いいで　いい酒　若乃井酒造日記

１０月１日　日本酒の日

に向けて、一ヶ月前の　 ９月１日より　

限定　１，８L　３００本

雪室三年貯蔵　　純米大吟醸　　若乃井

　　「熟粋」

発売いたします

２０BY仕込みの純米吟醸で　平成２１年４月に雪室に入庫した原酒です

使用米　　　　山形県産　出羽燦々

精米　　　　　５０％

アルコール　１８，２度

日本酒度　　＋３

「熟粋」と「熟睡」をかけてみました（汗

三年以上雪室で寝ていたヤーツなんでね

￥５２５０　 で　どうだ！！　チト高いか？

が、しかし　このご時世　蔵元も儲けないとね。

そして、雪室の使用維持費なんか考えると　はたして、これで儲かるのか・・・

今日思いついたもんで、まだ誰にも話ておりませぬ。

お店の方にも言っていないし、予約方法もまだ決めておりませぬ。

今のところ、若乃井特約店でのみ　販売を計画しております。

あー、父の日に間に合うようにすれば良かったな　俺って　ぬけサク君　と思いながら、無理やり、日本酒の日にこじつけての発売となります。

MOKO’Sキッチン風に言うと

「１０月１日　日本酒の日は　コレで決まり！是非飲んでみては？」

みたいな・・

感じで・・

よろしく哀愁！

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