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さっき、雨がちょっと降りました今は昨日、母が姪っ子と出かける用事があり朝~ずっと家を締め切ったなかにミーがいるの心配で・・(なんたって17歳ですから)というわけで・・私がミーとお留守番することに・・朝、実家行く前にナンの種を2つ作りラップで包み準備ミーの様子を見ながら掃除・夕食の準備ボチボチしました涼しいところなのでエアコンはないです・・いつもだったら扇風機で十分ですが・・昨日は・・・暑かった~ミーは涼しいところちゃんと知ってて(笑)時々移動して寝てました昨日の夕食☆・キーマカレー(こくまろ甘口・玉ねぎのみじん切り・豚肉ミンチ)・なんちゃってナン(薄力粉・ベーキングパウダー・プレーンヨーグルト・砂糖・塩・卵・マーガリン)※種は、8等分して薄く延ばして焼きました・サラダ(コンニャク・わかめ・キャベツ・トマト・キューリ・カニかま)
2014年07月31日
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・鰻ごはん(一番食品の鰻ごはんの素をご飯と混ぜるだけ)・麩のお吸い物(小ネギ入り)・トマト・オクラと納豆の和え物
2014年07月30日
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今朝のお天気も昨日は、お供え用の花と、お弁当買って午後から実家へミーも少しずつ行動範囲も広がりだいぶ元気になってました人間で言うと100歳近いかも?まだまだ元気でいてほしいです・・昨日の夕食☆我が家の分もお弁当買ってきましたたまには・・ね
2014年07月29日
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今朝、5時半くらいにザーっと降りその後は実家のミーが夏バテで・・私は通院送迎の運転手おかげ様で、熱も下がり食欲も段々と戻ってきてます^^よかったもう17歳・・・かなりのおばあちゃんです昨日の夕食☆・冷麺(キューリ・トマト・ハム・卵をトッピング)・大根の酢の物(大根はスライサーで輪切りにしてます)
2014年07月27日
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今朝のお天気は晴れ早朝ちょっとだけ小雨がふりました大きな虹が見えました綺麗でした~昨日の夕食☆・ゴーヤーチャンプル(ゴーヤー・揚げ豆腐・トマト・卵)・餃子(焼くだけ)
2014年07月26日
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今朝のお天気も晴れ36度くらいになるみたい・・・昨日、ダイソーでカラス対策に買いました1本すでに取り付けてて、効果あるみたいなので増加です~それとね・・別にも庭やプチトマトの柵に付けてますネタがない時にでも書きますね(笑)昨日の夕食☆・カレー(牛肉・人参・玉ねぎ・ジャガイモ・こくまろ中辛・庭のローリエ) つい多めになります^^;※ルー入れる前にジャガイモ以外は半分取り分けて冷めてから冷凍しました・サラダ(千切りキャベツ・キューリ・トマト)
2014年07月25日
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今朝のお天気は、晴れ早朝、お山の方へ歩いてきました紫陽花がまだ咲いてて綺麗でした少しずつ家の中の片づけしてます片づけるたびに、捨てるものがゴミ袋いっぱいになってますまだまだ、片づけは続きます・・・頑張りま~す一昨の夕食☆・海鮮どんぶり(酢飯作って、買ってきたお刺身をのせるだけ)・小ネギ入り卵のお吸い物昨日の夕食☆・タジン風?野菜の蒸し煮(こまぎれ豚肉・ざく切りキャベツ・庭のピーマン・千切り人参・もやし・オクラフライパンに適当に入れて、酒大さじ2くらい入れて蓋をし、中火→弱火で15分くらい蒸し煮したら出来上がり!)・キューリの浅漬け?(味ポン・青紫蘇ドレッシング・酢・砂糖、各おおさじ1混ぜてキューリ1本を2~3ミリに輪切りして、しばらく漬けこんだら出来上がり!)※できたら、早めに作って冷蔵庫に入れて置いた方が美味しいです?^^
2014年07月24日
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今日のお天気は晴れ今日は、姪っ子の発表会に夕方から母と行き帰宅後、夕食一緒に食べて送って来ました(帰宅したら九時半くらいでした^^;)(今日は娘作)・ぶっかけうどん(うどん・温泉卵・鰹節・トマト・キューリ・竹輪)・トコロテン
