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2006.11.25
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路地のたこ焼き

カテゴリ： 都会の暮らし
夕暮れ時の路地に漂うたこ焼きの香り…。

061125_Takoyaki


以前は婆ちゃんが焼き手だったようですが、亡くなってしまったらしく、元鞄職人だったという爺ちゃんが焼いています。たこ焼きをソース煎餅に挟んだ「たこせん」なるものがこの店の名物。たこやきが２つ入った「たこせん」が１００円という価格設定も、ちょっとした子供のおやつには適切。もちろん普通のたこやきもあります。客も少なくはないけれど、待ち行列が長いのは、焼くのに時間がかかり、一度に焼ける量も少ないせいです。儲けは度外視した商売と見ました。





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Last updated  2006.12.28 00:00:24
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