2026年05月の記事
全25件 (25件中 1-25件目)
1
-
May 25 2026 (mon)
May 25 2026 (mon)本日5月２５日は食堂車の日。明治32年の今日、私鉄の山陽鉄道京都駅～三田尻駅間の急行列車に日本で初めて食堂車が連結されて走りました。当時の食堂車はグリーン車の乗客専用で、メニューは洋食のみでした。当時の列車は揺れが激しく、ゆったりと食事って感じでもなかったかも知れません。 それでも「汽車で景色を見ながら洋食を食べるなんて、モダンだ」と好評だったそうですよ。国鉄に食堂車が登場したのは、それから2年後の明治34年のことで、新橋駅～神戸駅間の急行列車に食堂車が連結されました。 食堂車が好きでした。新幹線を利用するとき、必ずと言っていいくらい食堂車に行きました。時代の移り変わりで、新幹線も速くなりました。そんな中で、食堂車の需要も微妙になったのかな。 最近では、こだまのグリーン車のサービスで、１ドリンク（ビールもOK）付きのお得なパックがあるんですよね。昔は食堂車でとりあえずビールだったので、これは嬉しいサービスです(笑)。
2026年05月25日
コメント(0)
-
May 24 2026 (sun)
May 24 2026 (sun)2013年の今日、ホクト株式会社がCMによってはじめて「菌活」という言葉を世間に発信したことから、記念日に制定されています。ホクトといえば、「きのこっのっこ～のこげんきのこ」の有名なフレーズを思い出します菌活とは、納豆やヨーグルトなどの発酵食品や、菌類そのものである「きのこ」を日常的に食べて、身体の内側から健康や美しさを目指す食習慣のことです。腸内環境を整えることで免疫力アップや美肌効果が期待できます。自分に合ったシンプルな菌活心掛けたいですね。
2026年05月25日
コメント(0)
-
May 23 2026 (sat)
May 23 2026 (sat) 5月23日は「キスの日」です。1946年（昭和21年）の今日、日本で初めてキスシーンを撮影した映画『はたちの青春』が封切りされたことに由来しています。 キスシーンは、軽く唇をあわせるだけのシーンでしたが、今までの日本映画にないキスシーンは話題となり、映画館が連日満員となるほどの話題になりました。気になる女優さんですが、幾野道子さんという人。80年代ぐらいまで現役だったようです。1924年生まれで、101歳。ご存命なんですね。素晴らしい。 さて、今日はキスの日。キスをすると幸せホルモンが分泌されて脳内が若返るというお話も聞いたことがあります。さぁ！キスをしよう！え・・・誰と？（笑）
2026年05月25日
コメント(0)
-
May 22 2026 (fri)
May 22 2026 (fri) 「たま(0)ご(5)」、22日を「ニワトリ(2)ニワトリ(2)」と読む語呂合わせから。 料理の基本といわれる「たまご料理」を通して、食についての衛生と安全を啓蒙する日。また、「たまご料理」の食文化の振興という願いが込められています。 最近「ふわふわエッグメーカー」という手動でメレンゲを作るという優れモノグッズをゲットしたのですがなかなかの感動系グッズだったのです。カスタードを作るとき、黄身だけ使うから白身をどうしよう…ってなるんです。卵白と言えば、メレンゲ。でも、メレンゲ作るの面倒だなって時にこれは大活躍です。メレンゲにお砂糖を足して作るメレンゲクッキーは、パクパク食べられちゃう（笑）パンケーキに入れる卵も、卵白をメレンゲにするだけで、ふわっふわになるし。たまごかけご飯も、メレンゲの上に黄身をのせてふわふわたまごかけご飯にしても美味しいです。あなたの好きな卵料理は何ですか？
2026年05月25日
コメント(0)
-
May 21 2026 (thu)
