CH.パルメ 1970 | WINEiD - 楽天ブログ

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朽木一空と五林寺隆 @ 確かに仰る通り、嫌になるほどＣＭブログが多い…

サンボ１９６８ @ Re:そろそろ終了(08/25) とても残念です。いつも、私が飲んだこ…

NIKEiD @ Re[1]:広告だらけの楽天ブログ！(03/31) 11290715さん＞違うブログに移ったら …

11290715 @ Re:広告だらけの楽天ブログ！(03/31) 違うブログに移ったら連絡下さいね～。

NIKEiD @ Re[1]:チェルバーロ･デッラ・サラ 2004(アンティノリ)(03/17) ma2ponさんご無沙汰しております！そう…

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2005.02.12

三連休初日の昨日は家族で日本橋高島屋にお買い物。ここは先日までイベント会場でルロワの試飲が出来たのだが機会を逸してしまった。いつもの事だが、妻が買い物をする間、ベビーカーを押して、店内をウロウロ。B1ワイン売り場は縁の深いルロワの品揃えが豊富だが、値段の高さも日本一かも。購入したこともなければ覗きに行く気も起きない。
ESPACE TAILLEVENT ”へ。こちらはタイユヴァン・セレクションを中心に、ENOTECAが輸入するワインを扱っている。
（来月には丸の内に２号店が出来るらしい。）

さて、ここの目玉は、週末などに時々スペシャルなワインを試飲させてくれること。今回2月11日は、マーラ・ベッセ・コレクションの CH.パルメ1970 。70年というオールド・ヴィンテージでありながら、Parker Point 95+という凄いワイン。エノテカの通販価格で今日現在47,040円である。インポーターを問わない市場価格では38,000円くらいだろうか。これを、10人限定で1杯2,625円/50mlで飲ませようというのだから、太っ腹。
ありがたいことにこちらは通常のENOTECAのカウンターとかとは違い、テイスティンググラスではなく、大ぶりのグラスで頂ける。目分量だが、50ml以上は入っていたと思う。

ベビーカーを待機させつつの慌しい中、このパルメ'70を口にしたが、メチャメチャ旨い。70年代のボルドー自体初めてなので、旨いとしか言えないが、今まで飲んだボルドーと全く違う。これが熟成の為せる業なのか、あまりにも優しく、それでいて味わい深く余韻も長い。こんなの飲んじゃったらヤバイなぁ。なんだかこれまでの自分のワインの買い方自体を考え直してしまった。
自宅セラーのボルドー（90年代中心）がこの雰囲気を出すのはいつなんだろう。。。