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2008年04月の記事
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＜ランチパン＞★江古田★
江古田「パーラー江古田」のランチ \800
2008年04月30日
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＜昼パン＞★ギャロ★
南千住「ペイザンギャロ」のソーセージパン \230南千住駅の改札の目の前にスヴニールというケーキ屋さんがあっておいしいパンも売ってるのだけど今日伺ったのはスヴニールの姉妹店のパン屋さん南千住の駅から10分程歩きますパンが同じだったからこちらで焼いてスヴニールへ持っていってるかもブリオッシュ生地のソーセージパンはもっとおしゃれな名前だったような・・・ここのブリオッシュおいしいよ
2008年04月29日
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＜朝パン＞★亀井堂★
神楽坂「亀井堂」の桜あんぱん
2008年04月28日
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＜おやつパン＞★Edy's Bread★
阿佐ヶ谷「Edy's Bread」のプレーンスコーン \110右はZopfのいちじくのケーキ
2008年04月27日
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＜朝パン＞★Zopf★
北小金「Zopf」のクリームパン日本橋高島屋の祭りで久々に食べておいしさの再確認をしたクリームパン生地がうまいんだよね
2008年04月26日
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＜朝パン＞★Edy's Bread★
阿佐ヶ谷「Edy's Bread」のクリームパン \130少し前までMy No.1 だったクリームパン今回食べたら・・・カスタードが変わった気がするんだけど私の好みが変わったのかな？
2008年04月25日
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＜朝パン＞★亀井堂★
神楽坂「亀井堂」のクリームパン焼プリンのようなカスタード底辺の生地の厚みは３mm程しかありません芸術的薄さ！
2008年04月24日
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＜夕パン＞★Edy's Bread★
阿佐ヶ谷「Edy's Bread」のマウンテン \130「あ～○○食べたい」って思うパンが何個かあってこれもそのうちの１つバター風味の菓子パンなんだけど優しいお味が懐かしい感じなんだよねおかずは、砂肝の香草マリネ／豆乳で作ったお豆腐
2008年04月23日
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＜夕パン＞★Zopf★
北小金「Zopf」の桜ベーグル \180桜葉を練りこんだ季節限定品大好きなピンク色と桜のアロマ効果の癒し系ベーグル
2008年04月22日
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＜冷凍パン＞★アナナス★
通販「アナナス パナデリア」のプレッツェルトースターの焼き温度が低かったからかパリッと焼き戻せなかったパリポリ食べるのがおいしいのにぃ～
2008年04月21日
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＜おやつパン＞★Edy's★
阿佐ヶ谷「Edy's Bread」のクロワッサン・ダ・マンド \180クロワッサンの中にパティシエールをサンドしてあるのでダマンドクリームをサンドしたものよりもあっさりと食べ終えられますここのクリームパン大･大･大好きなんだけどクリームパンのカスタードよりあっさりしている気が。。。
2008年04月20日
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＜昼パン＞★亀井堂★
神楽坂「亀井堂」のビスキー食パン？名前に自信なし
2008年04月19日
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＜夕パン＞★Zopf★
北小金「Zopf」のミルフィーユランチボックスにはミルフィーユが２種類入ってましてこちらも具材がたっぷり牛肉／生姜／クリームチーズ／いんげん／キャベツ／タマネギのミルフィーユ
2008年04月18日
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＜夕パン＞★Zopf★
北小金「Zopf」のミルフィーユ日本橋高島屋の催事出店の時のランチボックスに入っていたミルフィーユいつもはドーム型のミルフィーユを四角に作ってスライスしてあるので食べやすい！中に入っているものは超豪華鮭／海老／アボガド／フェンネル／チーズ／タマネギのミルフィーユ
2008年04月17日
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＜冷凍パン＞★アナナス★
通販「アナナス パナデリア」のプレミアムクロワッサンこちらもドイツから輸入されたものドイツのクロワッサンはフランスに比べて甘みが軽いのでサンドウィッチに向いていると教えてもらったけどこのクロワッサンはバターが濃くてこのままがいいみたいぐるぞーで買ったインカの目覚めじゃがいもなんだけどさつまいものようでもあり、栗のようでもありなんともうまい！
2008年04月16日
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＜冷凍パン＞★アナナス★
通販「アナナス パナデリア」のカイザーゼンメルドイツから輸入されたカイザーは８割ほど焼いたものを冷凍してあるのでこんなに真っ白トースターで焼いたら焼き色がまだらになってしまったオーブンだったらキレイに焼けると思われます
2008年04月15日
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＜夕パン＞★ドミニク・サブロン★
akasakaSacas「ドミニク・サブロン」アカサカサカスに出来たパリのパン屋さん行ってみたいとは思うけど連日行列だそうなので空いた頃に行きましょう。。。と思っていたら２切れいただきました名前は分からないけどルヴァン？かな酵母からくるものなのか爽やかな酸味が味わえますパンチのきいた酸味がお好きな方におススメ！