May 21 2026 (thu)本日は小満（しょうまん）2026年の5月21日は二十四節気の「小満」にあたり、草木が成長して生命力にあふれ、自然界が満ち始める時期です。初夏の陽気で田畑や山々の緑が濃くなる季節を意味します。名前の由来は、農作物が順調に育ち始めて安心する「少し満たされる」という意味合いから来ているとされています。春から初夏へと季節が移り変わるころには、自然と調和して暮らすための知恵が、暮らしのあちこちに根付いています。例えば「衣替え」。5月下旬になると、汗ばむ陽気の日が多くなり、半袖の衣類を用意したりして、汗ばむ日にも心地よく過ごしたいですね。気温が上がるこの時期は、保存食作りにも適しています。5月下旬はちょうど青梅が出回り始め、梅酒や梅シロップ、梅干しなどの梅仕事を楽しめる時期を迎えます。去年は梅を漬けたかったのだけど、余裕がなくて、できませんでした。今年はゆっくり梅のシロップを漬けたいな。暑くなり始めの時期は熱中症にかかりやすくなったり、だるさが出たりと体調不良も起きやすい季節です。梅雨に向けて湿気が多くなる時期雨の日が増えてくる時期ですので、カビなどの湿気対策や食品の管理にも注意が必要です。
2026年05月25日
コメント(0)
-
May 20 2026 (wed)
May 20 2026 (wed)本日５月２０日は、東京港開港記念日です。1941年の今日、芝浦・竹芝両埠頭が完成し、外国貿易港として開港指定を受けました。それまで東京の貿易は横浜港に依存していましたが、関東大震災をきっかけに、東京にも大型船が入港できる港が必要になったことから、東京港が作られました。日本の港は重要度に応じて等級が分かれていて、特に規模が大きく中核となる港は特定重要港湾に指定されています。また東京港は、2020年に新たな首都の玄関口東京国際クルーズターミナルをオープンしました。文化・エンターテインメント・食など、魅力的な観光資源が集積する都内各地へ、また、日本全国につながる陸と空の入口へと、抜群のアクセスを誇る東京港は、日本観光の拠点として、世界中の人たちにワクワクする観光体験を提供するということです。
2026年05月25日
コメント(0)
-
May 19 2026 (tue)
May 19 2026 (tue) 本日は、香育の日（記念日）アロマテラピーを通じて人々の心身の健康に寄与し、その普及・調査・研究などの活動を行う日本アロマ環境協会が制定しました。 日付は「こう（5）いく（19）」（香育）と読む語呂合わせから。 「香育」（こういく）とは、子どもたちに向けた香りの体験教育のことで、植物の恵みであるエッセンシャルオイルの香り体験を通して、五感のひとつ嗅覚に意識を向け、豊かな感性や柔軟な発想力を育むとともに、自然環境の大切さを伝えるのが目的だそうです。 花の香りを嗅いで心地よい気分になる、焼きたてのパンや料理のにおいを嗅いで食欲が増進する……。嗅覚は私たちの生活に潤いをもたらしたり、食べる楽しみを倍増させたりするなど、QOLに大きく関わっています。 もう一つ、嗅覚には「異臭による危険の察知」という重要な役割があります。例えば傷んだ食品から腐敗臭が漂っていたら、それを食べるのをやめるでしょう。においによって異常に気が付き、食中毒から身を守ることができます。また、ガス漏れや煙のにおいにすぐ気付けば、火災などの事故の防止にもつながります。 嗅覚は、視覚や聴覚と同じように加齢とともに低下します。しかし、老眼や難聴などに比べると、衰えを自覚しにくい傾向があります。その理由として考えられるのが、普段の生活でにおいを意識することがあまりない点です。 視力が落ちたり、耳が聞こえにくくなったりすると生活やコミュニケーションが不便になりますが、嗅覚が多少低下してもあまり支障はありません。 しかし、においが分からなくなると、食事をおいしく味わえない、ガス漏れなどの異臭に気付けないなど、多くのデメリットが生じます。 では、嗅覚を鍛えるにはどうしたらいいのでしょうか。日常生活では不快なにおいはなるべく避け、自分が快適に感じる香りを嗅ぐようにするといいそうです。良い香りを日常的に嗅ぐことで精神的にも安定し、意識的ににおいを嗅ぐことが習慣化しやすくなるからです。 わたしは無類の匂いフェチなんです。杉やヒノキのアレルギーがあるにも拘らず、ヒノキ類の精油が大好き。あと、変なカミングアウトになりそうですが、新品のタイヤのにおいが好きなんです。もう今は姿を消したでしょうけど、昔のゴム製の水まくらとか（笑）。いわゆる、ゴム臭のするものですね。何故だか、気持ちが落ち着くんです。気持ちが落ち着くにおいって人それぞれですものね・・・。
2026年05月18日
コメント(0)
-
May 18 2026 (mon)
