梅干しおにぎり一個で丸一日仕事に励んだからいいかー???と言い訳しつつ楽しく美味しくいただきました(*´-`)よーし、来週も頑張るぞ!ちゃんと栄養とるぞ!ダイエットもぼちぼちやるぞ!!!!!【セール限定特別ポイントUP】【TVで紹介】 安全に配慮した設計 トランポリンクッション シェイポリン ロコックス トランポリン クッション型 室内 ダイエット 大人用 子供用 おしゃれ コンパクト 家庭用 ストレス発散 健康 高反発クッション プライムダイレクト LOCOXこれ楽しそー!これ真面目に欲しくなってきたぞ!!!ミッフィー ホームトランポリン【アイデス】子供用トランポリン 室内遊具 キャラクター シンプル かわいい 誕生日お祝い プレゼントちなみにしーちゃんはこれ持ってます笑笑一緒にぴょんぴょんしたいー(*´ー`*)船橋市内でパッチワークのお教室を開いております。🔳講師の資格が取れる資格取得コース🔳お好きなものを自由に作っていただけるフリーコースイオン船橋店(新船橋駅隣り)から徒歩8分ほどです。【パッチワークスクール Y*style のご紹介】レッスンご希望の方はこちらInstagramのプロフィール↓ ↓ ↓Instagram / Ystyleゆうのメッセージを(アカウントをお持ちの方はアクセスできます)ご利用ください。そのほかの方はしばらくお待ちください!最後まで読んでくださり、ありがとうございました。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2024.07.06
コメント(0)
今日はかなり暑いです〜〜!ぼーっとしそうにならながら仕事してます(*´ω`*)暑くなってきたのに、体重減らないですよ!?なんでかなー!そりゃ食べてるからですよね笑笑てことで、ここ最近美味しかったものを…けろさんが仕事帰りに買ってきてくれたシューケーキ!?私はモンブランがちょっと苦手なのでフルーツがたくさん乗ってる方をいただいたんですがクリームもフルーツの香りがしてさっぱりしててちょー美味しかったでーす!こちらは先週の木曜、刺繍の会の時のスイーツセットです。パンケーキ美味しかったです〜。カフェパパさんの珈琲はいつも美味しい!!次回はアイスかなー(*´꒳`*)今月も学びが多かったです〜。忘れないうちに実践してみないと!!!で、こちらは、あんまり綺麗な写真じゃないんですけど最近のマイブーム。木綿豆腐とニラのたまごあえ。味付けは顆粒の鶏ガラのだしとオイスターソースのみ。ここに豚肉を入れても美味しかったです。お酒のおつまみにも!!!さてー、日曜日は母の日でしたねー。プレゼントが林檎さんから昨日届きました。ジェルネイル用のライトとベース&トップコート。爪が薄くて割れやすいと日頃言ってたので送ってくれました〜。嬉しい!好みの色は自分で購入。この際ちゃんとお手入れしますー!最近、PS5を購入したんですけど実はまだ欲しいものがあるんですよー!!贅沢ですよねー。でもこれは切実。ゲーム時に使うヘッドセットが欲しいですー。Logicool G ゲーミングヘッドセット LIGHTSPEEDワイヤレス G733 7.1ch BLUE VO!CE搭載マイク 278g 超軽量 LIGHTSYNC RGB G733-BKr G733-WHr G733-BLr G733-LCr 国内正規品 2年間無償保証こんなやつ!どんどんゲームにハマっていってる気がする…もう、生活の一部になっちゃったので快適空間でプライしたいですもんね。だいぶ静かにプレイできるようになりました!!笑笑作品作りもですけど趣味も集中して楽しみたいでーす(*´-`)今夜も頑張るぞー笑笑船橋市内でパッチワークのお教室を開いております。🔳講師の資格が取れる資格取得コース🔳お好きなものを自由に作っていただけるフリーコースイオン船橋店(新船橋駅隣り)から徒歩8分ほどです。【パッチワークスクール Y*style のご紹介】レッスンご希望の方はこちらInstagramのプロフィール↓ ↓ ↓Instagram / Ystyleゆうのメッセージを(アカウントをお持ちの方はアクセスできます)ご利用ください。そのほかの方はしばらくお待ちください!最後まで読んでくださり、ありがとうございました。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2024.05.15
コメント(0)
一人でご飯を食べる時作るのはめんどくさいなー!って思いませんか?でも、美味しいものを食べたいですよね。買ってくれば楽ですが外にも出たくないわ〜〜ということで先日作ったのがこのパスタ。カップスープスパでーす!ちょーカンタンですよ\(^o^)/その日家にあるもので作りました。パスタはモチモチが美味しいので最近は1時間水につけてから半分の時間(8分と書いてあったら4分ほど)で茹でてます。① お皿に牛乳、とろけるチーズ、冷凍コーンを入れてレンチン② ①に茹でたパスタを入れカップスープを振りかける③ お湯を注いで混ぜ合わせて完成〜〜!!フライパンは使いません。お好みでブラックペッパーなどを振りかけて召し上がれ〜〜(*´-`)パスタを茹でてる間にお湯を沸かしレンジで①を温めます一気に出来上がりまーす!!手早く美味しいパスタ完成でーす。今回、コーンスープで作りましたがいろんな味で試してみるのもいいかも〜〜と思いました。ご飯で作ればリゾット風にもなりますよね。試してみてくださいねっ(о´∀`о)クノール カップスープ バラエティボックス(30袋入*2箱セット)【クノール】クノール カップスープ インスタントスープ 人気7品種詰め合わせ 36食セット(36食*2セット)【クノール】[スープ カップスープ コーンスープ ポタージュ 食品]我が家は朝食のパンのお供にカップスープをけろさんが飲んでることが多いです。私はカボチャとかトマトも好きです。この冬はコーンスープにハマってましたー!【最大2000円OFFクーポン2/19 20:00~2/23 1:59】【アウトレット】 カレー皿 パスタ皿 和食器 EAST パスタ皿・カレー皿 (白マット・梨地)おしゃれ ボウル カレーボウル パスタボウル 鉢 大鉢 食器 プレート 深皿 白\買えば買う程お得なクーポン付き/ イッタラ iittala ティーマ Teema ボウル 21cm 北欧 食器 深皿 ディーププレート Plate Deep キッチン ボール 冬 冬物深めのこんなお皿は、パスタやカレーの他にも煮物などを盛り付けやすいですよね!船橋市内でパッチワークのお教室を開いております。🔳講師の資格が取れる資格取得コース🔳お好きなものを自由に作っていただけるフリーコースイオン船橋店から徒歩8分ほどです。Instagramのプロフィールはこちらレッスンご希望の方はこちらからDMをお願いします!↓ ↓ ↓Instagram / Ystyleゆう最後まで読んでくださり、ありがとうございました。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2024.02.20
コメント(0)
大きな台風が接近。心配になりつつ、残り少ない夏休をのんびり過ごしています。夏になるとさっぱりしたものが食べたくなりますね。でも、栄養を摂らないと夏バテしてしまいます。夏はゴーヤだ!と、けろさんが言うので確かに!と思い、先日チャンプルーを作りました。二人だけの食事には一本のゴーヤで2回疲れます(*´-`)1回目は豚肉を使ったのですが、2度目はけろさんの沖縄土産のランチョンミートを入れました。やっぱりゴーヤチャンプルーには、スパムやポークが合うなー!とけろさん。美味しかったですよ〜\(^ω^)/スパム SPAM 減塩 楽天最安値に挑戦!【お一人様1個限り】ポークランチョンミート(ポーク)豚肉加工(缶詰)缶詰め 沖縄お土産 通販 ホーメル お試し |缶詰 |【チューリップポークランチョンミート(340g)】この日、さっぱりおかずも作りました。もやしやキャベツ、じゃこの梅肉和えです。梅肉和えは大好きなんですがけろさんは酸っぱくて汗かくー!と笑笑辛くても酸っぱくても、すぐ汗かきますので面白いです。先日、近所の畑で野菜を栽培されてるおじさんにジャガイモをたくさんいただけました!早速素揚げしてみました!このあと料理に使ったんですが、このまま塩振って食べても美味しかったかなーって思いますね。ホクホクで美味しいジャガイモです〜。自分たちもそうですが、普通になんでも食べられるようになった孫っちの食事をこの前お世話しに行った時に作ってみました。きのこごはんカニカマ入り卵焼きもやし、ブロッコリー、枝豆、お肉の炒め物たくさん食べられるようになって美味しいと思ったら『う〜〜ん!!!』と目をつむり体を揺らす孫っち。美味しそうな仕草をしてくれるとやっぱり嬉しいです〜(*´ー`*)外で食事した時もありました。林檎さん宅の帰りにオリーブの丘に行きました。何が美味しかったかと言えばピーチのデザートが最高でした〜笑笑こんな感じで出てきたのですがフイルムを外すとトロローン!クリームゼリーやジェラートソースアーモンドスライス全てが美味しくて大満足でした〜\(^o^)/また食べたいですぅ。ここは飲み物がものすごく充実してるのでドリンクバイキングもおすすめです〜。仕事が休みだといつもはしんどいなーと思うおうちご飯作りも余裕を持ってできますね。美味しい!と思うものを少しずつでも美味しく食べてこの夏も乗り切りましょー(*´꒳`*)最後まで読んでくださり、ありがとうございました。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2023.08.15
コメント(0)
寒いけれどお天気が良い日は気持ちいいですね!そして金曜日はなんとなく嬉しい(*゚▽゚*)この一年、あっという間でしたが暑かった夏の思い出が大きすぎて来年の夏が来るのが怖いです(´・_・`)先のことを考えるのはやめよー!!この前のオフ日にスペシャルなホットサンドを作りました。たまに食べたくなるサンドイッチ。家にある食材をガンガン使って美味しかったでーす!珈琲はセブンで買ったもの。ビンのを買うと飲み切る前に固まっちゃったりするんです。小さい袋に入ってて、割と飲みやすいので気に入ってるインスタントコーヒー。裏を見てみるとAGFみたいですね。このサンドイッチまず、ピザトーストと、マーガリンを塗ったトーストを準備。パンを焼いてる間にフライパンでベーコンエッグを作りパンが焼けたらのせます。さらにレタスなどをのせてサンドしてちょっと馴染ませてからカット。はい出来上がりー!卵は半熟すぎないのが好みです。とろーんと黄身が垂れてくると食べにくいので(*゚▽゚*)6枚切りのパン2枚を使ったので、かなりのボリューム!お腹いっぱいで動けなくなるレベルですね(*´-`)一年前を振り返ると、多分今より5キロくらい軽いと思います。一年で5キロ増かー。インスタなどでよく、この運動で〇〇キロ減りましたー!やってみよー!!と言うのがありますね。自分は体を動かすバイトをしてるし、便秘もしなくなったから(*゚▽゚*)と思ってましたが、着実に丸くなってきてます。まずいですねー。来年は体重を減らして、若返りを目指そう!まず一つ目標ができました。来年は色々と忙しくなりそう。きっと今年よりあっという間に一年が過ぎる予感しかないです。体調管理が重要になりそうですよ。みんなで元気に年を重ねていきましょー!!ナチュラルウッド スクエアプレート 26cm 大皿 主食皿 角皿 プレート パン皿 モーニングプレート トレー 木製 ウッドプレート 木の食器 木製食器【あす楽/メーカー直送】Wood round plate / Mサイズ木製食器 プレート お皿 ウッドプレート トレイ 平皿 中皿 取り皿 銘々皿 おしゃれ かわいい 木目 天然木 カフェ 北欧 ナチュラル 丸型 円形 子供用 サラダ皿 パン皿 jf最近、木製のお皿が気になっています。食器類などは買ってはいけないと思いつつ撮影用の小道具にもなるかもなーと思って。と言いつつ、撮影のために買ったものは、あまり活用してないという…可愛いものだったら、林檎さんが使ってくれそうだし無駄にはならない気もします。雑貨屋さん巡りは心の癒しにもなりますよね!!最後まで読んでくださり、ありがとうございました。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2022.12.16
