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パン教室にも通い、おうちパンを焼いています。美味しいパンが焼けますように(^人^)
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2007.12.12
テーマ： パンを焼こう！(15828)
カテゴリ： 成型パン
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Mama’s cafe（vol．6） いやはや、発売日にには到着して いたんだけど、眺めて満足していました。 今回のvol.6は 「パンの香りに包まれる暮らし」 そりゃ～買いです それも中にはみかさんのページもあるの 「リッチ丸パン」「黒ごまのパン」「きなこドーナツ」 「かぼちゃのパン」「じゃがいものパン」 が載っていますよ またいつか焼いてみなくっちゃね！ そしてこの本から気になっていた 「 イングリッシュマフィン 」 を焼いてみました。 もちろん天然酵母と書いてあるけど、 ドライイーストに変えて ホットプレートで焼けるなんて～ 発酵も蓋をしめたホットプレートで！  おーイングリッシュマフィン 自分でびっくり。  スモークサーモンのサンド そして、ハムと玉ねぎをみじん切りにして マヨネーズと胡椒で和えたスプレッドを サンドしてみました。 なかなか イングリッシュマフィンって いいかも～ いつも応援、ありがとうございます。 ↓クリックしていただけると、うれしいです。 
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