May 18 2026 (mon) 本日5月18日は、サロンパスの日。こり（５）を癒（１８）そうということです。「サロンパス」などの外用鎮痛消炎貼付剤を中心とした医薬品などを手がけ、貼る治療文化を世界へ届ける久光製薬株式会社が制定しました。 貼って筋肉のこりや痛みをほぐす代表的な医薬品ブランドである「サロンパス」。肩こりに対する正しい知識を普及させることが目的だそうです。 わたしは湿布が苦手で・・・お肌がすぐかゆくなってしまう。肩こりもひどくないので、つらいと感じるときは塗り薬を使うことが多いです。 さて、サロンパスですが歩きすぎたときなど、足の裏に貼るのが良いと聞きました。血行の促進や代謝が向上するということです。ダイエット中の人は、足裏に湿布を貼ることで脂肪燃焼効果があるそうなので、やってみる価値がありそうです。また、左右の土踏まずに貼ると、足裏の疲労を軽減する効果もあるみたい。なるほど、ちょっとやってみよう。
2026年05月18日
コメント(0)
-
May 17 2026 (sun)
May 17 2026 (sun) 5月17日は「お茶漬けの日」です。株式会社永谷園が制定しました。永谷宗七郎さんの偉業をたたえ、彼の命日である1778年5月17日からこの日が記念日となったそうです。永谷宗七郎さんという人、永谷園の創業者のご先祖様で、煎茶の普及に大きな功績を残した方。今、私たちが飲んでいる緑色の煎茶は彼がいたからこそ、美味しく飲めるようになったということなんです。永谷宗七郎さんが生きていた時代の、1681年から1778年は江戸時代中期。その頃の庶民が飲むお茶は色は赤黒く味も粗末な煎じ茶だったそうです。「もっと美味しいお茶を」ってことで、15年もの歳月をかけて製茶法を確立、緑の綺麗な煎茶を完成させました。偉いのは、この製法を独占することなく、惜しみなく皆に伝えたこと。おかげで「宇治製煎茶」は日本中に広がっていきました。 そんな宗七郎さんが作り出したお茶を永谷家の人々は代々、販売を続けていたわけですが、10代目の永谷嘉男さんの時代に太平洋戦争で実家が消失してしまいます。永谷嘉男さんは再建を目指し「江戸風味お茶づけ海苔」を開発販売。大ヒット商品となりました。 お茶漬けはそれまでも、普通に食されていたのかも知れません。ただ、お茶漬けの素みたいなものがアイデアだったのでしょうね。 ご飯に煎茶ってよく合うんですよ。わたしは大好きでよくお茶漬け食べます。お茶漬けの素を使うときもありますが、シンプルにお茶だけで頂くのも好き。昔、一度だけ飛行機のファーストクラスを利用したことがありまして、深夜に小腹がすいて、お茶漬けなど如何ですかと勧められて運ばれてきたお茶漬けにキャビアが乗っていてビビった思い出があります。美味しかったですね（笑）。庶民の味がファーストクラスアレンジだとこうなるんだなぁ。。。今日はお茶漬けの記念日。あなたはどんなお茶漬けが好きですか？わたしは最近、焼きおにぎりにわさびを添えてお茶漬けにしたのがお気に入り。
2026年05月17日
コメント(0)
-
May 16 2026 (sat)
May 16 2026 (sat) 今日は旅の記念日なのだそうです。1689年の今日は、有名な俳人が旅に出た日です。1689年といえば、江戸時代中期になるんでしょうか。徳川綱吉が第5代将軍を務める元禄文化の華やかな時代。有名な俳人というのは松尾芭蕉のこと。松尾芭蕉が『奥の細道』の旅を始め、長崎では唐人屋敷が完成し、渋川春海が本所邸内に天文台を設置するなど、文化・学問が発展した年。忙しい日々のなかで少し立ち止まって、旅の心やあり方を考え直してみませんか、ということで、旅の記念日となっています。
2026年05月17日
コメント(0)
-
May 15 2026 (fri)
May 15 2026 (fri) 朝方は少し肌寒いけど、日中は夏日…寒暖差で、風邪をひきやすくなる今日この頃。体調管理にも気を使いますよね。これからはもっと暑くなる季節。そんな時こそ水分補給心掛けたいってことで、本日5月15日は水分補給の日なのですよ。サーモス株式会社が制定しましたよ。さて、なぜに5月15日かといえば、サーモス社の行った実験によると、水分補給に最適な飲み物の温度は、5〜15℃だからなのだそうです。 水温10℃での補給は身体への吸収が最もよく、脱水症状を起こしにくいことも確認されているのだそうですよ。 冷たすぎないくらいの冷たさは胃腸にも優しいですしね。これからの季節、特に水分補給には心掛けたいですね。
