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2007.04.13
カテゴリ： カテゴリ未分類
いろはがるたとイベリコ豚
江戸
芋の煮えたも御存知ない
喉元過ぎれば熱さを忘れる
鬼に金棒
臭い物に蓋をする
安物買いの銭失い
京都
鰯の頭も信心から
鑿といえば鎚
負うた子に教えられて浅瀬を渡る
臭いものに蝿がたかる
闇夜に鉄砲
炒り豆に花が咲く
野良の節供働き
普段ろらくらと怠けて居る者に限って人が休む節供の時に働く
陰陽師身の上知らず
句意不明
果報は寝て待て
闇に鉄砲
由緒 正しきイベリコ豚様
私はお肉に弱い為でしょうか、今までイベリコ豚を知りませんでした。
今までも 明治屋 成城石井 といった割にお高い物も置いてあるお店でも気が付きませんでした。
先日 駅に隣接している東急ストアーが新規開店しましたので参りましたら、 お肉売り場に
イベリコ豚が２Pだけ置いて有りました。
そもそもイベリコ豚様を知りましたのは、 あるお方のブログでご主人様のセカンドネームを
「家のイベリコ豚さま」・・と
其れから忘れられなくなり、豚 う～～ん 豚ではあるのだなーーーと
でもどの様な豚なのか?
但し書きに寄りますと まさに 豚様なのです。
お生まれは・・・スペイン イベリア半島
食する物は・・・オレイン酸を多く含む どんぐり 草の根 草等だそうです。
豚様の脂身はほのかにオレイン酸の香りがして、とても美味しいそうです。
生ハムにして、メロンに乗せて頂くと其れは美味しいそうな・・・・。
もう一つ私が 様 を付けさせて頂きましたのは、普通の豚のお値段よりもお高い事です。
何と 100グラム900円なのです。 豚のお値段ですよ。
ですから 様 を付けさせて頂きました。
初めて一パック 買って参りましたが、お味の方は・・・・。
後日お知らせいたします。
どんぐりも 草も沢山召上れ そして美味しい豚様に成ってください
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