コメント(0)
昨夜目覚めたら、ブラジル対クロアチアの試合が流れてました。テレビをつけっぱなしで寝てたみたいです。ちょうど後半戦に入ったばかりでした。ものすごく面白い試合で、クロアチアのGKがブラジルのシュートを何度も止めてそれが凄すぎて、目がすっかり覚めました。結局、PK戦でクロアチアがブラジルに勝利。日本と戦った時と同じでした。日本はこんなにすごいチームと戦っていたんだなーって改めて今年の日本代表の選手さんたちに拍手を送りたい気持ちになりました。さて、1週間ほど前、バースデイディナーで美味しいものをたくさん堪能しました。寒くなったので温かいものが食べたいなーとか味の濃いものが食べたくなったり甘いものが無性に欲しくなったり。でも、たべにいくのはめんどうだなーとかもったいないなーとか思います。それで、時々ですがふっと頭に浮かんだものを衝動的に作ったりします。つい先日作ってみたのは豚ロースの塊り肉を大きくカットしたものと野菜のクリームスープを作りその中にうどんと卵を入れて煮込んだもの。牛乳たっぷりで作りました。黒胡椒をたっぷりふりかけて薄味でいただきました。うどんはコシがあるものより最近はクタクタなものが好きになってきてます。歳とったから???笑カレーを作ると残ったカレーにうどんを入れて少し和風出汁も入れてカレーうどんにして食べたりすることもありましたがカレーはやっぱりご飯がいい!ってこれも最近思うようになりました。食の好みが少しずつ変わってきてるなー。基本、一人の時は山盛りサラダを食べたりします。二人分くらいでは物足りない〜って感じでモリモリ食べます。トマトは何回にも分けて食べられるのでプチトマトを買うことが多くなりました。美味しいですよねサラダ( ´ ▽ ` )この前、ものすごく久しぶりに一人でご飯を食べに行きました。ゆっくり時間をかけて食べたかったのでパンの食べ放題付きのお店へ。しばらく会ってない間に料金が上がってました〜(⌒-⌒; )チキンのアラビアータです。でも、全く辛くなかったなぁー。ここはフォカッチャもあり、アラビアータソースにひたして美味しくいただきました!甘いパンも辛めのパンもいろんな種類食べました。美味しかったなーーー。船橋は、たくさんお店があります。あまり休日は外に行かないので何か機会がないと外で食べたりしないんですけどたまにはひとりでものんびりと美味しいものを時間をかけて食べるの良いなぁと思いました。今日は、バッグの仕立て準備をしてました。ミシンの縫い線を引いたり内袋や派カット部分を裁ったり。明日は完成させられるかなー。【最大1500円オフクーポン】パンチェッタ入りアラビアータソース pasta イタリアン パスタソース アラビアータ パスタ パンチェッタ プロの味 itaria ミールキット 時短料理 無添加 手作り イタリア バリラ 冷凍お家でアラビアータを作るときはやっぱり市販のソースを使っちゃいますねー!本革 レザー バッグの持ち手 取っ手 60cm カン付き ハンドメイド ショルダーバッグ バッグ制作 ブラックバッグの持ち手は金具がついててるのが好きです。この持ち手が使いやすくてよく購入しています。最後まで読んでくださり、ありがとうございました。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2022.12.10
コメント(0)
先日、けろさんがバースディディナーをご馳走してくれました。場所はイタリアンバルワインと泡の店33綺麗なクリスマスツリーやリースが店内に飾ってあってとても雰囲気のある素敵なお店でした。お酒はほとんど飲めませんが、この日せっかくだからと最初はカクテルを。でも、ビールやグラスワインでは満足できないからさんが、ボトルでランブルスコをオーダー。私は白が好きなんですが、これも飲みやすくて大好き。なのでこの日ついつい飲み過ぎてしまいました。そして食べ過ぎです。このほかにもホンビノス貝の酒蒸しやピクルスも。ゆっくりゆっくり食べて飲んで。マルゲリータまで(*´ー`*)ソース美味しかったですよ。このお店はチーズもすごく美味しいです〜。ワイン好きの方は是非!呑みすぎて途中ちょっと気分が悪くなってしまいましたが、復活して、バースデイデザートプレートもちゃんといただけました!美味しいお店でたくさんご馳走してくれて、けろさんありがと〜。これからもよろしくお願いします。今年もなんとか無事に誕生日を迎えることができたことにも感謝です。毎回書いてる気もしますが本当に一難ってあっという間ですね。今日はやるべきことやりたいことが全てできました。毎日を大事に過ごしていこうと思います。最後まで読んでくださり、ありがとうございました。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2022.12.07
コメント(0)
最近、疲れが溜まってて休日はゴロゴロということが多くなってました。肉食べて栄養補給!と、けろさんが焼肉屋さんに連れてってくれました。そういえば、ガッツリお肉って、最近食べてなかったなぁ。歳をとると、動物性のタンパク質もしっかりとった方がいいと聞いたような…近所にできた焼肉屋さんに歩いていきました。昨夜は全然寒くなくて散歩にもちょうど良い気温でした〜。タン塩からカルビ、ホルモンまで。ちょっと食べ過ぎましたー!けろさんは、私が食べきれなかったご飯の他に卵スープもオーダーしてました。何より生ビールやハイボールをガンガン飲んでて圧倒されましたー!私は烏龍茶一杯も飲みきれず笑笑ホルモンがまた美味!!!お店のタレも絶品!!!先月くらいに、『孤独のグルメ』という番組をけろさんに教えたところけろさんもハマってしまい( ´ ▽ ` )五郎さんの美味しそうな食べっぷりを観てると、ほんと気持ちがいいんです。昼間っからガシガシ一人焼肉。観てると食べたくなってくるけろさんの気持ちわかるわー!流石に私は一人焼肉屋さんまでは無理なのでー。夕方、朝からの頭痛がやっと治まり、買い物中の提案でお腹も空いてきてたので遠慮なくご馳走になることにしました(*´-`)思いがけなく、十分すぎる栄養が取れたのできっと明日は元気で仕事に励めると思います!!今日はありがとう〜〜。また連れてってねー!でも、飲みすぎないようにね〜。家でも焼肉やりたいねーと先日から言ってますがまだその準備が整ってません。【高さ2段階調整可能】TIMBER RIDGE アウトドア テーブル 木目 4人用 折りたたみテーブル アルミテーブル ずれない天板で安定感を増した! 持ち運びに便利な収納袋付き 高さ調節 アウトドア テーブル W110cm ×D70cm ×H45〜70cm キャンプ用テーブル 木目調 おしゃれとりあえず、キャンプ用のテーブルはどう???と、焼肉食べながら話してました( ´ ▽ ` )これだと低くもなるので、子供たちが遊びにきてまんなでご飯食べる時も座卓とこれを併用すると良いかも???あまりものを増やしたくないのですがやっぱりどうしても欲しいなぁと思うものも出てきますねー。まあ週末になりますねー。本当にあっという間です。週末は作品作りも進めないとなぁー。最後まで読んでくださり、ありがとうございました。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2022.11.04
コメント(0)
最近、ケチャップ系の味付けにハマっています。ナポリタン、ケチャップライス。厚切りハムやソーセージを焼いてケチャップをかける。同じようなものしか食べてませんが( ´ ▽ ` )昨日はケチャップチャーハン風炊き込みご飯を作りました。写真が汚いですねー笑笑チャーハンだったら、ここに大きめにちぎったレタスを最後に加えて炒めます。昨日はフライパンを使うのが面倒で《具材》ソーセージの輪切り玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、エノキとしめじの細切り冷凍コーン味つけはコンソメとケチャップ!ケチャップ多めで〜(*´-`)で、いい感じに炊けました。卵があれば、オムライスになりますね。野菜がほとんどなくなったので補充しないと〜。この前、野菜がめちゃくちゃ高騰した夢を見ました。高すぎて買えなかった!!!笑笑野菜が高くなると困りますーーー!我が家は多くて二人分の食事しか作らなくていいのであまり買い置きはしなくても充分いろいろ作れます。昔からそうですが、基本、買い物にはあまり行かないです。今は生協さんさえ利用してないです〜。そんな我が家なんですが、食事はソファーと、一人用の椅子で摂っています。さいきん、けろさんが、ソファー用のコタツがいいんじゃない?と言い始めました。テーブルも布団も高さ調節可 ハイタイプこたつセット 長方形 105 75 天板対応 【送料無料】 ソファー用こたつ ダイニング用こたつ おしゃれ ダイニングこたつセット 安い 激安私はすぐにゴロゴロしたいので、こたつよりホットカーペット派。それか、ダイニングテーブルで焼肉とか鍋をしたいとかいうのですがどうしたものかと考えつつ、先日はIKEAで下見。二人で再び生活するようになって一年。住みやすさを追求したくなってきてます。いろいろ考えてますが、さてどうなるか。居心地の良い家で、美味しいおうちごはん食べたいですよね。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2022.10.20
コメント(0)
