2013.08.10
カテゴリ： 好きな食べ物
行きつけのヴェネチア料理のレストランが、今度はプーリア料理の店を出すというので、義兄夫婦と一緒に出掛けてみました。
プーリア料理の特徴は「前菜がわんこそばのように次から次へと出てくる」ことだそうです。ランチメニューでも、主に野菜を使った前菜が次々と出て来ます。我が家の流儀にも近い。ということで、食べるのに夢中で、撮り損ねた料理も多くあります。
シェフも御挨拶に来てくれましたが、この人の料理は信頼がおけます。Buono!です
この日は３人（義姉は飲まない人なので、我々夫婦と義兄）で、昼からワインを３本も空けてしまいました。
ちょっと不便な場所にあるけど、近いうちに裏を返すに違いないというレストランでございました。
プーリア料理の特徴は「前菜がわんこそばのように次から次へと出てくる」ことだそうです。ランチメニューでも、主に野菜を使った前菜が次々と出て来ます。我が家の流儀にも近い。ということで、食べるのに夢中で、撮り損ねた料理も多くあります。
シェフも御挨拶に来てくれましたが、この人の料理は信頼がおけます。Buono!です
この日は３人（義姉は飲まない人なので、我々夫婦と義兄）で、昼からワインを３本も空けてしまいました。
ちょっと不便な場所にあるけど、近いうちに裏を返すに違いないというレストランでございました。
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