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2006年03月13日
テーマ： ●食べた物の画像♪(89892)
カテゴリ： カテゴリ未分類
友人宅にてミニワイン会。
料理はこちらで用意してワインのセレクトは先方におまかせ。
サラダ、じゃがいもスープ、鴨もも肉のコンフィ、ティー、窓からの眺め。
鴨もも肉のコンフィは友人が「今まで食べたコンフィで一番うまい」と絶賛してくれました。
思っていたよりボリュームもあって美味しくいただきました。
皮をカリカリに焼く加減が難しい。
ワインはチリの
![エラスリス マックス・レセルヴァ シャルドネ '03Errazuriz Max Reserva Chardonnay [2003]](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/higuchiwine/img128/img10301442341.jpeg)
エラスリス マックス・レセルヴァ シャルドネ '03Errazuriz Max Reserva Chardonnay [2003]
エラスリス ワイルド・ファーメント ピノ・ノワール '04Errazuriz Wild Ferment Piot Noir [2...
エラスリスMax Reserva Syrazマックス・レゼルヴァ・シラ－2003
ピノは侮れません。
料理はこちらで用意してワインのセレクトは先方におまかせ。
サラダ、じゃがいもスープ、鴨もも肉のコンフィ、ティー、窓からの眺め。
鴨もも肉のコンフィは友人が「今まで食べたコンフィで一番うまい」と絶賛してくれました。
思っていたよりボリュームもあって美味しくいただきました。
皮をカリカリに焼く加減が難しい。
ワインはチリの
エラスリス マックス・レセルヴァ シャルドネ '03Errazuriz Max Reserva Chardonnay [2003]
エラスリス ワイルド・ファーメント ピノ・ノワール '04Errazuriz Wild Ferment Piot Noir [2...
エラスリスMax Reserva Syrazマックス・レゼルヴァ・シラ－2003
ピノは侮れません。
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Re:友人宅にて(03/13)
ドクターケイ
さん
今夜は作り置きしてあった、ハンバーグ、コーンスープ、野菜サラダで夕食でした。
一人なのでワインはなしです。
これから明日のゴルフのための朝食用のパンを買いに行きます。
出会い系サイトでも利用してみようかな・・・ (2006年03月14日 19時36分46秒)
一人なのでワインはなしです。
これから明日のゴルフのための朝食用のパンを買いに行きます。
出会い系サイトでも利用してみようかな・・・ (2006年03月14日 19時36分46秒)
Re[1]:友人宅にて(03/13)
こっこなり
さん
ドクターケイさん
こんばんは～！
＞今夜は作り置きしてあった、ハンバーグ、コーンスープ、野菜サラダで夕食でした。
しっかり用意してから出かけられたのですね。
＞一人なのでワインはなしです。
私も一人のときはなしです。
＞これから明日のゴルフのための朝食用のパンを買いに行きます。
＞出会い系サイトでも利用してみようかな・・・
訳の分からないトラックバックをあちらこちらでみかけますよ～。
先日はBBSに書き込みされてしまいました。
(2006年03月14日 19時49分09秒)
こんばんは～！
＞今夜は作り置きしてあった、ハンバーグ、コーンスープ、野菜サラダで夕食でした。
しっかり用意してから出かけられたのですね。
＞一人なのでワインはなしです。
私も一人のときはなしです。
＞これから明日のゴルフのための朝食用のパンを買いに行きます。
＞出会い系サイトでも利用してみようかな・・・
訳の分からないトラックバックをあちらこちらでみかけますよ～。
先日はBBSに書き込みされてしまいました。
(2006年03月14日 19時49分09秒)
すばらしい！
chef-tomo
さん
お・お恥ずかしい
こっこなり
さん
chef-tomoさん
こんばんわ～！
＞コンフィーめちゃくちゃ上手じゃないですか～！
＞自分が焼くより美味いですよ。
＞脱帽です(_ _。)
でもカリッとしないんですねこれが・・。
トライあるのみ！！
(2006年03月14日 23時34分22秒)
こんばんわ～！
＞コンフィーめちゃくちゃ上手じゃないですか～！
＞自分が焼くより美味いですよ。
＞脱帽です(_ _。)
でもカリッとしないんですねこれが・・。
トライあるのみ！！
(2006年03月14日 23時34分22秒)
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