今日もピカピカのいい天気でした〜。でも、なんだか疲れが取れず、一日中ゴロってました〜(^_^;)針も持たず…エンジンすっかり止まっちゃいました〜。エンジンかかるのをゆっくり待ちます!昨夜は、中華が食べたくなって、八宝菜的なものを作りました。あとはグリーンサラダと冷凍の王将の餃子!これに味噌汁ありです(私は味噌汁食べないですけど)八宝菜は、私の大好きなキクラゲ入りです〜!王将の冷凍餃子は、けろさんのおすすめ品。フライパンに並べて、油も水も入れず、中火で焼けるのをまつだけ。たったそれだけです!!!驚きです〜。羽根が茶色に焦げ色になったら焼けた合図。えー!焦げすぎでは?って思ったけど、全然平気でした(*´꒳`*)裏返すとこんなに美味しそうに。でも、贅沢を言えば、やっぱり手作り餃子の方が、皮がモチモチしてて美味しいですよね。でもー、最近は二人だけですし、なんか料理に手間をかけるというのがしんどくなっちゃって。食材はたくさんの種類を使ったとしても、出来るだけ手抜きしてます〜。相変わらず時短料理ですよー。餃子大阪王将裏ミラクル【送料無料餃子50個+直火炒めチャーハン3袋+カレーチャーハン+高菜チャーハン+ガーリック炒めチャーハン冷凍食品 冷凍餃子 仕送り お歳暮 福袋このセット最高かも!!すごいお得感(^○^)おススメです〜〜。食事の後は、デザートが欲しくなりますよね。昨日、買い物の時イチゴを買いました。いちごさんという種類のいちごでした。佐賀県産らしいですよ。アイスと食べたいなー!と言って、スーパーカップの小さい6個入りのを買ってあったんですけど、けろさんがこれを作ってくれましたー!いちごの甘みと程よい酸味とスーパーカップのバニラが絶妙なバランスでめちゃうま!でしたー(*´-`)おうちデザートも絶品でしたよ〜。いちごの季節ですね!特大あまおうと、どっちにしようか迷ったんですが、初めて食べた『いちごさん』すごく気に入りました。【ふるさと納税】【産地直送】旬のいちごをお届け! 白石産 いちごさん 約150g×6パック(計900g以上)【道の駅しろいしカンパニー】イチゴ 苺 大容量 果物 フルーツ 佐賀県産 [IAA022]そういえば!昨日、確定申告しましたが、控除の項目の中に、ちゃんとふるさと納税ってのもありました〜。美味しいものを食べて控除されるって嬉しいですよね!ちなみに今夜の夕飯はキノコの炊き込みご飯と豚汁、温野菜サラダでしたー。まいたけと干し椎茸とにんじんを使ったんですが、美味しかったです〜。干し椎茸の戻し汁を出汁のベースにしました。すごく美味しかったでーす。これからも簡単で美味しいおうちごはん、作るぞ〜笑笑最後までお読みいただき、ありがとうございます。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2022.03.06
コメント(0)
昨日もリバーシブルミニキルトの続きがんばろ!と、思ってたんですが、急にお仕事入りまして、全くできませんでした〜(*´-`)今日ものんびり過ごして、チクチクしてません〜。ランチは久しぶりにガストに行きました。前にテレビで、おいしいと絶賛されてたコーンのピザが食べてみたくて。本当に美味しかったですよー!モチモチのピザ生地に、ポリューミーなコーンとマヨ。マヨネーズの酸味があまりなくクリームか感がありました。それはもしかして溶けたチーズとのコンビネーションなのかも?ピザを頼むときはマルゲリータが圧倒的に多いんですけど、これはリピありだと思いました。けろさんが頼んだシーフードのクリームスパは、私は食べませんでしたが、めっちゃ美味しそうでしたー!ガストなのに(スミマセン!)すごくきれいなもりつけ!食欲そそりますよね〜。ちょっと驚きでした!美味しかったとけろさん言ってました。なんか、美味しそうなメニューがたくさんあって、次はこれ食べてみたいなぁっていうものがたくさんありました。ピザを一切れ食べてもらいましたが、ほぼ完食したので、食べ始める前は散々デザートは何にしよう?と思ってたのに、無理だわーと思いました笑笑でも、やっぱり少し食べてみたくて、けろさんに少し取り分けてもらいました。イチゴのパンケーキ。これは定番ですよね!クリームがちょっと甘すぎるかなーって思いましたが、いちごのソースの中のいちごが酸っぱくて美味しかったです(*´꒳`*)ベリー系の酸味は最高ですね!そういえばもうすぐバレンタインデー。買い物に行くとバレンタインギフトで溢れてます。ガトーショコラ 神戸 お取り寄せ | チョコレートケーキ ギフト スイーツ 引き出物 結婚祝い 結婚式 ブライダル お供え お菓子 お供え物 お土産 可愛い チョコケーキ グレゴリーコレ スウィーツ ケーキ チョコ チョコレート 焼き菓子 内祝い バレンタイン お返し ホワイトデーベタなんですけど、バレンタインといえばチョコレートケーキ。一緒に食べれるので良いですよね。手作りも良いですけど、評判のお店のを卓抜な日に食べてみたいと思います。毎日、甘いものが食べたくなってしまった自分が不思議すぎます。甘いものが苦手だったのに〜。コロナやインフルも怖いですが、日々の食生活が不健康なのも怖いですよね。気をつけなくては( ;∀;)最後までお読みいただき、ありがとうございます。ブログ村のランキングに参加しています。応援クリック!よろしくお願いいたします(*´꒳`*)にほんブログ村にほんブログ村
2022.02.05
コメント(0)
昨日の夕飯のおかずに沖縄土産のグルクマくんを使って、和えもの(ほぼ酒のつまみ!)を作ってみました。カツオっぽい食感だと感じました。元々味がついてるグルクマくんを適当な大きさに削ぎ切りにしたものと、温野菜を和えたもの。野菜は長ネギ、ほうれん草、キャベツです。味付けは、ごま油、白だし、醤油、ブラックペッパーを適量。お酒のおつまみにピッタリの、ピリッとしたパンチのある和えものです!【6缶セット】木の屋石巻水産缶詰 金華さば水煮(彩) さば缶 きのやサバ缶でも応用できそうですよ!是非お試しあれ〜(*´꒳`*)最後まで読んでくださり、ございます。にほんブログ村のランキングに参加しています。よろしければ、応援クリックよろしくお願いいたします。にほんブログ村にほんブログ村
2022.01.14
コメント(0)
三連休をのんびり過ごしてます。今日のランチは、朝のテレビ番組で紹介されてたお餅とバラ肉を使った簡単メニューにしました。よくスーパーで売ってる四角くて十字に切り込みが入っている切り餅を使ってます。それを細長くなるように半分にカット。指を切らないように気をつけてくださいね(*´-`)バラ肉をくるくる巻きます。それをフライパンに乗せ、お肉に火を通します。私はこの時ガーリックソルトを振りかけて焼きました。タレは焼き肉のタレ、味噌、砂糖、そしてお好みでコチュジャンなどをプラス。その中にネギの青い部分を輪切りにして混ぜ込み、流し込みます。(その前に油が沢山出てる場合は拭き取ります)しばらくタレを絡めるように焼いた後、とろけるチーズをたっぷり乗せて、蓋を閉めチーズが溶けるまで蒸し焼きに。これで写真のようになりました〜〜。テレビで見た作り方をほんの少しアレンジしました。甘辛くてお餅もいい感じに柔らかくなり、すごーく美味しかったです〜!もうすぐ1キロ買っておいたお餅がなくなるので、また買おうかなぁと思いました。お餅のアレンジレシピ、結構沢山ありますよね!サトウの切り餅 めんけもち(1kg)【サトウの切り餅】1キロあればお雑煮やいろんなメニューが楽しめますね!でも食べ過ぎ注意ですけれども〜(*⁰▿⁰*)ミニスキレット/調理器具 【13cm 2個セット】 鉄製 表面加工:シリコンクリア塗装 日本製番組ではこれで作ってました。一人分ずつ作ってそのまま食卓に出したらおしゃれですね!そういえば我が家にも一つあります〜(*´-`)寒い時期は、外から帰ると暖かいものが食べたくなるので、具沢山のお雑煮も美味しいですよね。鍋に入れても良いですし〜〜!また美味しい食べ方を見つけたらやってみますね( ´ ▽ ` )最後まで読んでくださり、ありがとうございます。にほんブログ村のランキングに参加しています。よろしければ、応援クリックよろしくお願いいたします。にほんブログ村にほんブログ村
2022.01.09
コメント(0)
昨日の一人夕飯はあったかいものが食べたくて久しぶりにインスタントラーメンを作りました。野菜をたくさん入れてスープは飲まず!でもーやはりその後お腹が痛くなりまして…今日はお昼にリゾットを作りました。カップスープの中に野菜を入れてご飯を入れ、2、3分コトコト煮込みました。あ、モッツァレラチーズも入れましたー。美味しかったです〜〜。夕飯は冷凍室にあったレンチンのカルボナーラ。一人ご飯はこんなもんです〜。まだ少しゴロゴロしてますがもう大丈夫でしょう。明日はクリスマスイブですね。チキン食べたいけどなぁ。大丈夫かなぁε-(´∀`; )今年はけろさんと夫婦水いらずです。北海道産 切り餅 (おひとつパック)徳用 1kg ×5袋 送料無料 お取り寄せ 北海道 保存食品 常温 非常食 もち 餅 お餅毎年、この季節になるとクリスマスの1週間後は新年なんだよなぁって思います。おせちもなーーんにも準備してなくてどうしようーーーってなってます。せめてお雑煮だけでも美味しいの食べたいな。最後まで読んでくださり、ありがとうございます。にほんブログ村のランキングに参加しています。よろしければ、応援クリックよろしくお願いいたします。にほんブログ村にほんブログ村
2021.12.23
コメント(0)
最近、と言いますか、一応、写真に撮ってたおうちごはんや手作りおやつをご紹介します。これは、検査前に作ってけろさんに好評だった魚料理。カジキのハーブ焼きクリームソースがけ。クリームソースといいながら使ってるのは牛乳です(*´꒳`*)ポテトサラダだと生野菜添えてます。この日はこのほか蓮根と大根と大豆の海老入りきんぴら。これは超絶美味しかったです!干しエビを入れると甘くなりますね。数日前に、思い立ってクッキーを焼きました。えーと、何年ぶりでしょう?最近のブログ、この、何年ぶり?ってフレーズ多いですよね。そのくらい、数年の間、生活に追われてたんですねぇ。ちゃんと小麦粉をふるってレシピ通りに作りましたけどわはははは!うずまきクッキーのつもりがなんだかトホホな感じに焼き上がって林檎さんに笑われました(*´-`)まぁいいや。おいしかったもんね。※2021年11月下旬入荷分予約受付中プリマ・ポポ チョッパー付きハンディブレンダー PP-113R【送料無料】クーポン 配布中 【メーカー直送 代引き・期日指定・ギフト包装・注文後のキャンセル・返品不可 ご注文後確認時に欠品の場合、納品遅れやキャンセルが発生します。】このブレンダー、絶対便利ですよね。お菓子作りにも使えます。それに可愛い〜〜!そしてこちらは、サラダっぽいですがパスタのグラタン風です。玉ねぎやささみブロッコリーなどを炒めてパスタは三分の一の長さに折って茹でハーブと塩胡椒のみで味付け。お皿に盛り、温めたレトルトのミートソースをのせ細切りモッツァレラをのせて周りにトマトを並べて焼きました。これ2人分です。美味しかったけど、やっぱり少し重かったな。美味しく食べてはいます。でも、やっぱりあんまり調子は良くないかも。気にしない気にしなーい!!!今日からしばらくはお腹に優しいものを食べるを心がけます〜!にほんブログ村にほんブログ村