2014年07月20日
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今朝のお天気は曇り昨日は、美容室へ行ってきました→こちらいつも行ってるところなので、おまかせでってお願いして白髪染めと縮毛矯正してもらいました年々と白髪の部分が増えていますがまっすぐ綺麗になりました
2014年07月19日
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・マーボー豆腐(素・豆腐)※茹でた青梗菜とモヤシ添えました・ふかひれスープ(素・卵)・キューリの酢の物☆『きなこ教室』更新しました→こちら
2014年07月17日
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今朝のお天気は晴れ昨日の夕食☆・ハンバーグ(合挽きミンチ・ナツメグ・パン粉・卵・玉ねぎ)※冷凍してたパンをそのままおろして(大根おろしとか作るタイプ)パン粉にしました) 横に、千切りキャベツとトマト添えました・キューリ入りモズク酢モズクはさっと洗って、キューリと一緒に味ぽん・青紫蘇ドレッシング・酢・砂糖合わせたのにしばらく漬けておきました・人参とゴボウのキンピラ今朝のお弁当☆↑は実家に持って行く分(私と母の分)昨日の夕食とほぼ一緒(笑)娘のは、写真ありませんがハンバーグが多めです(^^ゞ今、おやつのカップケーキ焼いてる間にここ書いてます準備ができたら、母のところへ行ってきます
2014年07月17日
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型紙・竿の作り方は→こちらタコ・魚は・・・型紙のままイカは・・・型紙に足の部分を足しました^^ 足の部分は、両面とも事前にミシンで縫いました目玉は手芸ボンドで付けるタイプです。 手芸屋さんで買いました(少量なら100均にもあります)本体自体に綿は、入れてません。 手芸用ボンドをめん棒に付けて、塗りしました(^^ゞ※クリップだけは、内側に事前に縫い付けました竿は、seriaで買いました(ラップの芯より厚めです)ラップの芯でも大丈夫です上下に、seriaのギンガムチェックのガムテープを巻いて、セロテープでとめました夏休みの工作などに・・・(^^ゞ
2014年07月14日
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今日のお天気は、曇り時々晴れ時々雨台風はカクンと曲がり、お陰様で被害もなかったです が、さっき夕方すごい雨でした ここ2.3日少しずつ、体が軽くなってきたような気がします今まで手抜きしていた、 片づけも少しずつしないとね! 家の周りと、庭の草取りしました そうそう、最近収穫直前のプチトマトが落ちてるんです・・多分、鳥(カラスかなあ?)鳥対策も始めました(笑)成功したら・・・ここに書きますね『きなこの手作り教室』更新しました→こちら
2014年07月12日
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今朝のお天気は、小雨台風が近づいてます--;まずは昨日、母の頼まれた買い物と昼食の材料を買って実家へ実家で昼食作り、一緒に食べた後台風に備えてのチェック大丈夫そうです夕方帰宅後は、我が家の台風に備えての片づけ^^;明日は、近くの小中学校はお休みみたい・・今日は、昼間娘の用事で出かけてきますそれまで、時間が空いたので、ちょこっとここ書いてます(^^ゞ甘夏のジャム(作り方)☆(出来上がり100cc) 材料・甘夏・・・1個(中身の実を一個分・皮を大さじ1弱)・砂糖・・・大さじ9(1)甘夏は洗って、白いところがないように薄~く皮をむき、 みじん切りor千切りします(大さじ1弱)(2)甘夏むいて、この時も白いところがないように果肉を取り出します(3)小さいフライパン(直径20センチ弱)に、果肉と皮と砂糖を入れます(4)弱火~中火の間くらいで、10~15分くらい煮詰めます(5)果肉をマッシャーで粒がちょっと残るくらいにつぶします)(6)全体にぶくぶく泡だったら出来上がり!※コンロに寄っても火加減が違いますよね・・ どのくらい煮詰めたらいいか・・分からないと思う人もいるかな? 目安は、小さいフライパンに何にも入れてないときに100ccお水を入れてみて どのくらいの量になるか、計っておくといいかも?です^^ (お水は、捨てて拭いてから使って下さいね) 小さいフライパン使ったのは、片づけの時、洗うのが楽ちんだからで~す(^^ゞ私は、能古島の甘夏で↑作りました^^
