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サイド自由欄
2016年07月28日
テーマ： 暮らしを楽しむ(413688)
カテゴリ： 北海道グルメ・土産
今日は甘いものが食べたくて
農園カフェまでケーキを買いに行ってきました。
ここのカフェ、お店の周りに農園と果樹園を持っていて
取れたての素材を使っているのが魅力。
さすが広い大地、北海道の農園カフェです
お目当てはフルーツタルトだったんだけど
時間ややや遅めだったので売り切れ
でも旬のブルーベリーをたっぷり使った
ここのマフィン豪快なんですよね～
何がスゴイって
表面がブルーベリーまみれ
しかもワンホールサイズで焼くから
サイズがでっかいんです。
たぶんシフォンケーキサイズ
こんなマフィンはそうそう見かけることないですよね
これで300円くらいとはお得
ブルーベリーといえば
北海道ではブルーベリーよりも
これって北海道あるあるかしら
馴染みがない人には同じに見えるらしいですが
ハスカップは楕円形。
ブルーベリーは丸形です。
ハスカップのほうがビタミンとポリフェノールが多くて
味も色も濃いんですよ
北海道銘菓もハスカップを使ったスイーツがたくさんあります。
日本一食べにくいお菓子『三星のよいとまけ』
これはハスカップジャムまみれです
ほかにもモリモトのハスカップジェリーは
ダイレクトにハスカップジャムを味わえます。
お土産にも人気なんですよね
北海度は今が旬のブルーベリーとハスカップ。
ぜひぜひお取り寄せで食べ比べてみてください。
味の違いに驚きますよ
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最終更新日
2016年07月28日 18時51分09秒
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