2021.10.12
コメント(0)
通院のため、今日は午後から娘宅にやってきました。今日は、いつもと逆で私がソファーでまったり。娘が刺繍に集中、夢中!こんなシュチュエーション珍しすぎるねー(*´ω`*)ってなってました笑笑そんな娘が、棚の中にサク山炭治郎的なお菓子あるから持ってきてー!え?炭治郎???また鬼滅コラボか???炭治郎じゃなくてパン次郎的なやつ〜!あるでしょーー!なんじゃそれー。もしかしてこれか???あのねぇ炭治郎でもパン次郎でもなくてサク山チョコ次郎じゃーーーん!テキトーすぎるやろ???しかもこのキャラ、すーごいシュールなんですけど?笑笑でしょー!これ、昨日買い物に行った時買ってくれー的な感じで目についたんだよね。最初の店では買わなかったんだけど次行った店でもやっぱり買って買ってーって感じで目についちゃったんだよねー。だから買ったんだけどけっこう高かったんだよねー。と語りだす娘。開けてみるとですねあ、後ろの写真は今日、コンビニで買ったグミの大袋です。可愛すぎて買っちゃいましたー!ハートドーナツ型のグミでいろーんな味が入ってるんですよ。って、それより見てくださいよチョコ次郎。面白すぎやー!サクサクなクッキーっぽい部分にはオヤジギャグ満載。しかも全部違うこと書いてある〜!チョコ側の顔も表情が違うんですよね。そりゃ値段が高いのも納得だわ。こんなご時世だからなのかお菓子でこれだけ和ませてくれるってありがたいですね。【送料無料】正栄デリシティ 6パック サク山チョコ次郎 102g×12袋【北海道・沖縄県・東北・四国・九州・沖縄県は必ず送料がかかります】もうこうなったら、まとめ買いしちゃいますか???サックサクで、ミルクチョコがガッツリついてます。一つがけっこう大きいので小袋ひとつで満足感あります!チョコ次郎で甘くなった口の中を爽やかにしてくれたのがピュレリング。しかも、めちゃラブリー(о´∀`о)6種類の味を楽しんでるうちに二人でパーティーパック完食しちゃいました笑はいはい。その通り!家に帰るまでが遠足。片付けまでがパーティーだよ!最近のお菓子はほんっとうにすごい。底にまでこだわってるよー。これ、気づかない人も絶対いるよね?ほんと、脱帽〜〜。参りました!気づいて良かった(*´ω`*)ほんの少し得した気分になりました。ピュレリング 63g 6袋入1BOX【カンロ】ちっちゃい袋もあるんですね!パーティーパックは開けちゃうと食べきっちゃう恐れがあるので小さい通常サイズが良いのかも???笑なんだか今日はお菓子でほっこりしました。製菓会社の方ありがとうございます〜っ!!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.10.07
コメント(0)
台風一過の素晴らしいお天気だったのに、夜になって雷が鳴り出し一時的にものすごい雨が降りました!びっくりしたー!!ちょっと蒸し暑いです。最近、はまってるものがあります。バナナシナモントーストです。3日くらい前の昼食です。食パンをトーストして、マーガリンを塗りスライスしたバナナ、シナモン、グラニュー糖を乗せて食べてます!めちゃうまでーす!我が家のトースターは高温になるので2分でOK!3分焼くと焦げます!!!グラファイト トースター おしゃれ パン焼き 食パン オーブントースター トースト 2枚焼き 山形パン AET-GS13B(W)/CAT-GS13B(G) アラジン Aladdin 【送料無料】可愛いんですけど〜〜(*´꒳`*)トースターも、パンを焼くことに特化したもの出てますよね。アラジンの電化製品はみんな可愛いですね〜。今日もバナナシナモントースト食べちゃいました。バナナを焼くと糖度が上がるらしいですね!そしたらグラニュー糖はいらないかも。今度は、全部のせてから焼いてみようかな。皆さんもぜひお試しあれ〜(*´-`)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.10.02
コメント(0)
今日は関東地方、台風の影響で風雨が酷いです。被害があまりないといいのですが…昨日と違って、気温が低く、肌寒いくらいです。しっかり長袖着てます!!さて、最近は料理をする時間がたっぷりあるので昨日は少しだけ手をかけて作りました。一昨日、豚ヒレ肉のブロックを購入。大きかったので、半分は削ぎ切りにして茄子や玉ねぎを入れ炒め物にしました。最近の炒め物の下味つけはこれが便利!グラインダートレーダージョーズレモンペッパー、ガーリックソルト、毎日の調味料、ヒマラヤピンクソルトが組み込まれたスパイス-各キッチンの必需品の1つとバンドル Trader Joe's Spices with Built-in Grinder Trader Joes Lemon Pepper, Garlic Salt, Eve並べておくと料理のやる気が上がります〜〜!入れ物がそのままグラインダーになってるので、とても便利(*´꒳`*)昨日も使いましたよ。洋食系には必需品となりました。昨日、取り分けてワンプレートにした写真です。材料はこんな感じ。左上がマチコ(マッシュポテトととろけるチーズ、牛乳、胡椒などを混ぜてレンチン)右上が、軽く火を通し下味をつけたインゲン。左下が豚ヒレ肉を開いて少し叩き、下味をつけたもの。右下は肉の上にマッシュポテトとインゲンを置いたものです。ラップを使ってそれらを巻き込み外側にベーコンを巻きました。フライパンでトロ火で蓋をしてゆっくり焼きました。失敗だったのはテフロン加工のフライパンを使ったこと。時間がかかりました!ステンレスの無水鍋のフライパンならオーブンのようになるので、短時間でできたはず。次回からは無水鍋使います!!マチコのボリューム。お肉も柔らかくて、最高に美味しかったでーす!!メインの他には胡麻和えも作りました。刻みあげや大豆も入れました!【学校給食用食材】北海道産大豆 /1キロ袋 冷凍この冷凍大豆がめちゃくちゃ便利なんですよね!ご飯を炊く時、娘宅では、米2合に100グラムの大豆をプラスして炊いたり、炒め物や煮物に入れたり。とにかく、使い勝手がとても良いです!昨日は、けろさんがデザートを買ってくれました。FLOのタルトです。けろさんはフルーツのチーズタルト私は洋梨のタルト。そしてコーヒーはスタバのスリーリージョンブレンド。飲みやすく、カフェオレにもピッタリなマイルドな味です。スタッフさんお薦めだったんですがかなり気に入っています!だいぶ胃の調子が良くなってきた気がする!ので、前よりは食べれるようになりました。お菓子も食べてます笑笑しっかりと元気を取り戻して仕事もバリバリやれるようになりたいです。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.10.01
コメント(0)
一昨日、ヘルシオで丼茶碗蒸しを作りました。具材は、干し椎茸、ほうれん草、鶏ささみ、むいた枝豆、です。卵2個に出し汁320cc。適当に好みの味付けして、具材を入れた丼に溶き卵とだし汁を混ぜたものを注ぎ入れ最後に刻みネギをのせてヘルシオさんにお任せ!完璧な茶碗蒸しができました。プルプルで美味しかったです(*´꒳`*)蒸し器だと途中で硬さの確認できますがヘルシオは出来上がるまでちょっとドキドキしましたが完璧な出来上がりでした。さすがヘルシオさん。スプーンで小鉢に取り分けて食べました。胃にも優しい丼茶碗蒸し最高!!!和食器 松助窯 キノコのビシソワーズスープ碗 蓋付茶碗蒸し トルコブルーマット 食器 日本製 美濃焼 インスタ映え おしゃれ うつわ 春日井 軽井沢 デザート プリンこれは丼ではないですがめっちゃ可愛い!こんな色の和食器って珍しいですよね。食卓を彩るのは料理だけでなく器も大事ですね。素敵な食器にも嫌されますが、緑は癒しに不可欠なもの。先日、娘たちが買ってきたクワズイモモンステラに似ている葉の形。綺麗です。こちらはガジュマル。なんだか人間ぽくて可愛い笑笑がじゅまる(幹太タイプ) 黒色 大丸 陶器鉢 【天然砕石・受皿・育て方】 多幸の樹 精霊が宿る木 鉢植え 鉢 苗 苗木 黒 ブラック 丸 ラウンド 観葉植物 送料無料 ガジュマルガジュマルほんとに可愛い。大きくなあれ〜!今日は午後から小物のピースカットする予定。新しい作品作りを始めるのもワクワクします。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.09.25
コメント(0)
昨日、お気に入りのパン屋さんに行きました。土気駅のすぐそばにある『もりちゃんのパン屋さん』です。とにかく外観が可愛すぎ〜〜!種類が豊富なパンも美味しい〜〜!季節に合った素材のパンやボリュームたっぷりの惣菜パン。さまざまなラスクなども売ってます。パンの食感はもちッとしてます。塩加減も絶妙。人によって好みはあるでしょうが甘みが強すぎない塩加減が好きです(*´-`)食パンは買ったことがないのですが食べてみたいです。私はチーズのクロワッサンがお気に入り。チョコ入りもありますよ!昨夜は、挽肉が冷凍してあったので肉団子を作り、油でさっと揚げました。醤油とみりんなどで下味をつけ、つなぎは片栗粉です。茄子を素揚げしてから玉ねぎピーマンを加えて炒め味噌、砂糖、酒、みりん、コチュジャンを混ぜ合わせたタレを絡め最後に肉団子を入れて少し蒸し焼きにしました。美味しくできました〜〜。肉団子にもしっかり味がついててご飯によく合いました。昨日はこの他白エビのおつゆふとわかめの味噌汁。オクラと千切り大根の酢の物。椎茸、インゲン、高野豆腐の煮物を作りました。胃の調子も少しずつ良くなってる気がしてます。時々痛みますが、前よりずいぶん楽です。一度にたくさんは食べれませんが少しずついろんなものを食べて栄養をとりつつ、回復に努めます〜(๑˃̵ᴗ˂̵)【まとめてお得・送料無料】ビビゴ コチュジャン500g + サムジャン500g 1+1セット 味噌 韓国味噌 焼肉用たれ ソース 豚バラ サンギョッサル バーベキューコチュジャンは昔からこれを使ってます。BBQのタレもコチュジャンで作ると美味しいかも!少しずつ涼しくなってきてるので庭でBBQも良いですね(*´꒳`*)私は今はあまり辛いものは食べれませんが昨夜の味噌炒めにはほんの少し入れました。コチュジャンは辛いだけでなく甘みがあって美味しくなりますよね!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.09.23
コメント(0)