2026年05月17日
コメント(0)
-
May 14 2026 (thu)
May 14 2026 (thu)本日5月14日は「ごいしの日」です。宮崎県日向市は蛤（ハマグリ）碁石の産地、那智黒碁石の産地である三重県熊野市とパートナーシップ協定を締結して、日向市で蛤碁石の製造販売を手がける会社が「ごいしの日」を制定しました。 囲碁の世界はよく分からないけれどヒカルの碁は全部見ました（笑）漫画『ヒカルの碁』で作画を担当した小畑健は、最終的に囲碁のルールを覚えないまま連載終了したと言われています。それくらい複雑で、地味で、何やってるかよくわからないゲーム、囲碁。 それでも『ヒカルの碁』はめちゃくちゃ面白い。そして「囲碁ってなんだかわからないけど面白そう」って思わせてくれるのよ。 佐為やヒカルたちが必殺技よろしく心の中で呟く「右上スミ小目」「コスミ」「ツケ」「カカリ」などなどの専門用語が、めちゃくちゃカッコよく聞こえてきます。 そういえば、碁石の記念日。肝心の碁石ですが、まずはその大きさ、白石と黒石同じ大きさと思いますよね？でも、実は違うんですって！白石が直径21.9mm（7分2厘）で、黒石は直径22.2mm（7分3厘）。黒の方が若干ですけど（0.3mm!）大きくなっているんですよ。なぜかといえば、白が膨張色だから。このちょっとの差をつけることで、実際の碁盤の上では白黒の石が全く同じ大きさに見えるんだって。 もう一つ、碁石についてですが、直径は決まっていますが、厚みには決まりがないんですって。6mmから14mmくらいまでの厚さのものがあって、厚いものの方が高級品。ゆえに打った時の音の響きがいいらしい。でも、分厚いから打ちづらいみたいです。よく利用されているのは、使いやすい厚みの9mm前後のものらしいですよ。今日は碁石の記念日。ヒカルの碁は北斗杯編までちゃんと完結して欲しいんだよね…思い出しちゃったよ（笑）
2026年05月17日
コメント(0)
-
May 13 2026 (wed)
May 13 2026 (wed)本日、5月13日は「カクテルの日」です。アメリカの「バランス」という雑誌の1806年5月13日号に「カクテル」という名称が登場したことから、今日がその記念日になったそうです。1806年って日本は江戸時代じゃないですか。その頃、アメリカでは雑誌があってその雑誌にカクテルが紹介されていたのね。 さて「カクテル」とは、お酒に何かを混ぜて作るアルコール飲料のこと。最近ではノンアルコールカクテルとか流行ってますけどね。まぁ、混ぜて作る新しい飲み物ってことは、広く一般に普及された言葉ですよね。さて、アメリカ発祥のカクテルどんなカクテルだったのでしょうか。 そのカクテルの名前はオールドファッションド。アメリカのケンタッキー州のバーに集う競馬ファンのために考案されたカクテルが「トディ」といわれる古風なカクテルに似ていたことから、オールドファッションドと名づけらました オールドファッションドのカクテル言葉は「我が道をゆく」。古くからあるこのクラシックカクテルは、今も昔も根強い人気があり、世界の人気カクテルランキングでも毎年上位に入っているほど。時代に左右されないこのカクテルにぴったりのカクテル言葉ですね。 このカクテル、バーボンのロックにアンゴスチュラ・ビターズという数種類のハーブ･スパイスを配合したとても苦いリキュール数滴に角砂糖1個要するに、バーボンのロックにハーブの香りと甘みを足した感じのカクテルです。甘みは角砂糖よりも、はちみつを入れるレシピもよく見ます。ウイスキーに少し甘みを加えると格段に口当たりがよくなるので、飲みすぎ注意ですね。
2026年05月17日
コメント(0)
-
May 12 2026 (tue)
