PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カレンダー
カテゴリ
カテゴリ未分類
(382)北海道グルメ・土産
(584)グルメ～札幌
(278)グルメ～道央
(119)北海道旅行・ドライブ
(451)道外グルメ
(126)お取り寄せグルメ
(37)コストコ情報
(378)カルディ☆KALDI
(75)おうちごはん
(615)手作りパン・お菓子・粉もん
(167)簡単！炊飯器・アウトドア料理
(19)コンビニスイーツ
(113)食べ物あれこれ
(741)ゴスペル
(112)おうちDIY
(5)ハンドメイド＆ＤＩＹ
(249)100円ショップでハンドメイド
(4)新製品☆
(583)コスメ＆ダイエット
(185)毎日ちょこっと
(855)オススメの一冊☆
(28)懸賞・モニター戦利品
(72)フリマ
(19)海外旅行
(19)国内旅行
(11)100円ショップ
(38)糖質オフ
(47)ふるさと納税
(2)おすすめ家電
(2)ワルモノブログもくじ
(2)業務スーパーで発見！
(16)ネット通販で買ったもの
(2)無印良品
(3)ファッション
(2)日本全国グルメ
(1)お得情報
(1)今日のおやつ
(10)コンビニ
(1)北海道情報
(2)今日のランチ
(2)あなたの知らない北海道
(1)コメント新着
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年07月
2026年06月
2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
サイド自由欄
2017年05月12日
テーマ： 暮らしを楽しむ(411286)
カテゴリ： 手作りパン・お菓子・粉もん
半日待つだけで人気カフェの味
美味しさはこんなに簡単なことだったの
カフェで食べるフレンチトーストって美味しいですよね～
大好きでちょいちょい頼んじゃう
これがおうちで手軽に食べれたらいいのに~
そう思うことないですか？
ふふふ、それができちゃうんですよ
数年前にＴＶでやってたのを
半信半疑でやったら
本当に極ふわジューシーに仕上がって
それから我が家のフレンチトーストは
いつもこのつくり方なの
作り方はすっごく簡単
大きめジップロック袋に
卵、牛乳、砂糖を入れしっかり混ぜ合わせます
あとはここにドボンと食パンをつけるだけ
袋ごと反転させてしみこむようにしてください
しっかり口をしめて
冷蔵庫へ半日寝かせておきます
途中でまんべんなくしみこむように
２度くらい反転させるのが唯一のコツ
こうすることでサイドまで液がしみこむので
あとはバターもしくはマーガリンを溶かしたフライパンで
弱火~中弱火でじっくり両面焼きます
両面で１０分かけるくらいがイイですね
ゆっくり焼くほうが表面が固まりすぎず
厚めの食パン２枚に
卵２個、牛乳100ｃｃ、お砂糖大さじ1
液はちょっと多いくらいがたっぷりつかります
ここはケチっちゃダメ~
ジューシーに仕上げるには
こんなにたっぷり吸いこんで柔らかすぎない
くらいが大事なんです
ね、技らしい技はないでしょ
ちょっとコツを知ると誰でもできちゃう
食べたとき
今までのフレンチトーストはなんだったの
と衝撃を受けますよ
私は漬け込み液のお砂糖は控えめにして
熱いうちに蜂蜜をのせるのが好き
液体のもいいんだけど
ちょっと結晶化してざらっと感のあるもののほうが
ジューシー食感と対峙して好みです
友達のお店から国内養蜂をした
菩提樹のはちみつをよく買ってます
天然100％のはちみつは結晶化しやすいんですよね
食感はざらっとしますが
味が濃縮して好きなのよね
天然100％のはちみつは
普通にスーパーで売っているものと
味が結構違いますよ
ネットでも売っているので
一度味わってみてください
濃いですから
カフェメニューって
ちょっとした工夫やコツを知れば
家で作れちゃうものもたくさんあります
ぜひおうちカフェでお試ししてみてください
にほんブログ村
にほんブログ村
美味しさはこんなに簡単なことだったの
カフェで食べるフレンチトーストって美味しいですよね～
大好きでちょいちょい頼んじゃう
これがおうちで手軽に食べれたらいいのに~
そう思うことないですか？
ふふふ、それができちゃうんですよ
数年前にＴＶでやってたのを
半信半疑でやったら
本当に極ふわジューシーに仕上がって
それから我が家のフレンチトーストは
いつもこのつくり方なの
作り方はすっごく簡単
大きめジップロック袋に
卵、牛乳、砂糖を入れしっかり混ぜ合わせます
あとはここにドボンと食パンをつけるだけ
袋ごと反転させてしみこむようにしてください
しっかり口をしめて
冷蔵庫へ半日寝かせておきます
途中でまんべんなくしみこむように
２度くらい反転させるのが唯一のコツ
こうすることでサイドまで液がしみこむので
あとはバターもしくはマーガリンを溶かしたフライパンで
弱火~中弱火でじっくり両面焼きます
両面で１０分かけるくらいがイイですね
ゆっくり焼くほうが表面が固まりすぎず
厚めの食パン２枚に
卵２個、牛乳100ｃｃ、お砂糖大さじ1
液はちょっと多いくらいがたっぷりつかります
ここはケチっちゃダメ~
ジューシーに仕上げるには
こんなにたっぷり吸いこんで柔らかすぎない
くらいが大事なんです
ね、技らしい技はないでしょ
ちょっとコツを知ると誰でもできちゃう
食べたとき
今までのフレンチトーストはなんだったの
と衝撃を受けますよ
私は漬け込み液のお砂糖は控えめにして
熱いうちに蜂蜜をのせるのが好き
液体のもいいんだけど
ちょっと結晶化してざらっと感のあるもののほうが
ジューシー食感と対峙して好みです
友達のお店から国内養蜂をした
菩提樹のはちみつをよく買ってます
天然100％のはちみつは結晶化しやすいんですよね
食感はざらっとしますが
味が濃縮して好きなのよね
天然100％のはちみつは
普通にスーパーで売っているものと
味が結構違いますよ
ネットでも売っているので
一度味わってみてください
濃いですから
カフェメニューって
ちょっとした工夫やコツを知れば
家で作れちゃうものもたくさんあります
ぜひおうちカフェでお試ししてみてください
にほんブログ村
にほんブログ村
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年05月12日 21時03分35秒
[手作りパン・お菓子・粉もん] カテゴリの最新記事
-
今日のおやつ☆ 青汁入り！？なのにおいし… 2024年04月03日
-
今日のおやつ☆ お正月休みに楽しむ『罪な… 2024年01月04日
-
その手があったか！ 業務スーパーで作る… 2023年12月09日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