今日は能登パンさんで美味しそうなパンを朝食用に買いました。チョコが入ったパン無花果が乗ってるパンモチモチのチーズ入りやよもぎのパンどれも美味しそう!移転した能登パンさん。二階はカフェになってます。機会があればゆっくりお茶したいです。まずはそう出来るようになりたい!!しばらく珈琲を我慢していたんですが今夜は3日振りに薄くして飲みました。美味しかった〜〜!朝になったら、このパンを食べながら少しだけ珈琲を飲もうかな。胃の具合は相変わらずです。たくさん食べれないし食べると痛みます。今日はずっとお腹もゴロゴロ。でも、アイス食べちゃいましたー(*´꒳`*)早くスッキリ元気になりたいです。スマホケースですが、明日はミシンでサクッと仕上げる予定。ほんとにサクッと仕上がるといーな笑笑今日は青空も見えて少し汗ばむほどでした。動くとすぐに疲れてしまい昼寝2時間しました!夜あまり眠れないので昼間、少しでも寝れる時は寝てます。しばらく能登に滞在しましたがもうすぐまた千葉に戻ります。今後は行ったり来たりの生活になりそう〜かな???(*´-`)【ふるさと納税】notono里山ジャムセット | 石川県 能登町 石川 能登 楽天ふるさと ふるさと 納税 楽天ふるさとの納税 支援品 返礼品 支援 返礼 ブルーベリー ブルーベリージャム ジャム イチゴジャム いちごジャム お取り寄せ ご当地 特産品 名産品 お土産 りんごジャムこれ、私のイチオシジャム!美味しくて、瓶もめちゃカワです(๑˃̵ᴗ˂̵)贈答品にも良いかも〜。ジャムはパンに塗るだけでなくお菓子作りにも使えます。ヨーグルトに乗せて食べても美味しい!私はこのシリーズの無花果とリンゴが特にお気に入りです。全種類並べておきたいです。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.09.11
コメント(0)
昨日、1週間の投薬治療を大した副作用を感じることなく終えホッとしたものの今日は痛みが酷く病院へ。この1週間も、痛みを感じていましたが薬を飲んでいるという安心感もあったのか酷い痛みはたまにしかなくて少しずつですがあれこれと食べていました。昨夜は、高級な鰻や大豆やカボチャが入った煮物サラダなど美味しくいただきました。ジャガイモの代わりにカボチャとキャベツ、マカロニそしてブロッコリーを使ったサラダケチャップ少なめのオーロラソースで和えています。煮物は豚の細切れ肉人参、カボチャ、しめじ、大豆大豆も美味しかったです。薬を飲むため、朝は大抵シリアルヨーグルトのブルーベリーのせこれをゆっくりゆっくり時間をかけて食べてました。数日前作った酢豚。器に盛り過ぎですね。たくさん作りましたが、私は少しだけ食べました。ヒレ肉をつかったのでとても柔らかかったです。こちらはヒレ肉を使った煮豚。柔らかくできました。そしてこちらは娘が焼いてくれたバナナケーキ。しっとりとして美味しかったです。ちなみにお茶は麦茶です笑笑元気ならこれらをモリモリ食べられるのになぁ。痛みを気にしながら食べるのはちょっと辛いです。そんな日々を経て今日は薬なしの1日目。朝、珍しく惣菜パンを半分食べたら胃が痛みだして、治らず背中まで痛くなってきたので病院へ結局、ひと月分、2種類のお薬出ました。気持ちが落ちるような話をお医者から聞きショボンとなりました。気長に付き合っていくしかないようです。病院に行くとメチャ疲れるぅう( ;∀;)昨夜は気分が上がる番組を見てずいぶん気が紛れました。気を紛らわしながら痛みに耐えていくしかなさそう。今は療養中ですが仕事のこともずっと気になっています。いろんなことが気になります。それもストレスになって回復を妨げてるのかなぁ。食べることにさほど執着がなく好き嫌いなくなんでも良いよー!な私それなのに、食べるものに気を遣わないといけない体になってしまったとは…トホホです痛みが酷いと、食べるのが怖いです。ええぃ!食べてやるー!と思っても、この重たく気持ち悪い痛みや強い痛みには心が折れそうになります。でもーー自分は食べなくても美味しいと言って食べてくれる家族のために料理を作るのは気持ちいいものです気持ちが上がるようなことをして体調を良くしていきたいでーす!昨日と今日は、気持ちが乗らず針が持てていません。スマホケース早く完成させたい〜(ノ_<)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.09.04
コメント(0)
8月も終わるというのに、 暑さ厳しい毎日。 それでも、今後はゆっくりと 涼しくなっていきそうです。 夏の終わりにやってくる夏バテ。 少しでもその予防にと ゴーヤ料理作りました。 第二弾です。 そして、今日は8月31日。 野菜の日 だそうですよ皆さん。 YouTubeのキューピーの広告が 可愛すぎて 可愛い〜〜!! を連発しながら観ちゃいました(๑˃̵ᴗ˂̵) ご覧ください。 とっても可愛いゴーヤくん(*´꒳`*) 美味しそう〜〜。 まずは定番、ゴーヤチャンプルー。 半分に切り、ワタを取ります。 はい。 こんなふうに薄切りにします。 これを、砂糖と塩を入れて下茹でします。 今日は、木綿豆腐がなかったので 絹ごしどうふで。 まぁいっか。 薄切りの豚肉を塩胡椒で さっと焼いておきます。 卵は溶いておきました。 今日の味付けは醤油は使わず、 ガーリックパウダー みりん そして、友人にもらった 焼ねぎ千葉味噌!! 肉、ゴーヤを炒め、 少しの間蓋をして蒸し焼きに。 ここで味付けしました。 最後に豆腐と卵を入れて混ぜ合わせ 卵が固まってきたら 出来上がり〜〜(*´꒳`*) 味見したら、 めちゃ美味しかったです! やっぱり千葉味噌は偉大だ〜。 ゴーヤはチャンプルーに半分。 残りの半分は 大根を千切りにして 塩揉みしたものと鰹節でサラダに。 食べるときに、トマトを添えます。 ぽん酢をかけるかなぁ。 今まで、ゴーヤは塩茹でしてたんですが 砂糖を加えると苦味が弱まる。 と、今年知りました。 なるほど、本当にそうですね〜。 皆さんも是非試してみてくださいね! 今、胃の治療中なので、 本当はここにキムチを入れたかったのですが 我慢しました〜〜。 珈琲はどうしても断てず ごく薄ーいものを飲んでおります(*⁰▿⁰*) しんどいなーーー。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021.08.31
コメント(0)
今日は、午前中zoomレッスンをしてから友達の旦那さんのお店でラ一人ランチを楽しんできました。最近、ちゃんとした食事をしてなかったのでそしてお肉もほとんど食べてなかったのでハンバーグにしました〜!巨大なハンバーグ。サラダとパインが乗ったプレート。普段はご飯もほとんど食べないですけど今日はしっかりと食べました。お漬物もさっぱりと美味しく味噌汁はダシがきいてて本当に美味しかった。こういう食事はなかなか母と二人ではできないので時々食べに行かなきゃなーと思ったのでした。暑い暑いと言ってましたが少し気温も下がったので今日は午後から一つ小物を作り上げました。そのお話はまた後日!今日はごちそうさまでした。今度は魚、食べに行きまーす!!!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.08.12
コメント(0)
オフ前日には、必ずお菓子を購入。ゴロゴロしながらお菓子を食べる幸せを味わいます。そのために働いてるみたいなもんです!!(大袈裟)今日は100円ショップでお菓子選び。少し前までは鬼滅プチの袋を集めてましたが今日はこれ買ってみました。五条先生も捨てがたかったんですが一年組のパッケージを選びました(*´-`)『闇を祓って 闇を祓って』って歌いながら食べます笑笑ベビースター久しぶりだな〜。てか、海鮮焼きそば味って美味しそう〜〜。辛いもの食べたら絶対甘いもの欲しくなるんでこれも買いました。これ、ずっと前から気に入ってるやつです。一つ食べるとあとひくんでちょっと危険なんですけど最近、チョコレートに飽きて食べたい気持ちが薄れてるので久しぶりにこれ買ってみました。明日はノーーンビリしながら時々チクチクします。急ぎの作品もあるんですけど作業部屋が暑すぎるんで寝室で作業しま〜す。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.08.02
コメント(0)
なんだかだんだんおうちごはんブログになりつつありますが先日、辛いものが食べたくなって(韓国ドラマ見てると食べたくなる!)久しぶりにコチュジャンを使った炒め物を作りました。茄子、椎茸、玉ねぎ、ズッキーニを一口大にザクザク切って冷凍室に入ってたトックも放り込み鰹だし、酒、みりん、醤油そして仕上げにコチュジャン。簡単な韓国風炒め物。ピリ辛(そんなに辛くないよ!)のご飯が進むメニューです。暑くて食欲が落ちてるので辛いもので少しでも食欲が湧くように。この日は食べれましたが、今夜は豆腐にトマト、ところてん。ご飯なし。そんな超質素ななんとかお腹に入れとこう!的な夕飯でした。仕事から帰るともうグッタリで何も食べたくないんですが少しは食べないとですからねー。何か買って帰る元気もない時は家にあるあり合わせの超絶テキトーおうちごはんになります。昨日は熱中症的な感じになり家にいても気をつけないとなーと。これからどんどんますます暑くなりますので皆さんも気をつけてくださいね。仕事中も水分を摂るように気をつけます〜〜!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.07.18
コメント(0)
昨日の夕飯は、サムギョプサル。私は脂身が苦手なんですけど、母は、脂身や魚の皮、焼き鳥の皮とかが大好物!だーからコレステロール値高いねん!(なのかな?実はよくわかってない)そして、歯の調子が悪いので柔らかいものが良いって事ではいはーい!こんな感じで大皿にもりましたら半分以上、母が食べました。無水鍋は本当楽です。基本は肉の下に玉ねぎを敷くこと。玉ねぎから水が出て肉汁じわーって感じで美味しくなるんです(*´꒳`*)この他、私はご飯を少しとサラダを食べました。サラダは毎日食べたいので、今日は帰りにベビーリーフとズッキーニ、トマトを買ってきました。んで、アイスが切れてたので(常備してます!)定番のハーシーズチョコアイスとこれ買いました!じゃーん!ヒロアカの【壁紙当たる】に釣られて(´ー`)でもでもー家に帰ってQRコード読み込んでみたら…キャンペーンおわっとるやーーーん!!!ヒロアカの映画も来月公開ですからね。そして、鬼滅の無限列車編9月にフジテレビ系でノーカットで放送だそうです〜〜。アニメの二期は10月から放送開始だそうですしこれからは宇髄さん推しでいこうかと思います。煉獄さんは心の中で素晴らしい思い出とともに永遠に生き続けてくれますが遊郭編はド派手に(´∀`*)楽しんでいこうと思います。待ち遠しい〜〜!!!(いつのまにか鬼滅の話になっちゃった)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.07.15
コメント(0)
昨日、1時間麺を水に浸してモッチモチのパスタ作ってみました〜〜!ソースは市販のアラビアータを利用。我が家の定番、ブラックペッパーの厚切りベーコンとエリンギをプラス。ハインツのケチャップで味を整えました。ピリ辛のモッチモチパスタ。美味しかった〜です。1時間水に漬け込んだ後のパスタ。細い麺で、元々6分の茹で時間が水に浸したことでそうめん並みの2分で茹で上がります!これはもう、毎回定番になりそう。食感が全然違う〜!今度は久しぶりにニンニクと鷹の爪たっぷりでキャベツのペペロンチーノ作って食べたいな(´∀`*)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.07.13
