うきうきSHOW

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わかめと小魚のおかゆ

わかめと小魚のおかゆ


【材料】
わかめ＝適量
小魚＝ちりめんじゃこや、しらす干し小さじ1程度
七倍がゆ＝赤ちゃん茶碗１／２杯程度
和風だし ＝適量

【作り方】
わかめを細かく切る
小魚とわかめをお湯で煮る（わかめが柔らかくなる程度）
ゆでたわかめと小魚をすりつぶす
七倍がゆにわかめと小魚を混ぜて電子レンジで１分加熱
和風だし でのばして固さを調節する

【評価】
ちょっと手間がかかりますが、ミネラルとカルシウムがいっぱい！
和風だしは市販のだしパックが便利です。
お茶パックみたいなのに鰹や鯖、昆布などのだしが入っていて、煮出すようになっています。
ベビーフードの和風だしより手軽です。詳しくは こちら
作ってフリージングしておけばいつでも和風だしを使うことができます。
『だしの素』とかは添加物や塩が多く含まれているので赤ちゃんにはやめた方がいいと思います。





【準備期】・ コツ 【基本編】・ 和風だしをストックしよう ・ 野菜スープ 【初期】・ コツ ・ かぼちゃのマッシュ ・ 大根のだし煮
【中期】・ キャベツとみかんのとろとろ ・ ポトフ ・ キャベツとりんごのすりおろし ・ わかめと小魚のおかゆ ・ かぼちゃがゆ ・ サツマイモのオレンジ煮 ・ イタリアンおかゆ ・ ツナ入り野菜ペースト ・ にんじんゼリー ・ トマトゼリー ・ 親子丼 ・ ポテトミルクうどん
【後期】・ 定番 ・ 卵＆鶏肉 ・ オトナからとりわけ

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