May 12 2026 (tue)本日5月12日は「ごまどうふの日」、「ごま（5）どうふ（10+2）」まぁ、ふわっとしていますけど、語呂合わせですね。明治21年創業大本山永平寺御用達として親しまれてきた株式会社團助（だんすけ）が「胡麻豆腐」の美味しさと魅力を広く伝えるために制定しました。豆腐料理の専門店で頂いたことあります。胡麻豆腐・・・。どうやって作るんだろ・・胡麻豆腐は葛から作るんですね。お出汁と葛をお鍋で煮て、固まり始めたら、ペースト状の胡麻を合わせてよく混ぜて、型に流して固めたのが、胡麻豆腐になるそうです。精進料理なんですね。豆腐という名が付いてはいますが、実際は大豆から作られるわけではなく形が豆腐に似ているだけみたいです。胡麻豆腐にはビタミンEやカルシウム、食物繊維などの栄養素も豊富。また、ごまに含まれる脂質のほとんどがオレイン酸やリノール酸という不飽和脂肪酸です。不飽和脂肪酸は、コレステロールを減少させる効果があり、健康・美容に役立つといわれています。今日は胡麻豆腐の記念日。スーパーで見つけたら手に取ってみてはいかがでしょうか。
2026年05月17日
コメント(0)
-
May 11 2026 (mon)
May 11 2026 (mon)本日5月11日は「朔太郎忌」でございます。朔太郎とは「日本近代詩の父」と称される萩原朔太郎さんのこと。1942年の本日5月11日に他界したことで、本日が記念日になっています。 朔太郎という名前は、長男で朔日（ついたち）生まれだということで命名されました。これ「ついたち」って読むんですね。 荻原朔太郎という人、代表作『月に吠える』や『青猫』で、注目されました。それまでの日本における詩は五七調などのいわゆる定型詩が主流だったようですが、定型詩から脱却し、話し言葉で、詩人の内面を自由に表現した点が深い孤独、陰鬱な情景、病的な感情を美しく表現されているということで評価されています。 朔太郎という名前だけは教科書で目にしたくらいで（笑）絶望感や渇望感に満ちながらも、同時に音楽的な軽やかさも感じさせる萩原朔太郎の詩。教科書で読んだことしかなかった遠い記憶の中ですがこの機会に少し触れてみました。非常に内省的な作品ばかりですが、言葉に触れることは、その心に触れることだと改めて感じました。
2026年05月17日
コメント(0)
-
May 10 2026 (sun)
May 10 2026 (sun)本日5月１０日はコットンの記念日「5（コ）10（トン）」という語呂合わせと、衣替えの季節に合わせて“コットン製品にもっと親しんでもらおう”という思いから、1995年に日本紡績協会によって制定された記念日だそうです。気温が上がってくるこの時期、コットンTシャツをサラッと一枚で着られるシーズンの到来ですね。綿(コットン)はアオイ科ワタ属の植物です。花が咲いた後にコットンボールの実が成熟し、中から白い綿の繊維が絡み合った塊の状態になります。世界中で最も使用されている素材がコットンです。取扱いがラクで丈夫、そして季節を問わず愛用できる素材です。肌触りの良さや吸湿性の良さからTシャツやタオルなど肌に直接触れる製品に使用されています。ひとくちにコットンと言っても、コットンにも「高級ライン」というものがあります。繊維長の長い「超長綿（ちょうちょうめん）」が収穫できる地域は世界の中でも限られており、その土地により超長綿の特徴も異なります。一般的に上質コットンと呼ばれるものはこの超長綿のことを指します。通常、綿花は繊維の長さにより分類されます。超長綿は綿花の繊維の長さが平均35㎜以上のものです。一般的な綿花の繊維の長さは28㎜ほどです。繊維が長いほど細くなり、手触りも良く、糸にすると反射率が高くなるため光沢が出ます。そのため超長綿の糸で織られた生地は滑らかで柔らかく、光沢があり、丈夫さもある高級コットン生地となるのです。この超長綿の中で、世界三大綿と呼ばれるコットンがあります。最高級コットンとして高い品質を誇ります。世界三大綿（コットン）とは、アメリカアリゾナ州産のスーピマ綿エジプトナイル川流域産のギザ綿中国、中国ウイグル自治区産の新疆綿（しんきょうめん）。高級コットンで作られたTシャツとか、一枚で何万円もします。品質の良い素材は独特の雰囲気を出し、着る人を引き立てます。シンプルな無地のTシャツをカッコよく着こなしている人がいると素敵だなとつい見惚れてしまいますね。それは、デザインが必要ないほどの品質の良さ、ほどよいフィット感、そして絶妙な着心地のよさがバランスよく備わっているからでしょう。高級コットン、一度は手に取ってみたいものです。