コメント(0)
先日作ったスモモジャム。 甘さ控えめの程よい酸味。 トーストのお供にぴったりな出来上がりでした。 せっかくなので、 冷製スイーツにも使ってみました。 今日は朝からこんなの食べました。 牛乳でゼリーを作っておき、 ジャムとフルーツを乗せた、超簡単スイーツ。 優しい甘さの牛乳ゼリーと、 酸味があるスモモジャム。 なかなか美味しかったです〜(*´∇`*) 数日前は、みかんの缶詰を使ったスモモジャムゼリーも! タッパに作ってスプーンですくって お皿に盛りました。 美味しかったでーす!! 甘くて酸味のあるこのスモモジャム。 もしかしたら、 焼肉やステーキソースのベースにも使える?? 試してみようかなぁ(*´꒳`*) 手作りジャム 保存容器 おしゃれ ガラス 【 金キャップ 保存ビン225 3個入 】 低型 保存容器 ブリキ 金フタ 保管 小物入れ 保存びん 保存容器 保存 雑貨 びん小物収納 便利 かわいい 今年は梅ジュースは作らなかったけれど 思いがけなくスモモジャムを作れました。 もうしばらく楽しめそうです〜。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021.07.13
コメント(0)
休日にはなるべく野菜を使った料理を作るようにはしてます。仕事がある日は、どうしても簡単に済ませてしまいますので。先日、お酒のおつまみにもなるほうれん草とベーコンのソテーを。久しぶりに、ゆで卵も!今日は、茄子と椎茸と鶏挽き肉の生姜醤油炒め。どちらも間違いない美味しさ。誰が作っても間違いなく美味しくなります!仕事がある日、休日、どちらも最近毎日のように、キャベツの千切りベースのサラダをモリモリ食べてます。今日は人参、きゅうり、コーン、トマト。ドレッシングはシーザー。大量に作って、二日間で食べ切る感じかな〜。ご飯はいつもほとんど食べないんですが最近、辛子昆布が美味しくて、食べる日も増えてます。量は少ないですけれど。辛子昆布は、調味料としても使えますね。カブを薄い半月切りにして、塩揉みして辛子昆布と和えるだけでも立派な一品になります。ピリッとした辛さが食欲をそそります!夏は、香辛料が効いた料理が減退した食欲を少し改善してくれるかも?梅雨真っ只中ですが、気温が割と低くとても助かっています。寝苦しい夏の夜。I日でも多く、涼しい日があると嬉しいです〜。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.07.09
コメント(0)
昨日、スモモをたくさんいただきました。 ジュース作りたいな。 と思って、ググってみると、皮を剥くって書いてあったので これは却下!!!笑 そのまま作れるジャムが載ってたので それに決定! 1キロくらいのスモモに 今回は500グラムくらいの砂糖。 ゆっくり無水鍋でアクを取りながら煮込みました。 ご覧ください〜。 タネが自然に抜け落ちてきてます(´ー`) すごーい簡単! いい感じに出来上がりました!!! わーい! たくさんできたゾ(*´꒳`*) ジャムとして食べたり 炭酸で割ってジュースにしたり ゼリー作ったりする予定です。 めちゃ美味しいです〜〜!! にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2021.07.04
コメント(0)
先日、何年ぶりか思い出せないくらいぶりに、天ぷらを、家で揚げました。野菜だけのかき揚げ。作り終えてから、干しエビがあったことに気付いたのですが、まぁいいか(´ー`)天ぷらは、母が好きなので、以前スーパーからかき揚げを買ってきたら、硬くて食べにくそうだったので作ってみました。私も久しぶりに食べましたが(ポン酢でいただきました)美味しかったです。きゅうりとトマトを添えているのは、卵の中華スープをゼリーで固めたもの。冷たくてプルプルして美味しかった〜。暑くて食欲も落ちてるので、こう言うメニューは食べやすくていいですね。今度、トマトのゼリー作りたいです。本当に暑くなってきました。うまく栄養補給して熱中症に気をつけて過ごしましょう。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.07.01
コメント(0)
ご近所さんに立派なさやえんどうをたくさんいただいたので、今日はさやえんどうづくしです。さやえんどうはサッと無水鍋で火を通して水にさらしてます。それで3種類作りました。これは、にんじんの千切りとさやえんどうのざく切りで胡麻和えにしました。インゲンも入れようかと思いましたが、やめました〜。久しぶりの胡麻和え、美味しいです!こちらは、大根ときゅうりを千切りに。サッと塩揉みして、粗い千切りにしたさやえんどうを混ぜて、塩レモンで味付けしました。さっぱりとしたサラダになりました。これは今夜のおかず。写真はないですが、味噌汁も作りました。ものすごく大きいさやえんどうだったので、ザクザク切って、シンプルに他は何も入れませんでした。お昼は大根と新玉ねぎ、ネギで雑炊を作りました。こちらは先日母が作ってくれた肉うどん。地元のうどんで。子供の頃から食べなれた太いうどん。これが一番好きかなー。コシはあんまりないんですが好きなんです(*´-`)似たようなサラダっぽいものですが、これはたくあんときゅうりを千切りにしてごま油で和えたもの。超絶美味しいです!お酒にもきっと合います!!!この日はお刺身食べました〜。珍しくビールも少し。なので当然(*´꒳`*)ご飯は食べません〜〜。やっぱり、我が家は基本野菜 > 魚 > 肉な食生活です〜〜。たまにがっつりお肉も食べなくちゃな〜!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.06.16
コメント(0)
先日、新玉ねぎをたくさんいただいたので、玉ねぎ料理が増えました。私は生で食べるのが苦手なので、この前は薄くスライスした玉ねぎと乾燥ワカメを一緒に茹でて絞り、酢の物にしました!美味しかった〜〜。それと、シンプルに輪切りにした玉ねぎのステーキ。母も喜んで食べてくれました(*´꒳`*)今日は、丸ごと玉ねぎを一個、スープにしてみましたー!それと、美味しくなってきましたよねきゅうりやトマト。ゆで卵を添えたシンプルサラダ。お昼は、がっつりホットサンドを食べたので、夕飯はこれだけ。充分でした〜!仕込みはこれだけ。ほんっと簡単で美味しいのでまた作りますきっと!コンソメベースで少しの醤油と塩胡椒のみ。玉ねぎから甘味が出てほんと美味しい〜〜。おすすめ料理です。オフの日に時々作るホットサンド。今日はたーくさん具を挟みました!夜のサラダは昼のうちに作っちゃったのバレましたね!笑笑これにボイルしたソーセージも!キャベツにはコールスロードレッシングかけてます。最近は暑さでバテていて、いつも以上に仕事の日は食欲がなく、ほとんど食べていません。なので、休日にはなるべく野菜や栄養を少しでも摂るようにしています。これからもっと暑くなりますねぇ(^◇^;)何を食べて夏を乗り切ろうかなぁ…にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.06.09
コメント(0)
今日は、美味しいフルーツサンドを食べてきました〜。能登町にある『くっくらいず』というライトミールのお店。珈琲が美味しくて、たま〜〜に時間がある時に行ってます。フルーツサンドをオーダーしたのは2回目。リピート必須のメニューなんですよ!ショートケーキじゃないよ〜!サンドイッチだよ〜〜!おおおおーきな苺と、メロンがたーーーっぷりのふんわりホイップクリームが入ったサンドイッチです。これねー、完食してきましたけど、もうね、ほんっとにお腹いっぱいです(*´꒳`*)このボリュームで、珈琲とセットで税込600円也。すごくないですか?能登町価格でしょうか?くっくらいずさんは、すごくリーズナブルです。満足度が高いですよ〜。ランチタイムには、ボロネーゼやカレー、厚焼きたまごサンド、あと、新メニューで5食限定のオムライスがありました〜。レアチーズケーキや、午後3時からはパンケーキも食べれます。能登町にいらっしゃったら、ぜひぜひ寄ってみてくださいね。定休日が不定期なので、電話されると良いかも。11時オープン。2時から3時までは休憩だそうですが、今日は休憩時間に行っちゃいました(^◇^;)それでも、作ってくださいました。ありがとうございました〜〜!!!また行きますね!!ごちそうさまでした〜(*´-`)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.05.31
コメント(2)
林檎さん(娘)は、料理が上手です。一緒に暮らしてた頃は、よく手料理を食べさせてもらいました(*´-`)中でもパスタが美味しかったー。昨日、トマトとモッツァレラのパスタを作ったーと、写真を見せてくれました。作り方を教えてもらいました。ニンニクを切って、オリーブオイルに漬ける。トマト缶と塩とオリーブオイルでトマトソースを作る。1時間くらい香りをつけたら作り始める。漬け込んでたオリーブオイルとニンニクを炒める。茹でたパスタとソースを絡め、強火にしてモッツァレラを入れる。20秒ほど強火で炒めたら、急いで盛り付け!炒めすぎるとチーズが溶けてしまうから注意!!めちゃくちゃ美味しそうで我慢できなくなって私はチリトマトヌードルを食べましたとさ(´;ω;`)林檎さんからの母の日の贈り物!手作りパスタの代わりに食べたーー!!!いつか林檎さんが作ったパスタ食べたいな。とろーんっていい感じに伸びるモッツァレラのトマトパスタ。涎がでてくる〜〜!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.05.28
コメント(0)
昨日と今日は暑かった!もう半袖でも良さそう。最近は珈琲もアイス率高くなってます。冷たいおやつも美味しいですよね。で、こんなん作ってみました〜。みかん缶ひとつ丸ごと使ったみかんの缶詰ゼリー強炭酸仕様!ほんの少しだけカルピスみかん原液も入れてます。ゼリーパウダーで作ったゼリーの中で過去最高の出来となりました(*´-`)リピートありなウマさ。炭酸のシュワシュワ感もちゃんとあって、美味しかったよー。配分はテキトーです!!笑そして昨日は、久しぶりにマルガージェラートも食べちゃいました〜。初かな?桜フレーバー。桜餅っぽい味でしたね(まぁそうなりますよね)ピスタチオとめちゃ迷いましたが、季節ものっぽい桜をチョイス。また新しいフレーバー見つけたら食べたいです。ごちそうさまでしたっ!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.05.14
コメント(0)