2014年07月09日
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今日のお天気は、曇り先日、母と「伊都菜彩」に行きました野菜・肉・イリコ・お供え用の花など買いました職場にあった「ウォータークローバー」可愛いなあと思ってて・・(全部四葉なんです)同じのがあったので、買っちゃいました今日の夕食☆・「伊都菜彩」で買ってきたアジのみりん干し焼きました・焼きナス・しし唐のごま油炒め、めんつゆかけ・昨日の残りのキューリの辛し和え(実家のご近所からいただいた採りたてキューリ、母が辛し和えにしました^^)
2014年07月05日
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・ナン(薄力粉・ベーキングパウダー・豆乳・マーガリン・ヨーグルト・卵)・キーマカレー(合挽きミンチ・玉ねぎ・庭のローリエ・こくまろ中辛)・千切りキャベツとトマト・キューリの辛し和え
2014年07月04日
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今朝のお天気は、曇り今年も、山形からサクランボ送って下さいました どうもありがとうございますm(^^)m採れたてのサクランボ、と~~~ってもおいしいです
2014年07月04日
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今朝のお天気は、曇り・鳥そぼろ(鳥ミンチ・焼き肉のタレ)・炒り卵・茹でて冷凍しておいたインゲン、凍ったままポキポキ折りました^^お弁当何にしようかなあ?と迷った時は この↑そぼろ弁当よく作ります
2014年07月02日
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今日のお弁当☆・ウィンナー・牛焼きマヨソース(チン!)・茹でて冷凍しておいたインゲン、麺つゆで和え、下に鰹節敷きました・庭のプチトマト・混ぜ込みわかめ鮭ふりかけご飯今日の夕食☆・スパニッシュオムレツ(ウィンナー1袋・ジャガイモ1個・玉ねぎ1個・卵3個・豆乳少々)※輪切りにしたウィンナー、千切りジャガイモ・みじん切り玉ねぎの順に炒めて 溶き卵入れて蓋をして弱火で焼いたら出来上がり!・餃子(焼くだけ~)・昨日の残りの、大根の酢の物※甘夏ジャムをトッピング・千切りキャベツとカイワレ大根
2014年07月01日
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日曜日は、抜け殻のようになってました・・・^^;昨日は、よっこいしょと重い腰を上げ(笑)庭の手入れをしました百合とアジサイが咲き終わりました最後の一輪も、お供え(^人^)パパが植えてくれてた花が今年も綺麗に咲きましたありがとう さてさて・・ まずは、花と野菜の根元近くを掘り返し早良グリーンセンターで買ってきた「福岡やさい」を入れ上から土をかぶせました その後、バジルとプチトマトの後ろに柵を作り麻ひもでゆる~く結びました花壇の雑草も取り、 紫陽花も少し剪定して最後に、水を上げて終了~ 昨日の夕食☆・カレイの一夜干しのムニエル(片栗粉付けて、フライパンで両面焼きました)・大根の酢の物(スライサーで輪切りしました)・冷奴(トッピングは小ネギ)・永谷園のマツタケのお吸い物(お湯入れるだけ~)
2014年07月01日
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今朝のお天気は晴れ先月28日で、仕事も終わりました最後の2.3回の勤務の時は、お客様が、ごあいさつに来て下さったり・・ お菓子いただいたり・・ ご夫婦で来て下さったり・・・ もうね・・泣きそうでした・・城南区で働いたの、初めてで・・土地勘もあまりなく、最初は、不安でしたが手を振ってもらったり・・暑い日寒い日、私の体調を心配してくださったり・・珈琲やお茶差し入れてもらったり・・何人もそういう方がいらして・・ お客さん、み~んないい人でした東油山での2年間の勤務お世話になりましたm(^^)mどうもありがとうございました
2014年07月01日
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