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2007.03.15
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昨日は10数回目?(何度目か忘れてしまいましたが)のフーデックスに行って来ました。あまりの人の多さに正直参ってしまった感じです。そんな中でもワインはしっかりテイスティングしてきました。印象に残ったのは以下のワイン、購入を検討中です。

メルロ100%(ポムロールから移植)
ラズベリーなど赤いフルーツの香りやメルロらしい滑らかさが特徴的でした。

ピエトロ 1999 レ・フィルガーレ
メルロ70%、シラー、サンジョヴェーゼの混醸。
黒系果実の凝縮した香りと力強いタンニンと酸味

モンテプルチアーノ ダブルッツォ ヴィンテージは失念 

インポーターからの入荷も未定ですが、みずみずしいワインで香りも良く
デイリーにぴったりのワイン。

帰りには半蔵門のエノテカ・ドーロに行って来ました。
相変わらずの繁盛店でワインを飲んでいる人たちで一杯でした。
トラミンの白から始まり、レ・マッキオーレのボルゲリ・ロッソ、
最後はラというデザートワインで締めました。
料理も素晴らしく、鶉のローストが特に美味しかったでした。
こんな店が高崎にもあればなぁ~と毎回思わせるお店です。





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Last updated  2007.03.15 11:31:32
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Comments

ura30 @ Re:イタリア旅行写真(05/26) いいっすねー いつの間にイタリア旅行な…
タコニック @ Re:コロンビア戦@いつものお店(06/06) 相変わらず美味しいですね、この泡は。 …
タコニック @ Re:イタリア旅行(05/22) 早く、写真みせて!
タコニック @ Re:お花見(04/09) イエローテイルのシャルドネ・・・若いヴ…
kaoritaly @ Re:スペインワイン(03/30) コレって金○事務所仕切りですかね。 ほ…

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