築地の牛丼

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2006.01.07

カテゴリ：好きな食べ物

年末と違って空いているだろうと予想して、築地に出掛けてみました。確かに人通りは少なめで販売店は閑散としているのですが、観光地化したせいなのか、あるいはテレビで寿司屋の特集番組でもやったのか、有名飲食店の前には普段よりも長い行列が…。で、素人は知らない名店へ行きました。と言っても、長蛇の列が出来ている某有名寿司屋の隣なんですけどね。

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そこで娘達が食べたのが、この牛丼。実は築地は牛丼の激戦地帯で、吉野家の発祥の地としても知られていますが、その中でも、ここの牛丼は実力派だと思う。やや甘めのたれで煮込んだ牛肉が文字通り山のように盛られており、「しあわせ！」と言いながら頬張っていた上の娘（９歳）も、平らげると満腹になった模様。下の娘（７歳）は食べきれずに、ママに手伝って貰っていました。私と妻は煮込みや鮪のブツをつまみながら日本酒を一杯。ブツとは言っても、大トロと言っても過言ではない一切が混ざっていたりする。魚の大好きな下の娘がママに一切れだけ分けてもらったのを食べて、「今まで食べたうちで一番美味しい鮪」と評していましたが、それも頷ける味です。これがなんと６００円で食べられる！隣の寿司屋の１人分の値段で、家族５人が満足して帰って来ました。

（ちなみに、隣の寿司屋は行列が長すぎるのが玉に瑕ですが、特筆すべき美味さで、値段だって市場の外と比べれば信じられないくらい安い！名店です。）

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