2026年05月10日
コメント(0)
-
May 09 2026 (sat)
May 09 2026 (sat) 本日、5月9日は「合格の日」ですよ。まぁ、そのまんま、5と9で「合格」。福岡県福岡市の天然とんこつラーメン専門店株式会社一蘭が制定しました。太宰府参道店で提供している「合格ラーメン」は、五角形の器に長さ59センチの麺が入っているというなかなかの合格へのこだわりです。合格かぁ・・・何とも嬉しい響きです。今まで生きてきた中で不合格の方が多いんじゃないかな。間違いだらけの人生の中で、もはや、何が正しかったのかさえわかったもんじゃありません。不合格だったかもしれない。間違いだったかもしれない。でも、それがその時の精一杯だったと、そう思えたら、それは私の中では合格だということにしておこうと思う。
2026年05月10日
コメント(0)
-
May 08 2026 (fri)
May 08 2026 (fri)声の日（5月8日 記念日）いい声、素敵な声の人を増やすことで、みんなをハッピーに、日本を元気にしていきたいとの想いを込めて生まれた「声総研」によって制定されました。 わたしは元々ボーカリストでボイストレーナーとしても長く活動してきたのですが、声総研？初めて聞きました（笑）色んな団体があるんだなぁ。 日付は5を「こ」、8をエイトの「え」から取って「声」としたもの。そもそも日本の学校教育では「正しい声の磨き方・話し方」を教わることがなく、自己流のまま大人になってしまっていますよね。しかし、正しい発声の仕方は、コミュニケーション向上のためだけではなく、口内環境の改善嚥下機能向上呼吸機能改善による健康増進、脳の活性化メンタルヘルス美容やアンチエイジングの分野で非常に高い効果があるんです。特にシニアのQOL向上の鍵を握っています。 人生100歳時代を迎え、誰もがいつまでも元気に暮らすために介護予防の分野に おいて、今後大きな可能性を秘めています。 声が変わればコミュニケーションが変わる。コミュニケーションが変われば、日々の生活も彩られていくのではないでしょうか。
2026年05月07日
コメント(0)
-
May 07 2026 (thu)
May 07 2026 (thu)本日5月7日は「ココナッツの日」、語呂合わせでございます。制定したのは、キリン・トロピカーナ株式会社。海外では定番のココナッツウィーターを中心にココナッツの普及が目的だそうです。ココナッツと言えばココナッツジュースでしょうか。ザクザクと実をナタで割ってストローを差し込んで。よく見る光景ですけど、常温で出されると、あまり美味しいものではないんですよね。ココナッツは、ココヤシの実で、日本ではヤシの実と呼ばれています。スイーツやオイルなど、スーパーなどでもよく目にすることが多くなったココナッツ製品。ココナッツの実は、約65％が脂質。脂質というと悪いもののイメージがありますけど、脂肪酸の種類によっても役割が異なります。 ココナッツに含まれる脂肪酸の約半分が、ラウリン酸という脂肪酸です。ラウリン酸には抗菌作用や、抗ウイルス作用があることがわかっていて、免疫力のアップにも効果もあるそうです。
2026年05月07日
コメント(0)
-
May 06 2026 (wed)
May 06 2026 (wed)今日は一般社団法人国際ふりかけ協議会が制定した「ふりかけの記念日」だそうです。熊本県の「ご飯の友」をつくった薬剤師、吉丸末吉さんの誕生日ということで、ふりかけ協議会が記念日に制定しました。「ご飯の友」が作られたのは大正初期。そもそも、大正から昭和にかけて、ふりかけらしきものは他にもたくさん作られていたらしいです。当時の日本は食糧難。戦争中だったのかな。とにかくカルシウム不足を解消するには魚の骨を砕いて食べたらいいのでは？？ってことで考えられたのがふりかけ。で、おいしく食べられるように青のりやゴマを混ぜて、瓶詰めしてコルク栓しめたらできあがり。貴重な栄養源として強制で軍納品になっていたようです。ちなみに「ご飯の友」は現在も株式会社フタバが製造販売しています。 ふりかけの記念日。案外ふりかけは簡単に作れます。出汁を取った後の鰹節とか、乾煎りしてご飯にふりかけたり。炒り卵を裏ごしして、さらに炒ってパラパラにしても美味しいです。裏ごしがちょっと面倒かな・・・最近は作ってないなぁ。今日はふりかけの記念日。お手製のふりかけ、作ってみませんか？
