うさりーなの暮らしの雑貨

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「朝ノート」の習慣

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May 11, 2010

GW明けに、３年前からお世話になっている
“ 梅もんじゃ　けんぼー農園 ”から
梅の予約の案内が届きました。

去年は出遅れて、鶯宿梅（おうしゅくうめ）の
注文ができませんでした(>_<)

なので、「今年は急がねば～！」と。

でも、GW明けから毎日疲れていて、
朝起きられません・・・(+_+)

なのに週末は眠れず徹夜。

何をどれだけ作るか検討しようと思うものの
週が明けてもまた疲れていて朝起きられず、
「こんなことをしていては
また逃してしまう・・・」と思い、
去年のレシピを参考に今日は一生懸命
検討し、注文しました(〃´o｀)=3

鶯宿梅（おうしゅくうめ）は、
人気の梅酢と梅シロップ、
主に夫用の梅サワー、梅酒各種の他に
今年初めて醤油梅と梅エキスを
作ってみようかと思っています。

白加賀梅（しらかがうめ）は
はちみつ漬け、梅シロップ、梅酒各種。

とってもお気に入りのかわいい
紅南高梅ははちみつ漬け、
梅シロップ、梅酒各種＊

今年は、初めて知った半熟紅南高梅にも
チャレンジしてみることにしました。

梅酒に(*v_v)

完熟南高梅は梅干し、
はちみつ漬け、梅シロップ、
梅サワーと梅酒。

今年はシェリー酒と老酒の梅酒にも
初チャレンジですo(^o^)o

シェリー酒と老酒の梅酒は、手持ちの
伊藤睦美さんの本「四季の保存食」に
載っていて、ずっとずっと
憧れだったのです♪

夫には「老酒はクセがあるから・・・」と
言われたのですが（Ａ＾＾；

らっきょうも注文しました。

４月には、らっきょうがもうスーパーに
出ていたのでビックリ！(☆_☆)

２年前からお世話になっている
“ とっとりらっきょう工房 ”に
注文しました。

今年は玉らっきょうにしました(^-^*

去年のGWに実家で食べた市販の
玉らっきょうの甘酢漬けが
すごくおいしかったので。

鳥かご

それから、この日知った
ショックな仕様変更・・・

“ WECK ”の1000mlの
Juice Jarの苺のマークが
無くなったそう(T_T)

製造工程の成型の過程で、
不良ではないけれども
溝のような筋ができてしまう
現象があり、クレームの原因と
なるためだそうです。

卓上にあっても邪魔にならず、
直接グラスに注げて、
苺マークがあるからかわいくて
使っていたのに（ノ＿・、

　今日のご当地キティちゃんは、
「栃木いちごスプーン」キティちゃんです♪

栃木いちごスプーン