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June 10, 2015

もりのみちパン　木のぬくもりのあるパン屋さん

テーマ：今日のパン(525)

カテゴリ：パン

もりのみちパン横浜青葉店　　http://michipan.com/morino/

外観は、写真のように、雰囲気のあるパン屋さん。

ですが、ですが、入り口のサッシのドアがいまいち寂しい。

木のぬくもりのあるイメージの店作りなのですから、

この入り口のドアなどを、外観や内装に合わせて「木」を使ってほしいな～と

余計なことを思いながら、お店の中へ・・

バタールは、置いてあるのですが、バゲットがないので、

お店の方に、尋ねると、「バゲットは作っていない」との、事でした。

今考えると、この時間は、作っていないとか、今日は作っていないという意味なのか？

このお店として、バタールはあるけどバゲットは、作らないという意味なのか？

あまり、フランスパン屋さんというイメージはありませんので、仕方ありませんね。

もりのみちパン

サンドイッチなんかもたくさん並んでいます。

もりのみちパン

「ハムサンド」　２７０円

私の大好きな、ハムレタスのサンドイッチ　うまいです。

シャキシャキのレタスの食感が命です。

昔は、ちゃんとしたパン屋さんの作るサンドイッチしか食べれませんでしたが、

最近は、コンビニでも、サンドイッチ食べられますからね～

もりのみちパン

「カレーパン」　１６２円

美味しそうに揚がっています。

たまらない香りです。

日本人は、カレーパン大好きですよね。

つい手が伸びてしまいます。

もりのみちパン

お肉もしっかり入った、カレーパンです。

でも、普通が一番！

もりのみちパン

「玄米おやき」　１８３円

おやきも、見つけると、手を伸ばしてしまいますが、

パン屋さんの作るおやきって、当然ですが、必ず焼いてあるんですよね。

蒸かすだけで、おやき作ってくれませんかね～

もりのみちパン

お店により、具材は様々です。

いまいちですね～

おやきと思わないで、たんなる、何かの調理パンとして、いただく方がよさそうです。

もりのみちパン

まず、目を引いたのが、 「瀬戸内　塩パン」　１１９円

最近、あちこちのパン屋さんで見かけるようになった、

塩ロールパン　です。

もりのみちパン

瀬戸内の塩を使用しているそうですね。

塩が命

塩の美味しさが・・？？？

普通の薄い塩味です。

で、なにか？？？　君の特徴は？？？　と、パンにききたくなってしまいます。

もりのみちパン

なぜ、真ん中が空洞なのか？？？

味には、影響しないのですが・・・

トーストで、ひと焼した方が、美味しくなるのか？？

後の祭りです。

写真で、下に弾いてある袋に脂がしみているのは、カレーパンやおやきの脂です。

この塩ロールが脂っこいわけではありません。

あまり、フランスパンを置いていないし、

私としては、リピーが、なさそうなパン屋さんでした～

もりのみちパン横浜青葉店

★★ ☆☆☆ 2.8

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