いいで いい酒 若乃井酒造日記

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五月の森はサンセール 五月の森はサンセールさん
鳥心だより 酒の穴 鳥心さん
2012.06.07
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カテゴリ: カテゴリ未分類

代打コルク





5.JPG

白く出べそみたく飛び出ているのがワインのコルク栓です。

上の部分と同じものがコルクを充てたところにも付いていて、透明なガラスの管が間についていており、酒が銀色のタンクからこぼれないように 量が見えるのです 本当は。


「そこ、外すなよ!!!」と言ったのに嫁が外しました

こういう類のものは外すとパッキンが緩み、そこから酒がもれなく漏れるのです。

最初どのように付いていたか確認しながらやらないと 解らなくなってしまうのですな


そこへ バイト君が来て

「そこ、壊すなよ!!!」と言ったのに力任せに締めすぎて ガラス管がパリンと・・・

なんとかコルク栓で漏れは止まったのですが




事務員が故障 腹が急に痛くなり、立てない有様


少し事務所のソファーで横になり 自力で運転して家に帰りましたが、チト心配です


なんとかマイナス1の人員で酒詰めを始めたのですが予定2500本だったのですが、500本詰めたあたりで 機械自体が動かなくなり断念


残りの2000本位を手詰めに切り替え 昨日と今日でなんとか2000本安打達成


このように何かが壊れる事を 

この辺りでは「ぼっこれる」と言います


「ぶっ壊れる」が訛ったのでしゅな

なので、ガラス管が割れた時も「あ、ぼっこっちゃ!」

というのです。この辺の人は。


ちなみに、酒など飲みすぎて、泥酔してカウンターで寝てる人を拝見した時は このように心の中で思えばよいでしょう。


「あ、こいつ ぼっこっちゃな(ジロリ)」





寝やがったな!この、ぼっこれオヤジめ!!


と、やさしく言ってあげるのもよいでしょう。


あーあ
瓶詰め機械
買いてなーーーーー!!

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最終更新日  2012.06.07 14:43:12
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