グラン・オルディネール

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カテゴリ：ワインコメント

Bourgogne Grand Ordinaire 1998 (COCHE-DURY)

これまた求めずして出会ったワイン。コシュ・デリという名に憧れはあるが、赤でしかもガメィだ。そこまでして“ コシュ・デリを飲んだ ”ことに拘りたくない。
それではどのようにして我が家に着たか。福袋である。福袋というのは、たいていインポーターか店舗の在庫整理的なことが多いのだが、この店舗の福袋は変わっている。自分である程度の条件（イタリア白とか）まではリクエストできるのでその店舗の在庫状況なども踏まえつつ注文すると外す事が少ない。

いずれにしても、物は考えようだが、相手を選べば福袋はワインの幅を広げてくれる。

しかし、このときは少々驚いた。先述のように、グラン･オルディネールといえどもコシュデリ様だ。とっとと飲んでしまおうと思っても、そこそこの価格がするだけに安易に空けられない。（現在楽天内にて3,800-5,000)

結果、妻の“軽めのワインを”というリクエストにより引っ張り出され、確かにミディアム・ボディの軽い飲み口にてスイスイ飲まれ、大量の澱を残してあっという間に無くなってしまいました。
スイスイ飲めるということは良いことだが、所詮はグラン･オルディネール“偉大なる日常ワイン”。特別記憶に残るようなものでも有りませんでした。3,800円以上を出してリピートするかというと、現時点ではNOです。
まだまだ燻し銀の深みが理解できないのかもしれません。コシュデリさんの偉大さを感じる事はできませんでした。

しかし、ルロワにしても、コシュデリにしても、なんでこのグラン･オルディネールをわざわざ作っているのだろう。ルロワはまだボジョレーなんかも出しているので判らないでもないが、ムルソーの巨人がなんでガメィで。。。

グラン･オルディネールといえば、パストゥグランとかよりも格下の、ギリギリAOCのはずなんだけど。

【おまけ】
ブルゴーニュのAOCってほんと複雑。パストゥグランやグラン･オルディネールなど、BOURGOGNEで始まるAOCが23種類もある。Clairet, Mousseuxなんて聞いたことも無い。ちなみに調べはしたがはっきりせず、

◎ Bourgogne Passetoutgrain
ブルゴーニュ・パストゥグラン
ガメイ種三分の二、ピノ・ノワール三分の一の混醸でつくられる
◎ Bourgogne Grand-Ordinaire
ブルゴーニュ・グラン・オルディネール
ガメイ種三分の二以上、ピノ・ノワール三分の一以下＆その他（ピノ・ムニエ等）の混醸でつくられる。

というのが現在の理解。ちょっと違っているかもしれない。