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manbou503
わたしの２番目に大切なものを紹介します。きっとあなたの役に立つ情報であると思います。２番目の大切なものが生活にゆとりを与えると思います。
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2005.08.16
テーマ： ●食べた物の画像♪(92850)
カテゴリ： グルメ
これは、昼食にオススメです。
さっぱりとスタミナが取れますよ。
１．にんにく１かけ、唐辛子、ミント（他のハーブでも可）をみじん切りにし、まな板にのせた豚の薄切り１５０ｇの上に乗せ、包丁で叩く。
２．ナンプラー大さじ１／２、砂糖小さじ１、しょうゆ小さじ１を加え、ひき肉より荒めに叩くき、小判型にまとめてフライパンで焼く。
３．そうめんを熱湯でゆで、冷水で洗ってざるにあげ、水を切っておく。
４．器に熱湯１1/2とナンプラー大さじ２～３を注ぎ、そうめんを入れて２の焼肉と、青じそ５枚、レタス２枚、好みで香草をちぎって盛り付ける。
そうめんが飽きた頃に、エスニックでピりりと食べると食も進みますよ。
お試しセット（手延半生長そうめん、手延ひやむぎ）
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