今日はスーパーに行くと、いやに人が多くて、なんだー?と思ったら、ゴールデンウィークに入ってたんでした。私とは無縁です〜。しかも四都府県では緊急事態宣言も出てますからねぇ。一年前、危惧していたことが現実になりました。ともあれ、そんな人がいつもより多いスーパーで、今日は珍しいものを見つけました。わーい(*´-`)ここでこんなものが食べられるとは〜〜!色んな種類のキンパ売ってました。私が選んだのは肉味噌キンパ。甘辛くて美味しかったです〜。日本の太巻きよりずっとずっと好きですぅ。中に入ってた辛いタレもつけて食べました。母と半分こで、ほんの少しだけですが、ほんの少しだから余計に美味しく感じたのかも。今度は自分で作ってみたいです。そういえば昨日、娘がホットプレートでビビンバ作って食べたと言って写真送ってきました〜。めちゃんこ美味しそう!これを混ぜ混ぜして食べたそうです。おこげもできて最高に美味しかったそうですよー。私も食べたいーー!あっという間に5月になってしまいました。飛ぶように過ぎてく毎日の中で見つけたほっこり。道端の花や、青い空や、綺麗な海が見える風景に癒されたり、人のあったかーい言葉に胸が熱くなったり。特別なことは何もなくても、ただ毎日を静かに過ごせたら最高だなって思いますよね。こんな時代だからこそ、そう感じます。今日もいい日だった。これからもそう言える日が多いといいな。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.05.01
コメント(0)
今日からしばらく雨が続くようです。雨の音は好きだけど、やっぱりピカピカのお天気が恋しいです〜。昨日、今年初めての筍ごはんを炊きました。頂き物の筍。我が家の食卓はいつもながら質素です笑笑今回は、近所の方に頂いた筍と、叔母にもらった干し椎茸、そして人参を少し入れて炊きました〜。茶碗蒸しには、おつゆ麩と刻みネギ、刻み水菜、干し椎茸を入れました。お味噌汁は、大根、筍、ワカメ。母のビールのお供に枝豆〜〜(*´꒳`*)夕飯がこんな感じですが、これでも大満足!昨夜は夕飯を食べながら、今夜のおかずを煮込んでました。筍と大根と年椎茸の煮物。今回も白だしが大活躍〜\(^-^)/万能ですね!春の味、今日も楽しみまーす!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.04.29
コメント(0)
昨年の夏、牛乳寒天にハマって、何度も作ってました。少しずつ暖かくなってきて、冷たいスイーツや、冷たい飲み物も欲しくなってきましたよ。先日、スーパーでスティックタイプのゼリーパウダーを見つけました。今まで目に入ってなかったみたい(*^▽^*)早速、作ってみましたー。キウイとイチゴジャムを入れたヨーグルトゼリー。添えはりんごとオレンジ。四角いタッパーで冷やして作り、カットして食べました。タッパーの下にキウイとジャムを敷いてその上にプレーンヨーグルトのゼリーを流し入れましたが、今度は先にゼリーを入れてからフルーツを入れてみようかなー。ジャムは後のせで良いと思います。寒天はしばらく煮ないといけないけど、ゼリーは混ぜるだけで作れるからめちゃお手軽!え、こんなんでいいの?的に簡単に作れます。プルプルしてる方が好きなので、水分多めで作っています。全体でパウダーI本あたり600ccのヨーグルトかな。砂糖ですが、かなり入れたつもりでしたが、そんなに甘くなかったです。市販のゼリーなどにはどれだけの砂糖が入ってるのか、身震いしてしまいます〜(*´꒳`*)これからも時々、冷製スイーツつくってみまーす。イナショク ピーチゼリーの素 600g ゼリー 食物繊維 寒天 ゼリーの素 ピーチ / 伊那食品 かんてんぱぱ 伊那食品工業大島 ゼリーの素 (ベリーミックス) やわらかタイプ 400gこれらは味がついてるので、さらにお手軽です!森永 クックゼラチン 5g×13袋×4今回使ったのはこれ!自分で好きな味のが作れます〜。お料理にも使えますよ(*´-`)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.03.26
コメント(0)
仕事に行く日は超絶手抜き、もしくはお惣菜、母のうどんなどを食べてますが、休日には極力、何か作って食べる努力をしています。そんなおうちごはんの写真が溜まってきてるので、今日は一気に大公開(*´-`)ポークソテーです。無水鍋に玉ねぎを敷き、その上に塩胡椒して小麦粉をふった分厚いロース肉を乗せ、ゆっくり焼きました。オイルは少しだけ。ソースの味付けはエバラ焼肉のタレがベース笑添えはグリーンサラダにオレンジ。厚切りベーコンといろんな野菜を入れた炒め物。味付けはサッパリと塩胡椒オンリーで!野菜とベーコンでいろんな味が出ました。冷凍していた栗で栗ご飯。昆布も入れましたよ!千切り大根をプラスした中華クラゲ。添えはレタスとパイナップル。売ってる中華クラゲは味が濃すぎるので、いつも何か野菜を足してます。カワハギの煮付け。ここは漁港。とにかくお魚が美味しい!!毎日でも食べたいです〜。オムレツサンド。かなりボリューミーでお腹いっぱいになりすぎましたε-(´∀`; )大根とインゲンの味噌煮。コチュジャン入りです〜。この冬はよく大根をいただきました。普通に煮物にするのに飽きたので、ピリ辛の味噌味にしちゃいました。大根は乱切りで!こちらはいただいたイワシを煮付けました。超絶美味しかったです!!!これだけの量を母と2人で完食しました。この煮付けがあれば他には何もいらないです〜。さいごに〜。去年の夏、ハマってた牛乳寒天。寒天が少し残っていたので、ホットレモンで作りました。みかんの缶詰を入れて、サッパリとしたデザートになりました。美味しいです〜〜(*^▽^*)今日はお昼に醤油ラーメン、夜はモツ鍋の予定です。メニューが決まってると楽だわぁ!最近、ラーメンを家で作ることが増えました。母が麺好きなので、リクエストしてくるんですよね。一杯をペロリと平らげるので、感心します。プラスビール!私よりよく食べます笑笑食べてくれると安心ですね。父が最後に私に頼んだのもラーメンでした。食欲が落ちてしまっていたのに、そのラーメンは旨い!と言って完食してくれたのが忘れられません。カップ麺でいいよって言われたけど、野菜も入れて作りました。ちゃんと作って良かった。大切な思い出になっています(;ω;)今日は、早朝からバッグのアップリケの続きを縫ってました。もうすぐアップリケ完成!キルティングに入れます!!!頑張るぞー╰(*´︶`*)╯にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.03.18
コメント(0)
昨日は久しぶりに野菜たっぷりのおかずをたくさん作りました。たくさん作ると、余裕で2日食べられるので、楽なんですよね〜( ´ ▽ ` )水菜、フリルレタス、ベビーリーフのグリーンサラダにじゃこを乗っけて、豆腐とオレンジを添えたサラダ。モリモリ食べました!大きな茄子2本を使った煮浸し。母がおいしいと言ってよく食べてくれました〜。千切りのにんじんと筍、乱切り大根を醤油系の出汁で煮てからコチュジャンを少し入れてトックも入れ、汁がほとんどなくなるまで煮た韓国風の煮物。普通の煮物にすると結局いつも何日も食べきれず余ってしまい、もったいないけど処分!ってことが多いので、今回は少なめに。そして、辛味をつけて食欲をアップ!2日で完食できました〜(*´∇`*)忙しかったり、疲れたりして、最近はあまりちゃんとおかずを作ってなかったので、これはいかん!ということで三品。前日は、豪華なランチを食べました〜。割烹料理屋さんのランチです。めちゃくちゃ美味しかったですよ〜〜。日替わりのランチなんですけど、この日はたまたま一品多いと仰ってました。シバタケ(ぬるっとした感じのキノコ)とナマコと大根おろしの酢の物。揚げ出し豆腐。マグロの山かけ。大きなだし巻き卵。香の物。ご飯に具沢山の味噌汁。食後に珈琲もついてなんとなんと800円也!能登町の港の近くにある割烹あたかお昼は12時から13時半。日替わりランチ、本当におすすめですよ〜〜!味付けが少し甘めで、我が家の味付けと似ていて、美味しくいただきました!!おなかいっぱいになりすぎましたが、完食してきました。絶対リピありです〜(*⁰▿⁰*)友達に美味しかったよー!と言ったら、能登丼を教えてくれました。『店主のわがまま丼』ネーミングがすごい(*^ω^*)その日あがったネタが乗ってる丼ということですよ〜。前日までに要予約で2,700円だそうです。一度は食べてみたいです〜〜。漁港なので新鮮な魚が食べれる町です。さぞかしおいしいでしょうねぇ!!!能登の地酒 宗玄 普通酒 上選 720mlお酒好きな方におすすめなのが、能登の地酒。宗玄。このお酒、父も好きでした〜〜。魚料理にも合うお酒だと思いますよ!!さて、今夜もこれからちょっとほわほわ島で遊んできます。1日の疲れを取るための儀式です〜笑笑ブログ村のランキングに参加しています。応援 よろしくお願いします。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2021.01.28
コメント(0)
12月25日。 クリスマスが来ると、必ず思います。 1週間後は新しい年の元旦!! 常に未来を見据えているゆうです、こんばんは〜(^O^)/ 実家に帰ってきて一年以上経ちました。 2度目の冬を迎え、昨年とは打って変わって厳しい寒さに辟易しております。 お天気がずっと悪く、雪が降るか雨が降るか、重たい曇り空。 気分も塞ぎますよ〜。 やっぱり太陽の光は偉大だ〜〜!! 今年のクリスマスは、ほんとうぅーにクリスマスものを一切飾りませんでした。 これは何十年来、初かもしれません。 作品づくりへの情熱が薄れたわけではなく、頭の中では毎日、考えをめぐらしていますが、あまりにも時間の経過が早すぎて、何が起こっているのかわからない感覚なんです。 またいつか、のんびり過ごせる時が来ればいいなだと思いながら。 という中での今夜の我が家のディナー。 金沢で食べた金沢おでんがとーーーっても美味しかったので、車麩と大根と干し椎茸を煮てみました。 金沢で食べたおでん! 古民家風のお店は、コロナ感染予防のため、窓を開け放っており、寒かったですが、あったかいおでんでほっこりしました〜。 ≪金沢浅田屋≫金沢おでん(赤・黄)2種入 JO42 有名な浅田屋さんのおでんが家で食べれるなんて幸せですね! お腹にも優しいニッポンの煮物。 冬はアツアツの煮物が美味しいです。 味もしみしみでした〜! さらに体が温まる具沢山のコンソメスープも作りました。 ここに少量のご飯を入れて、リゾット風にして食べました。 玉ねぎ、大根、にんじん、白菜、そしてベーコン。 体が温まりました(*´-`) ということで、ケーキを食べるわけでもなく、今年のクリスマスは静かに過ぎていくのでありました。 ブログ村のランキングに参加しています。 応援 よろしくお願いします。 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村
2020.12.25
コメント(1)
