讃岐うどん屋奮闘記 「麺工房 笑門(わらかど)」

2007.07.12
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今日は朝5時半頃?震度3の地震。なんと震源地は神奈川県西部。相模原市や隣の町田市が震度3だった。


なんだか今週は不調!!!
いろんな面で不調!!!

パートさんが先週末で1人辞めた。笑門の開業時からずっとやってきていただいたが、どうしても家庭の事情で辞めることになった。また、大学生のアルバイトの方が体調を崩ししばらく休むことになった。
と言うことでかなりの緊急事態になってしまった。

そこで、笑門で働いていただける仲間を募集します。
週に2~3日、1日2~3時間働ける方いませんか?もちろん相模原在住者に限りますが・・・・・ 元気であれば年齢不問です。性別も問いません。まずは連絡下さい。

ついこの間までは、平日昼間6人体制確立!昼間の来客数150人くらいまでは問題なし!なんて思っていましたが、もろいものです。だからと言って何十人もの人材を確保しておけばいいというわけでもないし、僕のような小さな店は、人の確保がとても重要なのにそれがわかっていながらなかなか難しいのです。





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最終更新日  2007.07.12 18:21:47


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