2026年05月06日
コメント(0)
-
May 05 2026 (tue)
May 05 2026 (tue)もちろん本日5月5日は端午の節句の「こどもの日」、そして「たのしくドライブする日」でもあるそうです。制定したのは「JAPAN SMART DRIVER プロジェクト」。普段は行けない場所に行って珍しい景色を見たり、素敵な出会いがあったり。楽しくドライブすることで新しい世界へと踏む出すことにつながる…かもね？運転免許は持っていますが、わたくしは運転をしません。いわゆるペーパードライバーなんです。ですからもちろん、免許証の色もゴールド。不思議なんですけどね、免許の更新に行くと必ず「ペーパーですか？」と聞かれるんですよね。不思議だなぁ・・・免許証見るだけで、運転しているかどうかなど、分かるわけがない・・・よね（謎）。
2026年05月06日
コメント(0)
-
May 04 2026 (mon)
May 04 2026 (mon)今日は珍しくこれといった記念日がなくて、まぁ、そんな日があってもいいよね。以前は昭和天皇の御誕生日となる4月29日が緑の日の名称で国民の祝日に制定されておりました。が、 昭和天皇を偲ぶ趣旨を法律に盛り込んで欲しい…と多くの国民の要望によって再改定がなされ、2007年から4月29日は昭和の日に改定されました。それに合わせて、それまでの「緑の日」は同趣旨のまま5月4日にみどりの日の表記で国民の祝日に再制定されているということで。ざっくりですが、今日はそんな日。まぁ、春の大型連休中でございますがあなたはいかがお過ごしでしょうか。わたしはあまり連休とか祝日とか関係のないお仕事なので、大型連休と言われてもピンときませんが、少し時間が出来ると、お菓子作りをしています。お料理も大好きだけど、最近ハマっているのがシュークリーム作りです。シュークリームが膨らむとすごく幸せな気持ちになる失敗しては再び挑戦の繰り返し。何度か作っていくうちに、自分なりの失敗の少ない方法をあみ出しました（笑）。Youtubeなどのレクチャーをみながら作ったりしましたけど、結局は基本に忠実に作るのが一番失敗は少ないのかも知れません。それは制作過程において、一切電子レンジを使わないことです（笑）。洗い物が増えて面倒かも知れないけど、その過程に上手く膨らまない原因がありそうなんです。そして、牛乳を使うのをやめてみました。今まではこめ油で焼き上げていましたが、半分バターを使ってみました。備忘録的に・・水・・・・７０ｇバター・・１８ｇこめ油・・１８ｇ塩・・・・少々砂糖・・・少々取りあえず、鍋に入れて火にかけるそこに振るった小麦粉４８ｇしっかり混ぜて休ませる６０℃ほどに冷まして全卵２個とゆっくり合わせるこれで生地の完成です。２００℃に予熱したオーブンで２５分。上手に膨らんでくれたら、丁寧に炊き上げたつやつやのカスタードクリームを入れて出来上がりです。
2026年05月05日
コメント(0)
-
May 03 2026 (sun)
May 03 2026 (sun)語呂合わせ的には「5」と「3」で、ゴミ。本日5月3日は「そうじの日」だそうです。掃除技術についての研究、普及活動を行う一般財団法人日本そうじ協会が制定しました。 「日本そうじ協会」ってのがあるんですね。この協会、「掃除道」なるものの普及促進をおこなっております。掃除道とは、良い環境、良い習慣づくり。掃除のやり方などの情報を提供しています。一般の方へも「掃除道」の講座をしていて、2級コースや1級コース、さらには認定講師養成講座なども。 他にも、お掃除に関する資格はたくさんあります。特定非営利活動法人 ハウスキーピング協会が認定する資格が「クリーンネスト」。1級まで取得すれば、『クリンネスト』を名乗ってプロとして活躍することもできます。家事代行のプロのノウハウで、清掃業はもちろん、介護、店舗管理、住宅関連などの仕事にも応用できます。「整理収納アドバイザー資格」と合わせて取得すると、より高いレベルでのサービスが提供できそうですね。