ワインと山とスローライフ

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2006.12.20

久しぶりの書き込みです。

仕事、仕事で休みもなく今人生で一番苦しいところ。
これを楽しんでしまうくらいの人間ではいたいのですが。
最近飲んだワインで最も印象に残っているのはバローロ　ブルナーテ　１９９７　ピラ
そしてタウラジ１９６８　マストロヴェラルディーノでした。ピラのバローロは過去に４，５回飲んでいると思いますが、今回が最も熟成が進んでいた印象です。最初に飲んだ時の甘みのある果実味はほとんどなくなっていて好みが分かれるところですがやはり熟成したバローロは他のワインにはない優雅さがあります。また出会いたいところですが残念ながら最後の1本でした。おそらく桐生のプリマベーラには数本残っているのでは。タウラジ６８は驚きのワインでした。まだ若さも兼ね備えていてこの状態であと10年くらいは飲めそうです。タウラジの熟成の長さに再度驚かされました。
年末、年始のワイン・・・何を選ぼうか今から楽しみです。

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