2008年04月14日
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＜おやつパン＞★フェアリー★
山梨「べいくはうす フェアリー」のクリームパン食べたかったクリームパンをいただきました Thanks。八ヶ岳の山麓にあるフェアリーへはまだ行ったことがないけれど丁寧に作られたパンは何度かいただいていますその中でも１番印象深いのがまん丸のこの子中は白いミルキーなクリームがたっぷりこのカスタードは新鮮な牛乳と平飼い鶏の自然卵で作った八ヶ岳ならではのもの初めて食べた時に驚いたのはカスタードの食感フレッシュなそのクリームは今まで食べたどのクリームパンとも違うクリームを後から入れていると聞いて納得！したのでした
2008年04月13日
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＜おやつパン＞★亀井堂★
神楽坂「亀井堂」の栗あんぱん３時頃おじゃましたら人気商品の「クリームパン」は売り切れもう１つの人気商品「栗あんぱん」をイートインスペースで食べていたらお店に入ってくる人 入ってくる人「クリームパンは・・・？」とお店の人に聞いていました栗あんぱんも10個位トレーに並んでいたのに私が１個食べ終わる頃には完売してたしさらに入手困難になったみたいクリームパンも栗あんぱんも予約必須ですよ
2008年04月12日
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＜朝パン＞★Zopf★
北小金「Zopf」のメロンパン \120
2008年04月11日
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＜夕パン＞★VIRON★
丸の内「VIRON」のじゃがいものフォカッチャニョッキのような食感のおもしろいフォカッチャおかずは、新タマネギのファルシ／スナップエンドウのサラダ
2008年04月10日
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＜冷凍パン＞★アナナス★
通販「アナナス パナデリア」のカンパーニュPクラブのスペシャルイベントに参加した時に３月末までに申し込むと冷凍パンを送っていただけるというお土産をいただきました ←全員にですよ！すっごい太っ腹冷凍庫事情により３月末ギリギリにお願いしたものが今日届きました（発送まで10日位かかるそうです）届いたのはヨーロピアンテイストお試しブレッドさっそくカンパーニュをいただきます「８割程焼いてあるのでお好みの焼加減でお楽しみください」と書いてありました焼かずに解凍しただけで食べてもおいしいのですが軽く焼くと皮がパリッ中モチモチで さらにおいしい黒糖のようなほんわかした甘みは穀物の甘みかしら？
2008年04月09日
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＜昼パン＞★VIRON★
丸の内「VIRON」のパンドミ \199 （1/2斤）天気予報で「今日は１日雨」と言っていたので慌てて作ったお弁当雨の中外に買いに行くのはメンドーなんだもんVIRONのパンドミは挟んだり塗ったりせずにトーストしてそのまま食べる方がおいしいと昨日再確認したのにまたまたサンドウィッチにしてしまいました冷凍庫のパンが品薄で会社に持参できそうなのが他になかったの
2008年04月08日
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＜昼パン＞★VIRON★
丸の内「VIRON」のパンドミ \199パンドミで会社・昼用サンドウィッチ食べる前に会社のトースターで軽く焼きました生ハムとキャベツを挟んだのだけど塩気が強すぎてパンドミの甘みが感じられず 残念！
2008年04月07日
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＜朝パン＞★VIRON★
丸の内「VIRON」のパンドミ \199バケットだけじゃなく甘いパンドミも大好き！
2008年04月06日
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＜ランチパン＞★VIRON★
丸の内「VIRON」のランチ \1260「VIRON」のバケットをムショーに食べたかったのでランチに伺いました11:30～OPENなのに11:10分頃に着いちゃったので１番のりでしたどんだけ食べたかったんだ？＞自分
2008年04月05日
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＜昼パン＞★ゆき★
「Yのパン屋」の甘夏みかん \300今日もゆきさんへ今年の甘夏ピールは苦味がちょっと強め
2008年04月04日
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＜昼パン＞★ゆき★
「Yのパン屋」のゴマチーズ \230この１週間とーっても充実したパンライフを過ごすことができたけどそれはそれはおいしい１週間だったけれど１週間ゆきパンを食べていなかったので禁断症状が・・・いそいそと出かけたらお店の前に４人位並んでいて私の番になった時にはラスト３個チーズは最後の１個後ろに並んでいた方、ゴメンナサイチーズ煎餅 大好き！
2008年04月03日
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＜昼パン＞★Zopf★
「Zopf」＠日本橋高島屋のビーフシチューブリオッシュ \210催事は終わってしまったけど「祭り」は続きます昨日買った、ブリオッシュお皿代わりのブリオッシュはもちろんおいしーけどビーフシチューも時間をかけて作ってるのが分かります小さいのは桜あんぱん
2008年04月02日
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Zopf祭り最終日
「Zopf」＠日本橋高島屋日本橋高島屋での「Zopf祭り」も最終日この１週間、充実したパンライフを過ごせてホントーに幸せでしたありがと～毎日・毎食パンですがいつもは１食しか日記に書きませんでも最終日なのでサービス＜昼パン＞カレーパン平日・お昼にこれが食べられるとは・・・なぜか今日はお豆が入ってなかったけどそれでもやっぱりおいし～＜おやつパン＞チョコナッツデニッシュ疲れた頭に糖分補給＜夕パン＞フルーツブリオッシュ最終日にやっと買えたランチボックスに入っていたブリオッシュ
2008年04月01日
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