寒天クックで寒天のデザートを作って食べるということにハマってしまいました。基本は牛乳寒天で、フルーツなどを入れたりトッピングして食べてたんですけど、先日初めてコーヒー寒天を作ってみました。ただのコーヒーだとなんだかな?と思って少し牛乳を混ぜて、カフェオレ寒天に。でも、コーヒー自体があまり美味しくないものだったからかε-(´∀`; )イマイチな感じだったので、こんな感じで、四角くカットしてグラスに入れ、牛乳寒天を流し込み、さらに冷凍フルーツなどを入れてみました〜(^○^)右側はカフェオレ寒天と牛乳寒天を二層に。ブルーベリーを浮かべて固めてみましたよ。可愛い(*^▽^*)娘たちがきてた時はフルーツをたくさん入れて、ガラスの器で作って、カットして更にフルーツを添えてこんな感じにしました〜!小皿に取り分けて食べました。少し暑さが和らぎましたが、それでもハマっちゃった牛乳寒天デザートを作って食べるのは、しばらく続けちゃいそうです。小さなタッパに作ったのはお弁当のデザートに持って行きまーす!冷凍フルーツは相変わらずファミマで買ってます。私的には、牛乳寒天に合うのは白桃とかマンゴー、イチゴなどでしょうか。今度はオレンジジュースで作って、牛乳寒天と二層にしたり、小さなキューブにカットして牛乳寒天の中に入れたりしようかなーなんて思っています。かんてんぱぱかんてんクック(4g×4本入)4gで500mlくらい作れますよ〜〜!私は大体水300ml、牛乳300mlで作っています。★ポイント最大16倍★【教育施設様限定商品】-ed 149955 かんてんクック 顆粒(30g) メーカー名 その他-【教育・福祉】こっちの方がお得かも〜〜!スティックで箱入りの方にはレシピが入っていて、デザートだけじゃなくてお料理も作ってみたくなりますヽ(^o^)ブログ村のランキングに参加しています。応援 よろしくお願いします。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2020.09.17
コメント(0)
先日、大量にジャガイモをいただきました。でも、こんな暑い時期に煮込み料理はちょっと…夏でももりもり食べれるものは?ググってみると、ありましたー!ジャガイモのガレット(*´∀`*)ジャガイモを千切りにして、塩胡椒、チーズ(今回は細切りモッツアレラ使いました)片栗粉を混ぜてフライパンで焼くだけ〜。大きなジャガイモ3個分も千切りにしたので、大きなフライパンと小さなフライパンに分けて一度に焼きました。大きな方は長く焼きすぎたので、ジャガイモが柔らかくなりすぎましたε-(´∀`; )小さなフライパンで焼いた方は、ジャガイモがいい感じにサクサクっと!素麺やフルーツなどと一緒にいただきました〜!チーズがバリっと焼けて美味しかったですよっ。ジャガイモは糖質が高いからなんとなく敬遠してしまいますけど、食べないともったいないので、サッパリ食べられる料理探して作りまーす!今年作った梅酢ジュース。残りわずかになりました。昨夜は、梅酢ジュースにメッツのグレープフルーツを混ぜてシュワシュワっとさせて飲みました。綺麗な色〜〜☺️梅酢ジュースがなくなったら、美酢買おうと思いまーす!美酢 ミチョ 美酢 飲み比べセット 900ml3本セット ザクロ マスカット モモ ざくろ もも ますかっと みちょ プティチェル 韓国食品 飲む酢 ダイエット食品私はマスカットが大好き!桃は飲んだことないですが、美味しそう(*'▽'*)この美酢は甘味が強くて飲みやすいです。夏はお酢がサッパリしてて良いですよね〜〜。ブログ村のランキングに参加しています。応援 よろしくお願いします。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2020.08.29
コメント(0)
毎日暑いので、冷たかったり、さっぱりしたものが食べたくなります。おやつもモサモサしたものより、冷たく冷えてるものが食べたい!先日、スーパーで牛乳寒天を食べたんですが、あまりにも浅い容器に入ってて、なんだかなーーな感じでした。思いっきり食べたい〜〜!と思って、自分で作っちゃいましたよ〜。今日は、トッピングもバナナやパイン、冷凍フルーツや、チョコブラウニーまで、これでもかっていうくらいのせて食べましたぁ(*^▽^*)おいしそうでしょ?粉末寒天 かんてんクック80g(4gX20袋)これはお得な大きな箱。4gのスティックが20本入っています。4グラムで昨日は水300ml、牛乳300ml、後は適当に砂糖をいれました。箱の中に入ってるレシピにはスティック一本に対して水500mlなんですけど、あまり硬いのは好きじゃないので、ちょっと薄めにしました。でも、水を入れると牛乳っぽさがかなり薄まるので、次作るときは水は少なめにします!コーヒー味とか、フルーツ味でも作ってみよかな。この前トマトゼリーを買って食べたら美味しかったので、少し甘めに煮たトマトを入れて作ってみようかなとも思ったり。冷凍フルーツを入れると、冷蔵庫に入れる前に固まりました!ゼラチンと違って、寒天は固まりやすいのかも。今回、中には定番のミカン缶とナタデココを入れました。具沢山になっちゃったので、牛乳っぽさはあまり感じられなかったです。ちょっと残念。デザートだけでなく、料理にもつかうと綺麗で美味しいものができるかも?ブログ村のランキングに参加しています。応援 よろしくお願いします。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村
2020.08.26
コメント(0)
今日は午前中はずっとキッチンに立っていました。ここではいろんな方においしい野菜をいただけたりするので、野菜好きの私には本当にありがたく、新鮮なうちにワシワシ食べております!ということで、昨日のカボチャは無事に形になりました笑笑輪切りにしたカボチャの真ん中に炒めた野菜を盛り、餡をかけました。今日は冷蔵庫で冷やしてつめたーいものをたべます。温めて食べても良いと思います。具を入れる前はこんな感じでした。このほかにカボチャの金平です。これはお昼にも食べました。ゴマたっぷりです!はい。こちらは、ししとうとしめじの味噌炒め。苦味とピリッとした辛味が味噌味に合います!そしてこちらは、母が塩漬けしたミョウガが塩辛すぎたので、一旦塩抜きし、サッと茹でて、きゅうりも混ぜて、梅肉、梅酢エキス、リンゴ酢などであえて、酸味を加えたものです。暑い夏はお酢でさっぱりとご飯が食べたいですね。と言いながら、私も母も、最近はほとんどお米を食べてません。でも、味噌炒めやこのお酢の一品と一緒に食べるとご飯も食べれるかも〜。今夜はゆっくりゆっくり美味しくいただきたいと思いまーす!さっき、お墓参りしてきました。今年は父の新盆。父を見送ってから、あっという間に一年近くが経ちました。なんとかこの町で頑張ってます。見守っててね〜〜!ブログ村のランキングに参加しています。応援 よろしくお願いします。にほんブログ村にほんブログ村
2020.08.14
コメント(0)
たま〜にお弁当を持って仕事にいきます。大抵梅干しご飯にフルーツという、簡素なもの。今夜は、あしたの夕飯用に胡麻和えを作ったので、それに卵焼きも入れていくことにしました。塩昆布を使った浅漬けをよく作ります。今夜もきゅうりとキャベツ、塩昆布に醤油を少々、そして、香り付けに生姜を少し入れた浅漬けをセッティングしました。残りの塩昆布をちょっと入れて卵焼きを焼きましたよ〜。焼きのりも一緒に巻いちゃいました(^○^)ネギは必須です!!午後からも頑張れるように、ハートの形にもしてみましたよ笑笑アメリカンディールス ムーミン曲げわっぱ弁当箱スリム型 64516 64516可愛いランチボックス!お洒落に盛り付けたくなりますね〜。自分のために可愛らしいお弁当を作るなんて、今までしたことなかったな。いつも100円ショップで買ったタッパに入れてってますぅ。高校の時もめちゃくちゃ小さなお弁当箱でした。自分で作ってたので、卵焼きにウインナー的な、テキトーなお弁当だったなぁ。その頃の卵焼きの中には紅生姜を入れてました。少し砂糖を入れて、ほんのり甘辛い卵焼きを作ってたなぁ。懐かしい(^ω^)今日は大好きなキウイもいれました!ひんやりした卵焼き、結構美味しいんですよね。明日もお仕事頑張るぞ〜〜٩( ᐛ )وブログ村のランキングに参加しています。応援 よろしくお願いします。にほんブログ村にほんブログ村
2020.08.07
コメント(0)
最近疲れがなかなか取れず、朝起きた時も疲れてる〜〜と感じます。思い切って今日は一日中布団の中でゴロゴロを決め込むことにしました。昨夜仕事帰りに寄ったスーパーで、友人にたこ焼きと鯛焼きをもらっちゃいました!!ヽ(´▽`)/それを今日のお昼にしました。昼食の準備しなくて助かりました(*^▽^*)夕飯は茹でフィットチーネを買ってきたので、それで紫蘇パスタに挑戦しようと思いました〜(´∀`)ニンニクをスライス。玉ねぎをスライス。ベーコンをカット。ピーマンをカット。まず、ニンニクをオリーブオイルで香り立つまで炒め、玉ねぎとベーコンを投入。そのあと、ピーマンとしめじを入れ、コンソメ、塩胡椒で軽く味付け。先日いただいた赤紫蘇を粗く刻んで投入。出来上がり〜。小麦粉があればクリームパスタにしたかったんですが、買い忘れたので諦めてさっぱり系の味付けで食べることにしました。鷹の爪も半分入れました。ピリッと美味しかったです。今日使ったのはこれ。モチモチして美味しかったです。フィットチーネはやっぱりクリームパスタが合うなぁと思いつつ、今日はさっぱり系で食べました。パスタの具材を炒めつつ、キャベツの千切りを軽くボイル。半解凍しておいた冷凍のオクラを水通ししてボイルしたキャベツに混ぜ、リンゴ酢、オリーブオイル、醤油で味付け。鰹節を混ぜて簡単サラダの出来上がり〜。小さな豆腐をカットし、サラダとトマトを添えました。1日寝て、食べて、寝て。仕事に行ってくると1キロは減っていますが、減り続けないためにできるだけ水分をとったり、食べたりしてます。昨夜もよく寝ました。明日からの仕事に備えて、休養は充分!バッグ制作が滞っています。もう一つバッグ制作を控えているので、体調を整えつつ、できる時は集中力を持って向かいたいです〜(*゚▽゚*)送料無料 モダ バティック USAコットン キルト パッチワーク BTK-ZDB4 ザナドゥバティックス10 約90cm 幅約110cmバティック キルト パッチワーク モダ フラダンス衣装 生地 ドリームキャッチャーバティックス2送料無料 モダ バティック USAコットン キルト パッチワーク BTK-ZDB8 ザナドゥバティックス8 約180cm 幅約110cmハワイアンのバッグを作る予定があります。一つはダークな感じにする予定ですが、一つは明るい配色で、バティックを使いたいなーと思っています。アップリケするには厚みがあり硬いので難しいですが、アクセントやベースに使えたらな。ひまわりのキルトを作ろうと思いながら、あっという間に夏が終わってしまいそうな予感。誰か時間をとめて〜〜!!ブログ村のランキングに参加しています。応援 よろしくお願いします。にほんブログ村にほんブログ村
2020.06.28
コメント(0)
全230件 (230件中 1-50件目)