また、一般社団法人 日本清掃収納協会が認定する資格が「清掃マイスター」。洗剤・道具の使い方から汚れの取り方までしっかりと学べます。掃除の基本を身につけることで、簡単な掃除の技術が身につきます。清掃マイスターには1級、2級があります。2級は、汚れのレベルや洗剤の知識も学び、手作り洗剤や入浴剤を作るそうです。何だか楽しそう。1級は、細かい掃除のやり方を学んだり、プロが使用している道具を実際に手に取って体験できるそう。他にもお掃除に関する資格はたくさんあります。お掃除はとっても苦手だけれど興味はあるんですよね。あなたはお掃除、好きですか？今日はお掃除の記念日。年末に大掃除をするよりも、一年に数回、小分けしてお掃除に取り組んだ方が、効率的だそうですよ。
2026年05月02日
コメント(0)
-
May 02 2026 (sat)
May 02 2026 (sat)今日５月２日は「コツコツが勝つコツの日」という記念日です。不動産売買・賃貸経営サポートといった事業を展開する企業が制定したということですが、まぁねぇ。。。何事においてもコツコツは大事。瞬発力の気合で上手くいくことも…確かにあるけれど。毎日同じことをくりかえし、つまらないとか考えないで、習慣にしていくこと。 イチローが現役時代に毎朝欠かさずカレーを食べ、白い巨塔を繰り返し見て、同じルーティーンを繰り返すというのがまさにそれだと思うわけです。 わたしはね、牛丼一筋８０年とか中国４千年の歴史とか、まぁ嫌い。長けりゃいいってもんじゃないのよ。コツコツとは、２週間の勝負。毎日の積み重ねを２週間できること。 ２週間やれることは、おそらく、ルーティーンに出来る。うすらぼんやりした自論です。 そんなこんなで、コツコツは２週間の積み重ね。
2026年05月01日
コメント(0)
-
May 01 2026 (fri)
May 01 2026 (fri) ５月１日といえば、メーデー。大人たちにとってメーデーは特別な日なんだろうなって…子供の頃はよくわかりませんでしたが父親が労働組合の寄り合いに出掛ける姿を見送っていた思い出があります。 欧米を筆頭に、5月1日は国民の祝日という国も多いです。でも、日本は4月29日が昭和の日と5月3日に憲法記念日で、もし5月1日を祝日に制定すると、4月29日～5月5日が7日連続祝日となります。そうなると、困る業界があります。金融関係や公共機関・医療関係、郵便事業など、社会的問題が大きいとする意見も根強く、日本ではメーデーの祝日化の動きはなさそうですね。企業によっては『労働者の日』として、5月1日を休日とするところもあり、その判断は企業ごとの考え方に委ねているのが実態です。まぁ、大型連休の真っ只中。そんなことお構いなしで有給なんか使っちゃえば最大12連休も可能。しかしねぇ・・この不景気の中長く休むよりも少しでも出費は減らしたい。ふつーに働いていた方がいいんじゃね？ そんなこんなで４月が終わりましたね。一年をまあるいPizzaに例えると３分の１食べちゃった感じ？どうか時間よ、もう少しゆっくり過ぎてはくれないか？ 散りゆく桜を見送り、はるしぐれ、小ぬか雨、ひと雨ごとに移り変わる季節。ここのところ雨降りが多くて、春の雨というのはこんなにも心を切なくするものだったのかと。ふと思い出したのは、百人一首の９番小野小町。花の色は うつりにけりな いたづらに わが身世にふる ながめせしまに桜の花はむなしく色あせてしまった、春の長雨が降り続く間に。恋や世間のことなど物思いにふけっているうちに、私もすっかり衰えてしまった。ということが詠われています。「ふる」が「降る（雨）」と「経る（時間）」、「ながめ」が「長雨」と「眺め（物思い）」の掛詞になっています。
2026年05月01日
コメント(0)
全25件 (25件中 1-25件目)
1
-
-
- ♪♪K-POP K-POP K-POP♪♪
- アメリカのK-POPカバーダンスチーム…
- (2026-09-23 14:50:17)
-
-
-
- 好きなクラシック
- 【御茶ノ水ディスクユニオン】再び中…
- (2026-09-19 09:48:51)
-
-
-
- クラシック、今日は何の日！？
- クラシックTV「曽野舜太と巡る!ラヴ…
- (2026-09-12 16:55:49)
-
