2品目。
お目当てのパンが買えなかったので、別のところのパンを調達することにしました。向かったのは東銀座にある スワンベーカリー 。先日チョコレートのパンを買ったお店です。その時あったチーズパンと迷って、結局チョコのパンを買ってしまったので、今回チーズのパンを買って食べてみることにしました。
それがこちら。
3種のチーズパン。「シンプルな生地に、マリボー・プロセス・チェダーを包み焼き上げました。流れ出してカリカリに焼けた、香ばしいチーズがポイントです」との事。
側 面です。チーズの羽が二つついてます。もちろん温めなおして食べました。温めると、チーズが再びとろーんと溶けて、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。中にプロセスチーズがたっぷり♪チーズ好きにはたまりませんね。パン生地は、巷で言うところのフランスパン生地。バターロールのようなリッチなタイプではなく、塩、水、小麦のみのリーンなタイプです。そこにたっぷりのチーズが包み込まれていて、不味いワケがありません。プロセスチーズが多く、マリボーとチェダーは少な目でした。でも、これで200円ほどですから、ほんとに良心的だと思います。久しぶりのチーズパンで、満足でした。他にもまだ美味しそうなパンがたくさんあったので、機会を見て再訪しようと思います。
さて、明日はブッフェ♪楽しみだな!!
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